“นามะช็อกโกแลต” นุ่ม ละลายในปาก
วันนี้ขอมาแชร์สูตร ของหวานสุดฮิตราคาแรง
สไตล์ญี่ปุ่น #นามะช็อกโกแลต หรือเรียกอีกอย่างว่า
#ช็อกโกแลตสด เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ
ถ้าไม่อยากพลาดของอร่อย เตรียมวัตถุดิบ
แล้วลงมือทำกันเลย!
🍴ส่วนผสม🍳
ดาร์กช็อกโกแลต 220 กรัม
วิปครีม 380 กรัม
เนยสดจืด 60 กรัม
นมข้นหวาน 80 กรัม
เจลาติน 12 กรัม
น้ำเย็น 60 กรัม
ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า
พิมพ์เค้กขนาด 15*15
🍴วิธีทำ🍳
1.นำเจลาตินผสมกับน้ำเย็น
ทิ้งไว้ให้เจลาตินพองอิ่มน้ำ
2.ผสมวิปครีม เนยสดจืด นมข้นหวาน
คนให้พอเข้ากัน
3.นำขึ้นตั้งไฟอ่อน โดยการตุ๋นผ่านน้ำร้อน
คนให้ส่วนผสมพอร้อน
4.นำเจลาตินมาใส่ผสมลงไป
คนให้ละลายเข้ากันดี จึงปิดไฟ
5.เทส่วนผสมวิปครีม ใส่ช็อกโกแลตที่เตรียมไว้
คนให้เข้ากัน
6.เทใส่ถาดพิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข
กลิ้งให้ไหลทั่ว ให้เรียบเสมอกัน
7. นำไปแช่เย็นทิ้งไวให้เซ็ตตัว 3-4 ช.ม.
8.นำออกมาตัดเป็นชิ้นๆ โรยตกแต่ง
ด้วยผงโกโก้ให้ทั่ว
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,จะวาเลนไทน์แล้วกรี๊ดดด ใครมองหาเมนูช็อกโกแลตทำง่ายๆให้แฟน ต้องมาดูสูตรนี้เลยจ้า ใช้เวลาลองสูตรหลายครั้งอยู่จนได้มาเป็นสูตรนี้ หวังว่าจะชอบกันน้า ส่วน...
「นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม」的推薦目錄:
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最佳解答
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 แจกสูตร นามะช็อกโกแลต ทำกินเพลินๆ วัตถุดิบ 4 อย่างเท่านั้น 的評價
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 4 สูตรทำนามะช็อกโกแลต เนื้อนุ่มทำเองได้เหมือนต้นตำรับ - Pinterest 的評價
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 นามะช็อกโกแลต的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
- 關於นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 นามะช็อกโกแลต的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK 的評價
นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 VIPS Station Youtube 的最佳貼文
จะวาเลนไทน์แล้วกรี๊ดดด ใครมองหาเมนูช็อกโกแลตทำง่ายๆให้แฟน ต้องมาดูสูตรนี้เลยจ้า ใช้เวลาลองสูตรหลายครั้งอยู่จนได้มาเป็นสูตรนี้ หวังว่าจะชอบกันน้า
ส่วนผสม
1. ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม // 100 g White chocolate
2. วิปปิ้งครีม 40 กรัม // 40 g Whipping cream
3. ผงสตรอว์เบอร์รี่ 10 กรัม // 10 g Strawberry powder
4. เนยสด 10 กรัม // 10 g Butter
5. คอนไซรัป 10 กรัม // 10 g Corn syrup
6. สตรอว์เบอร์รี่สด 1-2 ลูก / 1-2 Strawberries
*แนะนำเพิ่มเติมถ้าใครอยากให้น้องละลายช้า หรือต้องการใส่สตรอเบอร์รี่สดเยอะๆกว่านี้ แนะนำให้เพิ่มเจลาตินเข้าไปหน่อยนะคะ 3-6 กรัม ละลายในน้ำ 10-20 กรัม แล้วใส่ ช่วยในการเซตตัวที่ดีขึ้น
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#นามะช็อกโกแลต #สตรอเบอร์รี่ #วาเลนไทน์
........................................ ........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................ ........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 4 สูตรทำนามะช็อกโกแลต เนื้อนุ่มทำเองได้เหมือนต้นตำรับ - Pinterest 的推薦與評價
2019 - นามะช็อกโกแลต สูตรขนม เมนูช็อกโกแลต ชวนทำ เมนูนามะช็อกโกแลต ... นามะช็อกโกแลต Mint Green Aesthetic, Ice Cream Desserts, Matcha, Chocolate, Baking. ... <看更多>
นามะช็อกโกแลต ส่วนผสม 在 แจกสูตร นามะช็อกโกแลต ทำกินเพลินๆ วัตถุดิบ 4 อย่างเท่านั้น 的推薦與評價
รีวิวทำ นามะช็อกโกแลต ✨ ทำกินเพลินๆ วัตถุดิบ 4 อย่างเท่านั้น~! . วัตถุดิบ - ผงโกโก้ - น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม - นมสด 150 กรัม ... ... <看更多>