dry aged beef煮法 在 玻璃朱城: 【威靈頓牛柳食譜】Beef Wellington recipe 的評價 Dry aged 8 days Wagyu beef 熟成8日日本和牛方法: 1.向超市直接買牛扒打開包裝, 放在雪櫃最高一格8日, 當中每隔兩天反轉一次. 2. 吃時先放室溫半小時, 因和牛油份超多 ... ... <看更多>