關於 ชิฟฟ่อนเค้ก ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ชิฟฟ่อนเค้ก เนื้อนุ่มหอมกลิ่นชีสน้ำผึ้ง ละลายในปาก!
[Advertorial]

ที่สุดของชิฟฟ่อนเค้กย่านบางรักที่วัยรุ่นสายหวานต้องหลงรัก!
ยกให้ร้านนี้เลย " Puffy bearkery "
เมนูที่ห้ามพลาด ต้องยกให้เค้าเลย
Honey Baked Cheese Chiffon Cake
เป็น เค้กชิฟฟ่อนหน้าไหม้อบน้ำผึ้ง ที่ร้านทำใหม่ทุกวัน
เนื้อชิฟฟ่อนนิ่มฟูละลายในปาก ได้กินแล้วจะติดใจ
กลิ่นหอมชีส และน้ำผึ้งอ่อนๆ รสชาติ หวานตัดเค็ม
ได้ความแปลกใหม่ไปอีกแบบ
เลิกเรียนชวนเพื่อนๆมากินได้ ชอบแน่นอน
แถมราคาย่อมเยา สบายกระเป๋าด้วย!

Puffy Bearkery | บางรัก
💰: Honey Baked Cheese Chiffon Cake 145 บาท
📍 อยู่ริมถนนเจริญกรุง แยกบางรัก ใกล้ๆกับธนาคาร TMB
⏰ : เปิดทุกวัน 9:00-19:00น.
☎️ : 084-014-3801 , 064-626-2298
Google Maps : https://1th.me/3BRSe

ติดตาม #TikTok Starvingtime
ได้ที่ : https://vt.tiktok.com/yYCnt1/

#SYSTEMA #กินให้สุดแล้วหยุดที่ซิส
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่

#ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่หอมมากกก
#กินกับกาแฟยามเช้าอย่างดีเลยแกร
.
ใครชอบกินเค้กชิฟฟ่อนต้องเลิฟร้านนี้แน่ๆ
เป็นของฝากก็ดีกินเองก็ได้
ที่เนื้อเค้กนุ่มมากก กินอร่อยมาก
แตกต่างจากร้านอื่นมากๆเลย
แอดว่าเป็นเพราะแป้งดีเลยหละ
มีหลากหลายรส เยอะจนเลือกไม่ถูก
เลยสั่งมาหลายรสมาลองให้หมด
เอาให้เบาหวานขึ้นกันไปเลยวันนี้ ฮ่าๆ
.
มีเพียบ เค้กฝอยทอง เค้กกาแฟ เค้กเตยหอม
เค้กกล้วยหอมมะพร้าวเผาเค้กรสนม
ซิฟฟอนไส้ระเบิดครีมมะพร้าว
บอกตรงๆทุกรสอร่อยหมดได้รสชาติ
ความละมุนลิ้นลองกินนี่รู้เลยว่า
ความนุ่มนวลของรสชาติเป็นอย่างไง
ใครจะซื้อเป็นของฝากก็ไปสั่งลองกันได้
.
มีบริการส่งด้วยและมีจำหน่ายที่ร้าน Cafe Amazon
และร้านของฝากทั่วประเทศ
และทางร้านรับตัวแทนจำหน่ายด้วย ติดต่อได้ที่ LINE : k_u_k หรือโทร 064-242-7575 คุณกุ๊ก
.
🛎 : ชิฟฟ่อนเค้ก วรรณวนัช
📍 : หน้า ม.เกษตร กำแพงแสน นครปฐม
(map :https://goo.gl/maps/Y1wxvFJu47wY2SpE8)
🕙 : 08.00-20.00 น.
☎ : 064-242-7575
#มูมมาม #ชิฟฟ่อนเค้ก

ใกล้เทศกาลวันคริสต์มาส เทศกาลวันปีใหม่แล้วแขมรชวนเพื่อนๆ ทำชิฟฟ่อนช็อคโกแลตคัพเค้กไว้เป็นของขวัญ ของฝากกันค่า
#ชิฟฟ่อนเค้ก #เค้กช็อคโกแลต #chiffon chocolate
ส่วนผสมที่ 1
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
ผงโกโก้ 40 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำมันรำข้าว 120 กรัม

ส่วนผสมที่ 2
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
น้ำมะนาว 4-5 หยด

ขอบคุณสูตรดีๆ สูตรทำขายจากครัวแม่นายค่า

เค้กหม้อหุงข้าวใบเตยมะพร้าวอ่อน เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ครีมสด เค้กไม่ง้อเตาอบ Rice cooker cake จัดให้แล้วน๊าสำหรับเมนูที่ไม่ง้อเตาอบ อย่าลืม!! แวะส่งการบ้านกันได้ที่ FB Page : แขมร อินเตอร์
#เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน #ToshibaRC-B10A #แขมรอินเตอร์

FP : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
IG : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
อีเมล์ติดต่องาน : Kamerrinter@gmail.com
แวะส่งเมนูอาหารได้ที่เพจ : แขมร อินเตอร์ Kamerr inter
เพื่อนๆ มือใหม่ที่สนใจทำยูทูปเพื่อสร้างรายได้
อินบ็อกซ์ได้ที่ FB : Nath Nahmor

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมแขมรเด้อค่า
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่ง เพื่อไม่ให้พลาดคลิปใหม่ๆ ค่า

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมเค้กง่ายๆ เค้กฝอยทอง ฝอยทองเยอะๆ ครีมมันๆ หอมๆ อร่อยเข้ากันดีจ้า ทำไว้เป็นเค้กวันเกิด หรือเค้กปีใหม่ก็ได้จ้า ใครชอบกินเค้กนุ่มๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ

✅ ส่วนผสม 1
- แป้งเค้ก 100 g
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมผง 20 g
- น้ำมันพืช 80 ml
- นมข้นจืด 100 ml
- ไข่แดง 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
.
✅ ส่วนผสม 2
- ไข่ขาว 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
- น้ำตาลไอซิ่ง 70 g
- ครีมออฟทาร์ททาร์ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม 3 สำหรับการตกแต่ง
- วิปปิ้งครีม 1 กล่อง (รสหวานพอดี)
- ฝอยทอง 500 g
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากร่อนแป้งเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง ผงฟู นมผง เกลือ คนพอเข้าก่อนแล้วร่อน พักไว้ก่อน
.
เอาชามผสมที่มีไข่แดง ตีไข่พอแตก ใส่นมสดจืด นมข้นจืด น้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสมใส่ไข่ขาว ตีด้วยตะกร้อตีไข่ไฟฟ้า ตีพอเป็นฟองหยาบๆ ใส่ ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป จากนั้นก็ตีต่อจนเป็นฟองเริ่มเนียนขึ้น ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ค่อยๆ แบ่งใส่ทีละน้อย จนหมด จากนั้นก็ตีให้ไข่ขาวฟู เนียน เงา ตั้งยอดอ่อนค่ะ ใช้เวลาตีประมาณ 10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดกำลังเครื่องตีไข่ด้วยค่ะ
.
เตรียมชามแป้งที่ผสมไว้ ค่อยๆ ตักไข่ขาวที่ตีไว้ใส่ลงในชามแป้ง โดยแบ่งใส่สัก 2-3 รอบ ค่อยๆ ตะล่อมผสมไข่ขาวกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือลงไป อย่าผสมแรงและใช้เวลานานเกินไป ไข่ขาวจะยุบตัวค่ะ
.
เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษไข เทแป้งที่ผสมไว้ใส่ถาดอบ เคาะถาดเบาๆ ไล่ฟองอากาศ ใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยไปเขี่ยมาไล่ฟองอากาศด้วย
.
วอร์มเตาอบไว้ที่ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง นานประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่ขนาดเตาอบและปริมาณขนมด้วยค่ะ หมั่นสังเกตุดูเอาก็ได้ค่ะ
.
✅ วิธีตีวิปปิ้งครีม
วันนี้เราใช้วิปครีมริชกล่องสีทอง มีรสหวานพอดีอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มใช้เป็นตะกร้อมือแบบไฟฟ้าจะสะดวก เตรียมชามอลูมิเนียม 2 ใบ ใบล่างใส่น้ำแข็งเพื่อให้เย็นจัดๆ ใบที่สองวางบนน้ำแข็งเพื่อให้ชามเย็นเหมือนกัน วิปครีมจะตีได้ขึ้นฟูดีในอุณหภมิที่เย็นๆ ค่ะ เทวิปครีมเย็นๆ ใส่ชามที่วางบนน้ำแข็ง ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีเบาๆ ก่อน สัก 1 นาที จากนั้นก็เพิ่มความเร็วขึ้น จนตีเป็นเนื้อครีมๆ ระหว่างตีก็ใช้พายปาดขอบชามไปด้วย ตีจนวิปครีมข้นๆ ให้ตั้งยอดแข็งเลยค่ะ พอเสร็จแล้ว แรปพลาสติกพักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
ขนมเค้กอบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น เอาขนมออกจากถาดอบ พักไว้ในตะแกรงให้เย็นก่อน แกะออกจากกระดาษไข แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ผ่าครึ่งทาวิปครีมให้ทั่วใส่ฝอยทองประกบกันตามคลิป แต่งด้วยวิปครีม โรยฝอยทองแต่งอีกรอบ เยอะๆ ได้ตามชอบเลยค่ะ เสร็จแล้วเค้กฝอยทอง ง่ายๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ รสชาติของเค้กเนียน นุ่ม วิปครีมหอมมัน ฝอยทองก็จะได้กลิ่นมะลิอ่อนๆ หอม อร่อย เข้ากันดี เป็นเค้กที่อร่อยลงตัวสุดๆ
.
ใครชอบกินเค้ก ลองทำเมนูนี้เลย กินคู่กับชา กาแฟ ก็ดีงามมากๆ ค่ะ หรือจะทำเป็นเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ เป็นของฝากก็ได้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ เมนูแนะนำ

ชิฟฟ่อนนมสด
https://www.youtube.com/watch?v=tr-Y4N8Clhk

เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
กระหรี่ปั๊บ
https://www.youtube.com/watch?v=G0FUh-W4uBw&t=2s
.
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่ว อบควันเทียน
https://www.youtube.com/watch?v=gwY0qoFr89E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

วันนี้จะชวนมาทำขนมอบง่ายๆ เค้กฝอยทอง นุ่มๆ หอมๆ ฝอยทองใส่เยอะๆ จัดเต็ม ทำเป็นเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ก็ได้ หรือจะไว้กินกับกาแฟก็ดีจ้า
.
✅ เมนูแนะนำ

ชิฟฟ่อนนมสด
https://www.youtube.com/watch?v=tr-Y4N8Clhk

เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
กระหรี่ปั๊บ
https://www.youtube.com/watch?v=G0FUh-W4uBw&t=2s
.
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่ว อบควันเทียน
https://www.youtube.com/watch?v=gwY0qoFr89E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai