🔥 เตรียมวัตถุดิบกันให้พร้อมน๊าาา 🔥
คุกกี้เนยสด (ลายดอกไม้) เนื้อสัมผัสเบา กรอบ
วัตถุดิบน้อยแต่ว่า... มันอร่อยมาก มาฝึกทำขนมกัน
เมนูไลฟ์สด เสาร์ 24 ตุลาคม 2020 (สองทุ่มตรง)
.
🍪 Ingredients/วัตุดิบ 🍪
115g Salted Butter (Soften) เนยสดเค็มนิ่ม
30g Icing Sugar น้ำตาลไอซิ่ง
115g Cake flour แป้งเค้ก
40g Corn Flour แป้งข้าวโพด
(Preheated Oven 150C: 30-40minutes)
วางถาดอบที่ชั้นกลาง และไม่เปิดพัดลม
.
♨️ คนทานเจเปลี่ยนจากเนยสดเป็นมาการีนได้เลยค่า
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตร คุกกี้ ธัญพืช ไม่ใส่แป้ง สูตรง่ายๆ ใครๆก็ทำได้จ้า ส่วนผสม ธัญพืช เป็นแบบดิบ ยังไม่คั่วหรืออบ นะคะ(ปรับได...
「คุกกี้เนยสด กรอบ」的推薦目錄:
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ปลูกเองปรุงเอง Aquaponics กับ แขมร อินเตอร์ Facebook 的最佳解答
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด หอมเนยอร่อยมากๆ!! เนื้อคุกกี้กรอบร่วน ละลายในปาก ... 的評價
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด (สูตร 2) กรอบ หอม อร่อย | Butter Cookies by aroistory 的評價
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด สูตรนี้ทำง่าย กรอบ..หอม..อร่อยมากๆ ทำกิน ... - YouTube 的評價
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด สูตรคุกกี้กรอบ สอนทำคุกกี้ง่ายๆ หอม กรอบ อร่อย 的評價
- 關於คุกกี้เนยสด กรอบ 在 สูตรคุกกี้เนยสด butter cookies recipe สูตรจากเชฟปีเตอร์ สูตรนี้อร่อย ... 的評價
คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตร คุกกี้ ธัญพืช ไม่ใส่แป้ง สูตรง่ายๆ ใครๆก็ทำได้จ้า
ส่วนผสม ธัญพืช เป็นแบบดิบ ยังไม่คั่วหรืออบ นะคะ(ปรับได้ตามชอบ)
- อัลมอนด์ 150 g
- ถั่วลิสง 150 g
- เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ 150 g
- งาขาว 50 g
- งาดำ 50 g
- งาขี้ม่อน 50 g
- ลูกเกดขาว 100 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- ลูกเกดดำ 100 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- เมล็ดฟักทอง 100 g
- ข้าวโอ๊ต 100 g
- ไข่ขาว ของไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
อบ 170 องศา ประมาณ 20-30 นาที
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตร คุกกี้ ธัญพืช หวานน้อย อร่อยมากๆ ทำขาย เป็นของฝาก หรือเก็บใส่กล่องไว้กินนานๆ ได้เลย กินกับกาแฟ นมเย็น ก็อร่อยจ้า
ส่วนผสม แป้งคุกกี้
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เนยขาว 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาถาด)
- นมสดจืด 60 g
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2)
- ครีมหอมนมสด หรือ นมผง 80 g
- เนยถั่ว 100 g
- น้ำตาลอ้อย 160 g ( แบบละเอียด )
- แป้งสาลี ตรา บัวแดง 200 g
- แป้งสาลี ตรา ว่าว 200 g
- เนยสดจืด 200 g (แบบเย็น)
ส่วนผสม ธัญพืช เป็นแบบดิบ ยังไม่คั่วหรืออบ นะคะ(ปรับได้ตามชอบ)
- อัลมอนด์ 150 g
- ถั่วลิสง 150 g
- เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ 150 g
- งาขาว 50 g
- งาดำ 50 g
- งาขี้ม่อน 50 g
- ลูกเกดขาว 100 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- ลูกเกดดำ 100 g (แช่น้ำให้นุ่ม)
- เมล็ดฟักทอง 100 g
- ข้าวโอ๊ต 100 g
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

คุกกี้เนยสด กรอบ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูขนม ของกินเล่น ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก คุกกี้สิงคโปร์ หอม มัน กรอบ อร่อยดีค่ะ ใครชอบมาดูส่วนผสมกันค่ะ ^^
.
✅ ส่วนผสม
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 g (สำหรับทำคุกกี้)
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย สำหรับทำแป้งนวล
- เนยขาว 150 g
- น้ำตาลไอซิ่ง 100 g
- เนยถั่ว 100 g
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 200 g
- ไข่ไก่ 3 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE อบ 180 องศา นาน 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของเตาอบ และปริมาณขนมที่อบ
.
✅ วิธีทำ
เตรียมเครื่องผสม ใส่เนยขาว เนยถั่ว แบ่งใส่น้ำตาลไอซิ่ง 2-3 รอบ (แป้ง น้ำตาล ร่อนเตรียมไว้ก่อน) ตีเนย น้ำตาล เนยถั่วให้เข้ากันดี จากนั้นใส่แป้งสาลีลงไป โดยค่อยๆ แบ่งใส่ 2-3 รอบ ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
.
เอาแป้งมานวดข้างนอก โดยโรยแป้งนวลให้ทั่วๆ จนไม่ติดมือ กลิ้งแป้งให้เป็นแผ่นแบน ใช้พิมพ์หัวใจอันเล็ก กดเป็นรูปหัวใจ ตามคลิปเลย
.
เตรียมถาดอบ รองด้วยกระดาษไข วางคุกกี้เรียงใส่ถาดไว้ก่อน แกะเม็ดมะม่วงหินมพานต์อบ แปะบนคุกกี้ ระหว่างนี้ก็วอร์มเตาอบไว้ประมาณสัก 20 นาที
.
ตอกไข่ใส่ถ้วย แยกเอาเฉพาะไข่แดง ใส่แป้งสาลี น้ำ เกลือ ผสมจนเข้ากันดี เอาไปทาหน้าขนมให้ทั่วๆ
.
นำคุกกี้ใส่เข้าเตาอบอุณหภูมิ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง พัดลม เวลาที่ใช้อบประมาณ 15-20 นาที หรือดูให้สุกดี ขึ้นอยู่ปริมาณขนม ขนาดชิ้นขนม และเตาอบด้วยนะคะ ถ้าไม่มั่นใจค่อยๆ สังเกตุดูเอาค่ะ
.
คุกกี้สิงคโปร์ อบสุกแล้วนำออกจากเตา ผึ่งลมไว้ให้เย็นเก็บใส่กล่องปิดฝา หรือใส่ถุงมัดให้แน่นก็ได้เหมือนกัน รสชาติของคุกกี้สิงคโปร์ หอม มัน อร่อยมาก ไม่หวานมาก กำลังดีเลย ถ้าชอบก็ลองทำดู ถ้าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
กระหรี่ปั๊บ
https://www.youtube.com/watch?v=G0FUh-W4uBw&t=2s
พิซซ่า แฮมชีส
https://www.youtube.com/watch?v=uoa_tfYSvy0
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
เครปญี่ปุ่น
https://www.youtube.com/watch?v=0-rr4QINXN8
.
เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด (สูตร 2) กรอบ หอม อร่อย | Butter Cookies by aroistory 的推薦與評價

อย่าลืมกด Subscribe http://bit.ly/AroistorySubscribe จะได้ไม่พลาดทุกการอัพเดทค่ะ Facebook https://www.facebook.com/aroistory.th Blog ... ... <看更多>
คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด สูตรนี้ทำง่าย กรอบ..หอม..อร่อยมากๆ ทำกิน ... - YouTube 的推薦與評價

คุกกี้เนยสด สูตรทำง่ายและหอมอร่อยมากๆ มาทำเป็นของขวัญเทศกาลปีใหม่กันนะคะ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 50 ชิ้นค่ะ***อัตราส่วน***แป้งบัวแดง 450 ... ... <看更多>
คุกกี้เนยสด กรอบ 在 คุกกี้เนยสด หอมเนยอร่อยมากๆ!! เนื้อคุกกี้กรอบร่วน ละลายในปาก ... 的推薦與評價
คุกกี้เนยสด สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมก็น้อยแต่อร่อยมาก สามารถทำได้ทั้งหมดประมาณ 15 ชิ้นค่ะ***อัตราส่วน***เนยสดแท้ชนิดเค็ม 140 ... ... <看更多>