มาทำ “น้ำปลาหวาน🥭 “ กินเองกันเถอะ
ทำง่ายๆเพียง 10 นาที ก็ได้กินกันแล้วววว
รสแซ่บน้ำลายแตก
.
ส่วนผสม
- น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
- น้ำปล่า 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 6-7 หัว
- กุ้งแห้ง 50 กรัม
- พริกซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง
.
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป เคี่ยวจนน้ำตาลมะพร้าวละลาย เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้น้ำตาลมะพร้าวละลายไปสักพัก
2. ใส่น้ำปลา หอมแดงซอย กุ้งแห้ง พริกซอย พริกแห้งลงไป เคี่ยวไปสักพักให้มีความหนืด เมื่อได้ที่แล้วนำไปพักให้เย็น
3. ปอกมะม่วง หั่นบาง จิ้มกินกับน้ำปลาหวานได้เลยจ้าา
.
มูมมามทำครัว
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Petssy Channel,也在其Youtube影片中提到,วันนี้มาทำ น้ำปลาหวานมะม่วงเปรี้ยว พร้อมวิธีทำยังไงให้ น้ำปลาหอมไม่มีกลิ่นคาว แล้วให้ลุงคริส ลองมะม่วงแรด แล้วจะเป็นยังไงบ้างน้อ!!! ยินดีต้อนรับสู่ช่...
「น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง」的推薦目錄:
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 มูมมาม Facebook 的精選貼文
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 มูมมาม Facebook 的最佳解答
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 Petssy Channel Youtube 的精選貼文
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 เจ็มจิ๊บ Channel Youtube 的最佳解答
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 น้ำปลาหวานกุ้งแห้ง (สูตรไม่ใส่กะปิ) X Cooking - YouTube 的評價
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 สอนทำน้ำปลาหวาน สูตรเด็ด หอมหวานเค็ม อร่อยมาก - YouTube 的評價
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 สอนทำน้ำปลาหวาน สูตรเด็ด หอมหวานเค็ม อร่อยมาก - Facebook 的評價
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 มะม่วงน้ำปลาหวาน | By ปิ่นโต Pinto | Facebook - Facebook 的評價
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 น้ำปลาหวานทรงเครื่อง | By Tasty Easy | Facebook - Facebook 的評價
- 關於น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 น้ำปลาหวานกุ้งแห้ง (สูตรไม่ใส่กะปิ) X Cooking | อาหาร 的評價
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
#น้ำปลาหวาน กินกับอะไรก็อร่อยยยยยยยยยยยยย !!!!!
เมื่อหลายวันก่อนน้องมั้ง แอบชะแว้บไปเที่ยวมา
เจอร้านน้ำปลาหวานเด็ด เผ็ด อร่อย จนหยุดกินไม่ได้ เลยปิ๊งไอเดียขอโชว์ฝีมือสักหน่อยย งานนี้จะเอาให้จี๊ดจ๊าดไปเลย
วัตถุดิบ
1.น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม
2.น้ำปลา 150 กรัม
3.น้ำเปล่า 300 กรัม
4.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
5.พริก 1 ถ้วย
6.หอมแดง 2 หัว
7.กุ้งแห้ง 30 กรัม
8.กุ้งแห้งบด 40 กรัม
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำตาลปี๊บ น้ำตาล น้ำเปล่าบนไฟอุ่น คนจนส่วนผสมละลาย
2.จากนั้นใส่กะปิลงไป คนจนกะปิละลายเข้ากัน
3.เคี่ยวจนเริ่มเหนียว ระหว่างนี้ก็ช้อนฟองออกไปด้วย
4.หลังจากนั้นเทส่วนผสมที่เหลือลงไป ตั้งไฟอ่อนจนเดือด เป็นอันเรียบร้อย
#eatguide
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 มูมมาม Facebook 的最佳解答
มูมมาม Cooking 101 บทที่ 7 'น้ำปลาหวาน สูตรแฟนรักแฟนหลง'
.
เสน่ห์ปลายจวักเป็นเรื่องหัดกันได้ครับ มีแฟนทำโชว์แฟน ไม่มีแฟนทำคนเดียวแล้วโพสต์อวดได้เลย! ฤดูมะม่วงดกแบบนี้ ต้องลับฝีมือด้วยการทำน้ำปลาหวานซะหน่อยแล้ว ลุย!!
.
วัตถุดิบ
- กุ้งแห้ง
- กุ้งฝอยแห้ง
- น้ำตาลทรายแดง
- พริกขี้หนู
- น้ำตาลปี๊บ
- หอมแดง
- น้ำปลา
.
#มูมมาม #มูมมามFromHome #มูมมามCooking101 #ทำเองกินเอง #กินได้ก็กิน #กินไม่ได้ก็ต้องกิน
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 Petssy Channel Youtube 的精選貼文
วันนี้มาทำ น้ำปลาหวานมะม่วงเปรี้ยว พร้อมวิธีทำยังไงให้ น้ำปลาหอมไม่มีกลิ่นคาว
แล้วให้ลุงคริส ลองมะม่วงแรด แล้วจะเป็นยังไงบ้างน้อ!!!
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hmUx1PeOz6Y/hqdefault.jpg)
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 เจ็มจิ๊บ Channel Youtube 的最佳解答
กระท้อนน้ำปลาหวาน รสชาติเลิสสส ถ้าได้ลองของเจ๊นกกระท้อนซิ่ง จะลืมที่เคยกินมาเลย อร่อยจนสุดท้าย กระท้อนเนื้อแน่น ปุยนุ่ม หวานกลมกล่อม น้ำปลาหวานไม่หวานเลี่ยน หวานกลมกล่อม ละมุนลิ้น กลิ่นหอมเครื่อง กุ้งแน่นๆ ครบเครื่อง
#เจ๊นกกระท้อนซิ่ง #กระท้อนน้ำปลาหวาน #กระท้อนซิ่ง #กระท้อนทรงเครื่อง #น้ำปลาหวาน #กุ้งแห้ง #กระท้อน #ปทุมธานี #แซ่บยำ #ยำกระท้อน #กะปิหวาน #กระท้อนกะปิหวาน #กะปิทรงเครื่อง #น้ำปลาหวานทรงเครื่อง #กุ้งแห้งตัวใหญ่ #ของอร่อยปทุมธานี #ร้านอร่อยปทุมธานี #ของดีเมืองปทุม #น้ำปลาหวานร้านอร่อย #กระท้อนอร่อย #สุดยอดน้ำปลาหวาน
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eKi7lHpgLyE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBQkIWH_8WCdJHcgrPg0goONyURPw)
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ช่วงนี้สะเดาออกดอกเยอะ ก็ต้องจัดเมนูนี้เลยค่ะ สะเดาน้ำปลาหวาน กุ้งเผา น้ำปลาหวานรสชาติเข้มข้นหอมหวานเปรี้ยว มีพริกทอด หอมแดงเจียว เผ็ดๆ กินคู่กับสะเดารสชาติขมหน่อยๆ กุ้งเผาสๆ ช่างอร่อยเข้ากันดีจ้า ใครที่ชอบกินสะเดามามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม
- สะเดา
- กุ้งก้ามกราม 500 g
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย (สำหรับทำหอมเจียว)
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด)
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย (สำหรับเจียวหอมแดง)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัดหอมแดง)
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ปลาช่อนแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมเตาถ่าน เผากุ้งให้สุกดี ตักพักไว้ก่อน
.
การทำน้ำปลาหวาน เตรียมกระทะใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงซอยลงไปเจียวให้เหลืองสวย ตักใส่ตะแกรงพักไว้ก่อน ลดไฟอ่อนๆ ใส่พริกแห้งลงไปทอดพอกรอบๆ ก็ตักพักไว้
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่หอมแดงลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำมะขามเปียก คนพอน้ำตาลละลาย ใส่น้ำปลา ปลาช่อนแห้งป่น กุ้งแห้งนิดหน่อย เคี่ยวพอหนืดๆ ชิมลดปรุงให้ได้ตามชอบ เสร็จแล้วเทใส่ถ้วย โรยด้วยหอมแดงเจียว พริกแห้งทอด
.
การลวกสะเดา ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่สะเดาลงไปลวก ประมาณ 30 วิ -1 นาที ไม่เกินนี้ ตักออกน็อกด้วยน้ำเย็นจัด เพื่อให้สะเดา สีสด ดูเขียวสวย
.
เสิร์ฟสะเดาลวก กับน้ำปลาหวาน พร้อมกุ้งเผา เมนูอาหารไทยง่ายๆ อร่อยๆ ใครชอบต้องลองเลย อร่อย เจริญอาหารมากๆ เลยจ้า
.
✅ คลิปแนะนำ
แกงกะหรี่ ไก่ทอด
https://www.youtube.com/watch?v=qnshmJOar-E
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/xDfFmoOEwTc/hqdefault.jpg)
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 สอนทำน้ำปลาหวาน สูตรเด็ด หอมหวานเค็ม อร่อยมาก - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
ส่วนประกอบ นํ้าตาลมะพร้าว 600 กรัม นํ้าปลาแท้ 100 กรัม นํ้าเปล่า 100 กรัม กุ้งแห้ง ตัวใหญ่ ตําละเอียด 100 กรัม กุ้งแห้ง ฝอย 60 กรัม กะปิ 40 ... ... <看更多>
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 สอนทำน้ำปลาหวาน สูตรเด็ด หอมหวานเค็ม อร่อยมาก - Facebook 的推薦與評價
กุ้งแห้ง ตัวใหญ่ ตําละเอียด 100 กรัม กุ้งแห้ง ฝอย 60 กรัม กะปิ 40 กรัม หอมแดง ซอย 150 กรัม พริกแดงจินดา ซอย 35 กรัม. ... <看更多>
น้ำปลาหวาน กุ้งแห้ง 在 น้ำปลาหวานกุ้งแห้ง (สูตรไม่ใส่กะปิ) X Cooking - YouTube 的推薦與評價
น้ำปลาหวานกุ้งแห้ง (สูตรไม่ใส่กะปินะจ๊ะ) จิ้มมะม่วงอร่อยเด็ดเข็ดฟัน มันมาก สูตรนี้ง่ายใครๆก็ทำได้อีกเช่นกัน . ... <看更多>