ขนมไทยวันนี้ เมนูสาคูเปียกถั่วแดง ขนมหวานทานอร่อยที่ต้มสาคูเม็ดเล็ก และถั่วแดงแกงบวชปรุงรสหอมหวาน ทานกับน้ำกะทิเค็ม ๆ มัน ๆ กลมกล่อม ได้คุณค่ามากมายจากถั่วแดง แหล่งโปรตีน กากใยอาหาร อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง มาดูวิธีทำสาคูเปียกถั่วแดง สูตรง่าย ๆ นี้กันเลยจ้า
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Cucina Tailandese con Wan,也在其Youtube影片中提到,ของหวานไทยในต่างแดน #ขนมสาคู #คนอิตาเลียน #ภาษาอิตาเลียน #สะใภ้อิตาลี #แม่บ้านไทยในต่างแดน #thaidesert #thaidolce #cucinathai #thaifood # https://www...
「ขนมสาคู」的推薦目錄:
- 關於ขนมสาคู 在 Fit Food Facebook 的最佳解答
- 關於ขนมสาคู 在 Fit Food Facebook 的精選貼文
- 關於ขนมสาคู 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳解答
- 關於ขนมสาคู 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ขนมสาคู 在 SunitJo Travel Youtube 的精選貼文
- 關於ขนมสาคู 在 สาคูเปียกน้ำกะทิ สาคูเปียก ขนมไทยทำง่าย | FoodTravel ทำขนมไทย 的評價
- 關於ขนมสาคู 在 วิธีต้มสาคูใบเตย นำไปทำขนมต่างๆได้หลายชนิดเลย I How to cook ... 的評價
- 關於ขนมสาคู 在 วิธีทำสาคูเปียกน้ำกะทิ วิธีทำให้เม็ดสาคูใส ขนมไทยง่ายๆ ep28 的評價
- 關於ขนมสาคู 在 สถาบันบ้านขนม - #สาคู เเบบนี้ ใช้ทำขนม หรือ ... 的評價
- 關於ขนมสาคู 在 บัวลอยสาคูข้าวโพดใส่มะพร้าวอ่อน หอมกลิ่นใบเตย ขนมไทยทำง่ายๆ ... 的評價
- 關於ขนมสาคู 在 8 เมนูขนมไทยจากสาคู เคี้ยวหนึบหนับอร่อยโดนใจ | สูตรทำขนมหวาน ... 的評價
ขนมสาคู 在 Fit Food Facebook 的精選貼文
วันนี้มีวิธีทำสาคูไส้หมูอร่อย ๆ มาฝากค่ะ อาหารว่างเหนียวนุ่ม ห่อไส้หมูอร่อยเน้น ๆ เต็มคำ
สูตรวันนี้ไส้รสหวานเค็มกลมกล่อม หอมนุ่มกำลังดี ทานกับผักสดและพริก กลมกล่อมเข้ากันมากค่ะ มาดูขั้นตอนการทำกันเลยจ้า
ขนมสาคู 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳解答
ของหวานไทยในต่างแดน #ขนมสาคู #คนอิตาเลียน #ภาษาอิตาเลียน #สะใภ้อิตาลี #แม่บ้านไทยในต่างแดน #thaidesert #thaidolce #cucinathai #thaifood #
https://www.instagram.com/sungwal23
ขนมสาคู 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมก็มีเมนูของว่าง อร่อยๆ ง่ายๆ มาฝากค่ะ สาคูไส้หมู สูตรแป้งนุ่มๆ ไส้หมูก็อร่อยเวอร์ รสเข้มข้น หอมสุดๆ กินกับพริกขี้หนู ตามด้วยผักชี กับผักสลัด อร่อยเข้ากันมากๆ ค่ะ สูตรนี้มีวิธีห่อสาคู ง่ายๆ ไม่เลอะมือ ใครก็ทำได้ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนของไส้สาคู
- หมูสับ 250 g
- ถั่วลิสงคั่ว 200 g
- ไชโป้วหวาน 200 g
- หอมแดงสับ 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับผัดไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ
✅ ส่วนของแป้งสาคู กับเครื่องเคียง
- สาคูสีขาว 250 g
- กระเทียมเจียว 1 ถ้วย
- น้ำมันพืชที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1 ถ้วย
- พริกขี้หนูสวน
- ผักกาดหอม
- ผักชี
- ใบเตย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกละเอียด เอามาผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมแดงลงไปผัดพอสุก ใส่น้ำตาลมะพร้าว ผัดให้น้ำตาลละลายดี ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว หมูสับ ผัดไปมาจนหมูสับสุกดี แล้วก็ใส่ไชโป้วหวานสับลงไปผัดต่อสักพัก ดูจนแห้งดี ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่ถั่วลิสงคั่วป่นลงไป ผัดพอเข้ากันก็ปิดไฟได้เลยค่ะ ไม่ต้องผัดถั่วนานนะคะ แค่พอเข้ากันดีก็พอ เพราะเรายังอยากได้ความหอมมันของถั่วด้วยค่ะ
.
พักไส้สาคูไว้ให้เย็นตัวก่อน ค่อยนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดพอคำ ตามที่เราชอบใส่ถุงมือจะช่วยให้ปั้นง่ายค่ะ ปั้นจนเสร็จเลยนะคะ ถ้าทำไม่หมดก็เก็บไส้สาคูที่ใส่กล่องปิดฝา เก็บในตู้เย็นได้ค่ะ
.
เอาเม็ดสาคูล้างน้ำทิ้ง 1 รอบ แล้วมาแช่น้ำอีก 10 -15 นาที จากนั้นเทใส่ตะแกรงเอาน้ำทิ้ง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วค่อยเอามาปั้น วิธีปั้นสาคูไส้หมู (ดูตามคลิป )
- ตักเม็ดสาคูมาใส่ฝ่ามือ ประมาณ 1 ช้อน แผ่ให้เป็นกลมๆ บางๆ
- เอาไส้สาคูไส้หมูที่เราปั้นไว้ มาวางตรงกลางเม็ดสาคูที่แผ่ไว้ ค่อยๆ กำมือ ปั้นไปปั้นมาให้เม็ดสาคูเกาะรอบไส้หมู ถ้าบางเกินไปล้อมไม่พอ ค่อยๆตักเม็ดสาคูมาโรยด้านบนเพิ่มได้ค่ะ
- ปั้นให้เป็นกลมๆ และแน่นพอประมาณ ถ้าหลวมไปเวลานึ่งสาคู ไส้จะแตก และหลุดได้ค่ะ ปั้นแบบนี้ไปจนเสร็จเลยค่ะ ก็จะได้สาคูไส้หมูที่มีเม็ดสาคูล้อมปิดบางๆ ไม่หนาเกินไป ลูกพอดีคำ ปั้นจนเสร็จแล้วพักไว้ก่อนค่ะ
.
เตรียมถาด วางใบตอง ทาด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวให้ทั่วๆ ให้เยิ้มๆ เวลานึ่งสาคูเสร็จก็จะมาใส่ถาดคลุกน้ำมันเจียวให้ทั่ว กันสาคูติดกันจ้า
.
ตั้งน้ำให้เดือด เอาสาคูที่เราปั้นไว้ ใส่ซึ้งที่รองด้วยใบตอง ทาน้ำมันเจียวกระเทียมไว้ วางสาคูเรียงๆ เว้นพอมีช่องให้ไอน้ำ เพื่อให้ สาคูไส้หมู สุกทั่วถึงค่ะ
.
ใช้เวลานึ่งประมาณ 5 นาที สาคูจะสุกพอดี ไม่เละไม่แฉะ จากนั้นเอามาคลุกๆ กับน้ำมันเจียวกระเทียมในถาดที่ลองด้วยใบตอง สาคูร้อนๆ วางบนใบตองก็จะทำให้มีกลิ่นหอมของใบตองอ่อนๆ ด้วยค่ะ
เสร็จแล้วก็จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม ผักชี พริกขี้หนูสวน โรยกระเทียมเจียว ที่เจียวใหม่ๆ หอมและอร่อยมากๆ จร้า สาคูไส้หมู แป้งนุ่มๆ ไส้เข้มข้น รสชาติหวานๆ เค็มๆ หอมๆ กินกับพริกขี้หนูสวน ผักชี อร่อยต้องลองทำดูนะคะ ถ้าชอบเมนูนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
สาคูไส้หมูสูตร 1
https://www.youtube.com/watch?v=6xo3_HQUz0g
สาคูไส้หมู สูตรละเอียด
https://www.youtube.com/watch?v=hS6xo4_sNnY
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU
น้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ขนมสาคู 在 SunitJo Travel Youtube 的精選貼文
ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมสาคู สุดน่ากิน ขนมบ้านๆไทยโบราณ หัวหิน Thai Dessert Huahin Thailand
ขนมสาคู 在 วิธีต้มสาคูใบเตย นำไปทำขนมต่างๆได้หลายชนิดเลย I How to cook ... 的推薦與評價
สวัสดีครับเพื่อนๆวันนี้พี่จะชวนเพื่อนๆ มาต้ม สาคู ไว้สำหรับไปทำ ขนม ต่างๆกินกัน ครับเป็นวิธีการต้ม สาคู ง่ายๆ ... ... <看更多>
ขนมสาคู 在 วิธีทำสาคูเปียกน้ำกะทิ วิธีทำให้เม็ดสาคูใส ขนมไทยง่ายๆ ep28 的推薦與評價
วิธีเปียก สาคู ใบเตย ขนม ไทยง่ายๆ เคล็ดลับทำให้เม็ด สาคู ใสน่าทาน พร้อมสูตรน้ำกะทิหอมๆอร่อย ขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยากค่ะ ... ... <看更多>
ขนมสาคู 在 สาคูเปียกน้ำกะทิ สาคูเปียก ขนมไทยทำง่าย | FoodTravel ทำขนมไทย 的推薦與評價
สาคู เปียกน้ำกะทิ ขนม ไทยเป็นเมนู ขนม หวานไทยที่ค่อนข้างจะได้รับความนิยม ... ... <看更多>