🇹🇭 你們知道泰國人每到用餐時段,如果想不起來吃什麼好時,最後一定會選擇的餐點是什麼嗎? 答案就是 “ #嘎抛豬肉飯然後一定要再加一顆荷包蛋 ”(ข้าวผัดกะเพราหมูสับ )
先把荷包蛋攪碎再拌著白飯、嘎拋葉跟辣味豬肉末一口吃下……OMG~根本就是人間美味!!
👉但這一篇的重點不是要告訴你們 “ 嘎抛豬肉飯+荷包蛋 ” 有多好吃,而是要來幫 #嘎抛正名!
台灣人通常把嘎拋稱為打拋,所以造成很多人以為打拋是一種又打又拋的動作,但其實嘎拋是一種葉子,讀音就唸做ㄍㄚㄆㄠ(กะเพรา),長得跟九層塔(โหระพา)很像,聞起來雖然沒有九層塔香,但是氣味相當強烈,所以常常會跟辣椒炒在一起,用以增加料理的刺激性香氣,是泰國相當特有的一種香料葉子。
泰國人一般都拿嘎拋葉來炒肉或炒海鮮,用途倒是沒有九層塔那麼廣(泰國人會用九層塔炒菜、煮湯甚至是直接當生菜生吃)。
小編一直希望能幫 กะเพรา 正名,#大家以後一起叫它做嘎拋而是不打拋好嗎?
#嘎拋葉 #打拋 #九層塔 #嘎抛豬肉飯
#กะเพรา พรา #โหระพา #ข้าวผัดกะเพราหมูสับ
.
.
.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
🤘曼谷幫(有GO台)團隊帶你深度玩翻台灣🤘
🔥精選全台最優質飯店:https://bit.ly/3sdEz0N
🔥獨家出品海海花東團:http://bit.ly/3se8eqM
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,ส่วนผสม - ข้าวสวย (หอมมะลิ) 300 กรัม - หมูบด 300 กรัม - กระเทียมจีน 15 กรัม - กระเทียมไทย 15 กรัม - พริกแดงจินดา 20 กรัม - ใบกะเพรา 30 กรัม - ไข่ไก่ 2...
「ข้าวผัดกะเพราหมูสับ」的推薦目錄:
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最讚貼文
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ข้าวกะเพราคลุกหมูสับ หอมๆ เผ็ดๆ เคียงกับกะเพรากรอบ ไข่ดาว พริก ... 的評價
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ข้าวผัดกระเพราหมูสับ - YouTube 的評價
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ผัดกะเพราหมูสับ กะเพราหมูสับคลุกข้าว เพียงใช้ข้าวชนิดนี้มาผัด ก็จะ ... 的評價
- 關於ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ข้าวกะเพราหมูสับ ไข่ดาว (khao kaprao moosub Khai Dow) ... 的評價
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最讚貼文
ข้าวกะเพราคลุกหมูสับ หอมๆ เผ็ดๆ เคียงกับกะเพรากรอบ ไข่ดาว พริกน้ำปลามะนาว l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 300 กรัม
- หมูบด 300 กรัม
- กระเทียมจีน 15 กรัม
- กระเทียมไทย 15 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ใบกะเพรา 30 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แตงกวา, พริกน้ำปลามะนาว
-----------------------------------------------------
Stir fried Thai basil with minced pork and a fried egg
ingredient / recipe
- 300 g. steamed rice (jasmine)
- 300 g. minced pork
- 15 g. garlic
- 15 g. thai garlic
- 20 g. red chilli pepper
- 30 g. holy basil
- 2 eggs
- 1 1/2 tbsp. oyster sauce
- 3/4 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
- Cucumber, chili, fish sauce, lime
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวผัดกะเพราหมูสับ
#ข้าวกะเพราคลุก
#กะเพราหมูสับไข่ดาว
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 wongnai.com Facebook 的最佳貼文
✨สารพัดเมนูกะเพราจากร้าน ใบเพรา - กะเพราผัดแห้งไฟแดง Delivery จะหมู ไก่ เนื้อโคขุน หรือทะเล มีครบจบในร้านเดียว! เลือกจะระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ😍 โปะด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ ฟินมว๊ากกก 💞 หิวปั๊บ ก็สั่งตรงกับทางร้านได้เลย! ส่งทั่วกทม. #คุ้มมมม!
.
📍 ร้านใบเพรา
🛵 สั่งตรงกับร้านได้เลย! พร้อมจัดส่งทั่วกรุงเทพฯ
ADD LINE สั่งเลย! 👉🏼 bit.ly/37vDRlF
.
🔥แจกโปรสุดพิเศษ!🔥
🐽 ข้าวผัดกะเพราหมูสับ เพียง 55.- (จากปกติ 65.-)
🐷 เซตเมนูหมูแน่นๆ เพียง 105.- (จากปกติ 125.-)
🍳 เซตเนื้อแน่นๆ จาก เพียง 125.- (จากปกติ 155.-)
_________________________
#Wongnai #WongnaiBacktoLife
เริ่มต้นใช้ชีวิต New Normal ไปดัวยกันกับ Wongnai ค้นหาข้อมูลร้านอาหารจากทั่วประเทศ และ แบ่งปันรีวิวกันได้ที่แอป Wongnai ▶️ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ >> http://bit.ly/2U0bdns
✨ Many basil dishes from @[111840250437979:274: bı pherā-ka pherā p̄hạd h̄æ̂ng fị dæng Delivery] Whether it's pork, chicken, beef, kokhun or sea. All in one shop! Choose to have spicy level as you wish. 😍 Poa with fried egg with greasy fried egg. Very satisfied. 💞 If you are hungry, you can order directly from the shop! Sending all over Bangkok. #worth it!
.
📍 Basil leaves shop
🛵 Order directly to the store! Ready to ship all over Bangkok
ADD LINE ORDER NOW! 👉🏼 bit.ly/37vDRlF
.
Giving away special promotion!
🐽 Fried rice with basil with minced pork. Only 55.- (from normal 65.-)
🐷 Full pork menu set. Only 105.- (from normal price 125.-)
🍳 Full set of meat from only 125.- (from normal 155.-)
_________________________
#Wongnai #WongnaiBacktoLife
Start living New Normal cuddle together with Wongnai. Find restaurant information from around the country and share cuddle reviews at Wongnai app ▶️ Free download here >> http://bit.ly/2U0bdnsTranslated
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
ส่วนผสม
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 300 กรัม
- หมูบด 300 กรัม
- กระเทียมจีน 15 กรัม
- กระเทียมไทย 15 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ใบกะเพรา 30 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แตงกวา, พริกน้ำปลามะนาว
-----------------------------------------------------
Stir fried Thai basil with minced pork and a fried egg
ingredient / recipe
- 300 g. steamed rice (jasmine)
- 300 g. minced pork
- 15 g. garlic
- 15 g. thai garlic
- 20 g. red chilli pepper
- 30 g. holy basil
- 2 eggs
- 1 1/2 tbsp. oyster sauce
- 3/4 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
- Cucumber, chili, fish sauce, lime
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวผัดกะเพราหมูสับ
#ข้าวกะเพราคลุก
#กะเพราหมูสับไข่ดาว
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ข้าวผัดกระเพราหมูสับ - YouTube 的推薦與評價
ข้าวผัดกระเพรา คลุก หมูสับ จานนี้ทุกๆคนน่าจะรู้จักกันดีทีเดียว แต่วันนี้เราจะมาทำให้แปลกไปก็คือเอามาผัดกับข้าวเป็น ... ... <看更多>
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ผัดกะเพราหมูสับ กะเพราหมูสับคลุกข้าว เพียงใช้ข้าวชนิดนี้มาผัด ก็จะ ... 的推薦與評價
6K views, 656 likes, 4 loves, 18 comments, 74 shares. Facebook Watch video from ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking: ผัดกะเพราหมูสับ... ... <看更多>
ข้าวผัดกะเพราหมูสับ 在 ข้าวกะเพราคลุกหมูสับ หอมๆ เผ็ดๆ เคียงกับกะเพรากรอบ ไข่ดาว พริก ... 的推薦與評價
ส่วนผสม- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 300 กรัม- หมู บด 300 กรัม- กระเทียมจีน 15 กรัม- กระเทียมไทย 15 กรัม- พริกแดงจินดา 20 กรัม- ใบ กะเพรา 30 กรัม- ... ... <看更多>