🙏🏻 ชี้เป้าร้านขนมมงคลไหว้เจ้า ต้อนรับเทศกาลสารทจีน
🥰 วันสำคัญของลูกหลานชาวไทยเชื้อสายจีนอย่างวันสารทจีนกำลังจะมาถึง ปีนี้การจะออกไปซื้อของต่างๆ มาไหว้บรรพบุรุษคงต้องระวังตัวมากขึ้น ส่งผลให้มีหลายๆ บ้านอาจจะไม่สะดวกที่จะออกไปซื้อของ วันนี้แอดเลยรวมร้านขายขนมมงคลไหว้เจ้าในวันสารทจีนมาฝาก สั่งได้เลยง่ายๆ พร้อมส่งตรงถึงบ้านโดยไม่ต้องออกไปเสี่ยงให้กังวล โดยมีทั้งขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมเปี๊ยะ และอีกมากมาย สำหรับใครที่สนใจก็ตามไปสั่งออนไลน์กันได้เลย ทั้งง่ายแถมยังสะดวกตอบโจทย์สำหรับช่วงนี้สุดๆ
#ขนมไหว้เจ้า #ขนมมงคลไหว้เจ้า #ติดโปร #Tidpro
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅Fit Food,也在其Youtube影片中提到,ขนมถ้วยฟูง่ายๆ ขนมแห่งความเฟื่องฟู สูตรแป้งนุ่มอร่อยหอมหวาน Thai Steam Rice Cake การทำขนมนึ่ง ขนมไทยเมนูแป้งข้าวเจ้า ขนมถ้วยฟู ขนมแห่งความ...
「ขนมไหว้เจ้า」的推薦目錄:
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 ติดโปร - PRO addict Facebook 的最佳解答
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 Fit Food Youtube 的最佳貼文
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 ขนมไหว้ประจำเทศกาลที่ทางร้... - ขนมไหว้เจ้า จึงจิบไถ่ เยาวราช 的評價
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 หนึ่งก้วย蛋糕ขนมไข่โบราณ ขนมไหว้เจ้า จำได้ตอนเด็ก จะเห็นทุกบ้าน ... 的評價
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 หนึ่งก้วย 蛋糕 ขนมไข่ไหว้เจ้า - YouTube 的評價
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 ขนมไหว้เจ้าตรุษจีน ขนมเค้กไข่โบราณ ขนมหนึ่งก้วย ขนมหวาน ครัว ... 的評價
- 關於ขนมไหว้เจ้า 在 12 เมนูขนมวันไหว้ เสริมความโชคดีมีชัยรับตรุษจีน สารทจีน - Pinterest 的評價
ขนมไหว้เจ้า 在 Fit Food Youtube 的最佳貼文
ขนมถ้วยฟูง่ายๆ ขนมแห่งความเฟื่องฟู สูตรแป้งนุ่มอร่อยหอมหวาน Thai Steam Rice Cake การทำขนมนึ่ง ขนมไทยเมนูแป้งข้าวเจ้า
ขนมถ้วยฟู ขนมแห่งความรุ่งเรืองเฟื่องฟู เมนูแป้งข้าวเจ้าเนื้อนุ่มหอมหวาน สีสวยน่าทาน วันนี้มีสูตรการทำขนมนึ่ง สุดแสนง่ายและอร่อย มาฝากกันค่ะ
* สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้า
https://healthcando.blogspot.com/2019/02/thai-steam-rice-cake.html
* เรียนเทรด Forex เป็นระบบ สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ! ที่ Forex Miracle ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
https://www.facebook.com/PomeloBlog/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================
ขนมไหว้เจ้า 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
#ขนมเทียน เป็นอีกหนึ่งขนมที่ขาดไม่ได้เลยใน #วันตรุษจีน ตามเดิมนั้นขนมเทียมเป็นขนมที่ปรับเปลี่ยนขึ้นมาจากสูตรของชาวจีนโพ้นแผ่นดิน แล้วนำมาดัดแปลงด้วยขนมท้องถิ่นของไทย เปลี่ยนจากขนมใส่ไส้ที่ใช้แป้งข้าวเจ้าผสมกะทิ มาเป็นแป้งข้าวเหนียวแทน ความหมายของขนมเทียนนั้นคือ ความหวานชื่นราบรื่น รูปลักษณ์เป็นทรงกรวยแหลม มีลักษณะเป็นมงคลเหมือนเจดีย์ ขนมเทียนนอกจากจะใช้ไหว้วันตรุษจีนแล้วยังเป็นขนมที่คนไทยนิยมใช้ในงานบุญอีกด้วย
ส่วนผสม
1. แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
2. น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
3. กะทิ 200 มิลลิลิตร
4. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 150 กรัม
5. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือป่น 1 ช้อนชา
7. พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ
8. หอมแดงสับ 40 กรัม
9. น้ำมันถั่วเหลือง 50 มิลลิลิตร
10.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
11.ใบตองตัดทรงกลม ขนาด 8 นิ้ว
12.ใบตองตัดทรงกลม ขนาด 5 นิ้ว
13.รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก 2 ช้อนโต๊ะ
Kanom Tien
1. Glutinous rice flour 300 g.
2. Palm sugar 100 g.
3. Coconut cream 200 ml.
4. Mung beans 150 g.
5. Palm sugar 3 tbsp.
6. Salt 1 tsp.
7. Pepper 2 tbsp.
8. Shallot 40 g.
9. Oil 50 ml.
10. Sugar 1 tbsp.
11. Banana leaf 8 inch
12. Banana leaf 5 inch.
13. Coriander root, Garlic, Pepper 2 tbsp.
วิธีทำ
1. ผัดสามเกลอ หอมแดงกับน้ำมันให้เหลือง เติมถั่วนึ่งบดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลปี๊บ ผัดให้เข้ากัน ประมาณ 5-10 นาที และพักไว้ให้เย็น
2. เทกะทิครึ่งหนึ่งลงไปผสมกับน้ำตาลปี๊บ ใช้มือบี้ให้น้ำตาลปี๊บละลาย เติมแป้งลงไปและค่อยๆเติมกะทิส่วนที่เหลือลงไป ผสมกันจนแป้งเริ่มเป็นก้อน พักไว้ก่อน
3. นำใบตองไปลนไฟให้นิ่ม จากนั้นปั้นไส้ถั่วที่เย็นแล้วให้เป็นก้อนกลม ขนาด 1 นิ้ว และปั้นแป้งให้เป็นลูกกลม ขนาด 1 1/2 นิ้ว กดแป้งให้แบน นำแป้งไปห่อไส้ให้มิด พักไว้ในถาดที่ทาน้ำมัน
4. นำใบตองใบเล็กซ้อนใบใหญ่ จากนั้นม้วนให้เป็นกรวย นำขนมวางในกรวยและพับเก็บใบตองทั้ง 4 ด้าน
5. นำลงนึ่งในน้ำเดือดจัด 30 นาที เป็นอันเสร็จ
#FoodTravel #ทำขนม #ขนมไหว้เจ้า
ขนมไหว้เจ้า 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
#ขนมเข่งอัญชันมะพร้าวอ่อน ขนมเข่งหรือภาษาจีนจะเรียกว่า เหนียนเกา เป็นขนมที่ใช้ในงานมงคลไหว้เจ้าในวันตรุษจีน ช่วงเทศกาลราคาค่อนข้างจะสูงแนนเลยจะชวนเพื่อนๆ ให้ลองทำเองดูค่ะ ทำได้ง่ายๆ เลย ไหว้เจ้าด้วยขนมเข่งถือเป็นสิริมงคลเชื่อว่าจะทำให้ชีวิตราบรื่น อุดมสมบูรณ์ แล้วยังอร่อยอีกด้วย แนนดัดแปลงเพิ่มสีสันด้วยน้ำอัญชันและใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปด้วยให้น่าทานมากยิ่งขึ้น
ส่วนประกอบ
1. แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม
2.แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
3.กะทิ 1/2 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 150 กรัม
5.เกลือ 1/2 ช้อนชา
6.น้ำอัญชันข้น 1 ถ้วย
7. เนื้อมะพร้าวน้ำหอม 1 ถ้วย
8. น้ำมันพืชสำหรับทาเข่ง
Nian Gao
1. Glutinous rice flour 250 g.
2. Arrowroot flour 1 tbsp.
3. Coconut cream ½ cup.
4. Sugar 150 g.
5. Salt ½ tsp.
6. Butterfly pea juice 1 cup.
7. Coconut meat 1 cup.
8. Oil
ขั้นตอนการทำ
1. นำเข่งล้างทำความสะอาดและผึ่งลมให้แห้ง จากนั้นใช้น้ำมันพืชทาให้ทั่วเข่ง (เมื่อขนมสุกจะทำให้ล่อนไม่ติดเข่ง) พักไว้
2. นำแป้งข้าวเหนียว แป้งท้าวยายม่อมใส่ชามผสมนวด เติมน้ำตาลและเกลือ ค่อยๆเทกะทิใส่ลงไป นวดให้แป้งกับกะทิเนียนเข้ากันดี เติมน้ำอัญชันคนทั้งหมด ให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. ตามด้วยเนื้อมะพร้าว คนให้เข้ากัน
4.คนส่วนผสมก่อนทุกครั้ง แล้วตักหยอดใส่ในเข่งหรือภาชนะที่ทาน้ำมันเตรียมไว้ เกือบเต็มเข่ง
5. นึ่งด้วยไฟกลาง ประมาณ 20-25 นาที เมื่อขนมสุกเนื้อแป้งจะมีลักษณะใส สีของอัญชันจะเข้มขึ้น (ลองใช้ซ้อมจิ้มเนื้อขนมจะไม่ติดส้อม) จัดใส่จานเสิร์ฟ
#FoodTravel #ทำขนม #ขนมไหว้เจ้า
ขนมไหว้เจ้า 在 หนึ่งก้วย蛋糕ขนมไข่โบราณ ขนมไหว้เจ้า จำได้ตอนเด็ก จะเห็นทุกบ้าน ... 的推薦與評價
หนึ่งก้วย#ขนมไข่# ขนมไหว้เจ้า #กลิ่นมะลิ#เพื่อนๆคะขอความกรุณาอ่านก่อนทำด้วยค่ะหนึ่งก้วย ขนมไข่ตัวนี้ ไม่ใช่ ขนมปุยฝ้ายในปัจจุบันนะคะ ... ... <看更多>
ขนมไหว้เจ้า 在 หนึ่งก้วย 蛋糕 ขนมไข่ไหว้เจ้า - YouTube 的推薦與評價
ขนม ไข่#หนึ่งก้วยแป้งอเนกประสงค์ 160 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองเบอร์2น้ำตาล 120 กรัมน้ำ 7 อัพ 100 กรัมนึ่งไฟแรง 35 นาที蛋糕中筋面粉 160克鸡蛋 2个(100 ... ... <看更多>
ขนมไหว้เจ้า 在 ขนมไหว้ประจำเทศกาลที่ทางร้... - ขนมไหว้เจ้า จึงจิบไถ่ เยาวราช 的推薦與評價
ขนม เทียน · ขนมเข่ง · ซาลาเปาไหว้เจ้า ; ไหว้บรรพบุรุษ · ขนมเช็งเม้ง · ตรุษจีน ; ฮวกก้วย · ไหว้เจ้าเยาวราช · ฮวกก้วย ... ... <看更多>