之前看了Julie & Julia 就買了Julia的料理書 開始給自己一些料理的挑戰 裡面說用鐵鍋煎歐姆蛋 是一門技術 自己煮了快二十幾次後 真的還無法每次達到標準 看來這幾天早餐還要持續吃下去了...

在電影《Julie & Julia》的熏陶下，大師姐Julia Child的boeuf bourguignon傾倒眾生。這是我最愛的一道comfort food，亦是在藍帶學藝時最期待的一道菜。老師說...

因為製作這支影片，更加認識了茱莉雅柴爾德以後，對於她親切、和藹散發溫暖的樣子，真的很欣賞她！也讓我非常開心的製作這集，希望各位喜歡～ 30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37Qv...

法式紅酒燉牛肉（Beef stew / Boeuf bourguignon) 是一道用「時間」換來的美味料理，雖然不是那種三十分鐘可以上桌的快速料理，可是它的美味經得起考驗，難怪是法國經典名菜！ 食譜...

電影「美味關係(Julie & Julia)」中梅莉·史翠普飾演的 Julia 因為紅酒燉牛肉這道 菜受到編輯賞識，進而促使她的著作得以出版；而 Julie(艾美·亞當斯飾演)則是為了複製這道菜，被搞...

電影「美味關係(Julie & Julia)」中梅莉·史翠普飾演的 Julia 因為紅酒燉牛肉這道 菜受到編輯賞識，進而促使她的著作得以出版；而 Julie(艾美·亞當斯飾演)則是為了複製這道菜，被搞...

電影 美味關係 JULIE & JULIA 中經典法國料理紅酒燉牛肉 食譜當中最重要的是醃漬四小時以上的過程 （建議四小時或一個晚上） 醃漬- 培根兩條 洋蔥兩顆 洋菇一盒 紅蘿蔔兩條 西洋芹三根...

mrbrown reporting from Cancun, Mexico! I learn how to cook an omelette French style, in the spirit o...