Assalamualaikum dan salam sejahtera, Untuk segmen Jom Mengikat kali ni, saya kongsikan pattern Gurg...

オーブンで焼く味噌味のチャーシューを作りました。 お味噌が少し焦げたくらいが大好きで、ビールのおつまみにもたっぷりの白髪ねぎを添えると 幸せな時間になります。 以前のように居酒屋とか色んな所もいけない...

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オーブンで焼くタイプの焼き豚、チャーシューの作り方 。 今回は炒飯に使いたいのでしっかりめに焼いています。煮て作るチャーシューに比べて、水分が抜けて味を凝縮しつつも、パサパサになりにくいのがオーブン...

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