ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงต้มสุก 250 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ต้ม 20 นาที )
- กะทิ 500 ml
✅ ส่วนผสม หมูหมัก
- หมูสามชั้น 400 g
- กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักหมูเตรียมไว้ก่อน หมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ไข่ขาว รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำละเอียด ขยำให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝา พักไว้ในตู้เย็นค่ะ หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
.
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกันเบาๆ ใส่ถั่วลิสงต้ม คนจนแห้งดี ใส่งาขาวคั่วตอนสุดท้าย แล้วเทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยหมูหมัก 1 ชิ้น หรือตามต้องการ และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมหมู ถั่ว เข้ากันดีค่ะ
หากินได้ยากนะคะทุกวันนี้ ถ้าอยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องก็ลองทำดูจ้า ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=GTT-0OAAK-0
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過125萬的網紅อร่อยพุง,也在其Youtube影片中提到,หมูสามชั้น 500 กรัม ผักเค็ม 200 กรัม (ล้าง3 น้ำ /แช่น้ำ 30 นาที/ต้ม 10 นาที) กระเทียมจีน 3 กลีบ รากผักชี 3 ราก ขิงแก่ 4 แว่น น้ำมันพืช 1 ชต น้ำเ...
「ต้ม หมูสามชั้น」的推薦目錄:
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 อร่อยพุง Youtube 的精選貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 MOJIKO Youtube 的最讚貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 MOJIKO Youtube 的精選貼文
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 EP. 142 สูตรหมูสามชั้นต้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 รสชาติในคำเดียว 的評價
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 วิธีต้มหมูสามชั้น ให้เนื้อฉ่ำ ดูสะอาด น่ากิน - YouTube 的評價
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 หมูสามชั้นต้มน้ำปลา หอม นุ่ม อร่อย พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ ทำขายได้เลย l ... 的評價
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 142. สูตรหมูสามชั้นต้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 รสชาติในคำเดียว | กับข้าวกับตา 的評價
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 หมูสามชั้นต้มน้ำปลา นุ่มๆ ละลายในปาก | อาหารทำง่ายอร่อย 的評價
- 關於ต้ม หมูสามชั้น 在 ต้มหมูสามชั้นให้นุ่มกี่นาที的推薦與評價,YOUTUBE和 網紅們這樣 ... 的評價
ต้ม หมูสามชั้น 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูขนมไทย ข้าวต้มมัด ไส้หมู ขนมไทยห่อใบตอง มัดเป็นคู่ๆ หน้าตาน่ารัก ทำไม่ยาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ข้าวเหนียวใหม่ 500 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง )
- น้ำตาลทราย 230 g
- เกลือ 2 ช้อนชา
- งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงต้มสุก 250 g ( แช่น้ำ 4 ชั่วโมง ต้ม 20 นาที )
- กะทิ 500 ml
✅ ส่วนผสม หมูหมัก
- หมูสามชั้น 400 g
- กระเทียม รากผักชี พริกไทย ตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅ อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม
- ใบตอง
- ตอก แช่น้ำ 1 คืน
- กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
ซึ้ง นึ่ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากหมักหมูเตรียมไว้ก่อน หมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ไข่ขาว รากผักชีกระเทียมพริกไทยตำละเอียด ขยำให้เข้ากันดี ใส่กล่องปิดฝา พักไว้ในตู้เย็นค่ะ หมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
.
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกันเบาๆ ใส่ถั่วลิสงต้ม คนจนแห้งดี ใส่งาขาวคั่วตอนสุดท้าย แล้วเทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
.
เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยหมูหมัก 1 ชิ้น หรือตามต้องการ และตักข้าวเหนียวโป๊ะหน้าอีกนิดนึง แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
.
เอาข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ
.
รสชาติข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่ม หวานๆ มันๆ กินพร้อมหมู ถั่ว เข้ากันดีค่ะ
หากินได้ยากนะคะทุกวันนี้ ถ้าอยากกินต้องลองทำเองเลยจ้า ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องก็ลองทำดูจ้า ^^ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=GTT-0OAAK-0
ขนมถ้วย อัญชัญมะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=o8sCE8OBfXg
เปียกปูน มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=KmR7aQW6xic
ปอเปี๊ยะทอด หม้อทอดไร้น้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=n5UW6faPNgM
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ต้ม หมูสามชั้น 在 Facebook 的最讚貼文
เคาหยก หมูตุ๋นผักดองเค็ม เมนูที่อร่อยได้เต็มที่ เพราะทำจากหมูไขมันดี #หมูชีวา หมูที่มีโอเมก้า3 ปลอดสาร ปลอดภัย ได้ประโยชน์ ยังไงลองเอาไปทำตามดูนะครับ
----------------------
หมูสามชั้น 500 กรัม
ผักเค็ม 200 กรัม (ล้าง3 น้ำ /แช่น้ำ 30 นาที/ต้ม 10 นาที)
กระเทียมจีน 3 กลีบ
รากผักชี 3 ราก
ขิงแก่ 4 แว่น
น้ำมันพืช 1 ชต
น้ำเปล่า 400 ml
ซอสน้ำมันหอย 2 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ชต
น้ำตาลปีีบ 1 ชต
ต้นหอมซอย
ตุ๋น 2-3 ชม (เพื่อให้หมูนุ่ม)
ต้ม หมูสามชั้น 在 อร่อยพุง Youtube 的精選貼文
หมูสามชั้น 500 กรัม
ผักเค็ม 200 กรัม (ล้าง3 น้ำ /แช่น้ำ 30 นาที/ต้ม 10 นาที)
กระเทียมจีน 3 กลีบ
รากผักชี 3 ราก
ขิงแก่ 4 แว่น
น้ำมันพืช 1 ชต
น้ำเปล่า 400 ml
ซอสน้ำมันหอย 2 ชต
ซอสฝาเขียว 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซีอิ๊วดำหวาน 1 ชต
น้ำตาลปีีบ 1 ชต
ต้นหอมซอย
ตุ๋น 2-3 ชม (เพื่อให้หมูนุ่ม)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/5BA79jF7TDk/hqdefault.jpg)
ต้ม หมูสามชั้น 在 MOJIKO Youtube 的最讚貼文
เหมาทั้งร้านกันไปเลย!! สายกินแบบโมจะพลาดร้านเด็ดๆ เมนูใหม่ๆ ได้ไง!!!
วันนี้โมจะไปพาทุกคนไปร้านเด็ดแห่งวงการสุกี้ นั่นก็คือ MKสุกี้ ตอนนี้เขามีซุปหม่าล่าหม้อไฟไต้หวันเผ็ดชา และซุปไก่ไต้หวันรสกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเด็ดสุดๆ การเหมาทุกเมนูจะเยอะขนาดไหน และราคาเท่าไหร่ ไปดูกันเลยค่า
ติดตามอัพเดท MOJIKO ในช่องทางอื่น :
Facebook : https://www.facebook.com/mojiko.official
IG : @mojiko__
Contact for work :
moetrybkk@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OMSr-zGrHbo/hqdefault.jpg)
ต้ม หมูสามชั้น 在 MOJIKO Youtube 的精選貼文
ชาบูกั้นคอก ที่แรกในไทย!
วันนี้ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านแล้วทุกคน!!!
จะพาทุกคนไปกินชาบูกัน แต่ !! ต้องนั่งกินในคอกคนเดียว แม้จะไปกับเพื่อนก็ต้องนั่งกินคนเดียว งงละสิ 555 จะเป็นยังไง อร่อยไหม ไปดูกันเลย
ติดตามอัพเดท MOJIKO ในช่องทางอื่น :
Facebook : https://www.facebook.com/mojiko.official
IG : @mojiko__
Contact for work :
moetrybkk@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/8UVuh4011IY/hqdefault.jpg)
ต้ม หมูสามชั้น 在 วิธีต้มหมูสามชั้น ให้เนื้อฉ่ำ ดูสะอาด น่ากิน - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
วันนี้มาดูว่า # ต้มหมูสามชั้น ให้เนื้อฉ่ำ ดูสะอาด น่ากิน มีวิธีการทำอย่างไร #พี่บ่าวเข้าครัว. ... <看更多>
ต้ม หมูสามชั้น 在 หมูสามชั้นต้มน้ำปลา หอม นุ่ม อร่อย พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ ทำขายได้เลย l ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
วิธีทำ หมูสามชั้นต้ม น้ำปลา ให้หอมอร่อยกลมกล่อม หมู นุ่มละลายในปาก พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บมาก เหมาะจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม สังสรรค์ปีใหม่ ปาร์ตี้ ... ... <看更多>
ต้ม หมูสามชั้น 在 EP. 142 สูตรหมูสามชั้นต้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 รสชาติในคำเดียว 的推薦與評價
สูตร หมูสามชั้นต้ม กับน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูนี้ไม่มีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยาก แต่ก็มีเทคนิคดีๆมาฝากอยู่เสมอ ... ... <看更多>