GGcooking Ep.46 ft.Tara-เกม : บราวนี่เค้ก วาเลนไทน์จุ๊กกรู้ๆ
ไหนๆก็ใกล้วันวาเลนไทน์ละ
ใครหาเมนูไปทำให้คนรัก พ่อ แม่ พี่น้อง
เตรียมปากกา สมุดจดเลย
เมนูครั้งนี้ บราว.....บราว...บราวอะไรว่ะ
สุดท้ายนี้ อย่าลืม กดแชร์ ไหว้ละ
ตามไปเลย https://www.youtube.com/watch?v=FAaNaysehDc&t=94s
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมอบง่ายๆ มาฝากค่ะ บราวนี่ ช็อกโกแลต สูตรนี้เข้มข้นมากๆ อร่อย ต้องลองเลย ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เยอะๆ ใส่ช็อกโ...
「บราวนี่เค้ก」的推薦目錄:
- 關於บราวนี่เค้ก 在 GGTKcastation Facebook 的最佳解答
- 關於บราวนี่เค้ก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於บราวนี่เค้ก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
- 關於บราวนี่เค้ก 在 RUBSARB production Youtube 的最佳解答
- 關於บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่เนื้อเค้ก บราวนี่โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง - YouTube 的評價
- 關於บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ 的評價
- 關於บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่เนื้อเค้ก บราวนี่โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง ส่วนผสมตัวเค้ก 的評價
- 關於บราวนี่เค้ก 在 Cakey Brownie (บราวนี่เนื้อเค้ก) | สูตรทำอาหาร, สูตรขนม, อาหาร 的評價
- 關於บราวนี่เค้ก 在 สูตรบราวนี่-【วัดไข้ตรงไหนแม่นสุด】 的評價
บราวนี่เค้ก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมอบง่ายๆ มาฝากค่ะ บราวนี่ ช็อกโกแลต สูตรนี้เข้มข้นมากๆ อร่อย ต้องลองเลย ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เยอะๆ ใส่ช็อกโกแลตแบบจัดเต็มมาก ใครชอบมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g (ตราว่าว)
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ดาร์ก ช็อกโกแลต 250 g (ทิวลิป)
- เนยสดจืด 180 g (อลาวรี่)
- ไข่ 4 ฟอง ( เบอร์ 1 )
- น้ำตาลทราย 130 g
- นมข้นจืด 70 g
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 60 g
- ไวน์ช็อกโกแลตชิพ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 200 g
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากร่อนแป้งเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ เบกกิ้งโซดา คนพอเข้าก่อนแล้วร่อน พักไว้ก่อน
.
การตุ๋นช็อกโกแลต เตรียมหน้า ใส่เนยสดจืด ใส่ดาร์กช็อกโกแลตสับชิ้นเล็กๆลงไป ใช้ไฟอ่อนในการต้ม ถ้ากลัวไหม้ให้ใช้การตุ๋นด้วยไอน้ำแทนได้ค่ะ พอช็อกโกแลตละลายดีแล้ว ให้ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนพอเข้ากัน น้ำตาลละลายดี ปิดไฟ ยกลงจากเตา ใส่นมข้นจืดลงไป คนพอเข้ากัน เทใส่ชามผสมไว้
.
คนพอลดความร้อนลง ค่อยๆใส่ไข่ทีละฟอง คนจนเข้ากันดี แบ่งใส่แป้งที่ร่อนไว้ ค่อยๆ แบ่งใส่สัก 2-3 รอบ ตะล่อมให้เข้ากันดี
.
เตรียมพิมพ์อบขนม รองด้วยกระดาษไข ถ้าเป็นพิมพ์ซิลิโคนไม่ต้องปูกระดาษไข เทแป้งที่ผสมไว้ใส่พิมพ์ เคาะเบาๆ ไล่ฟองอากาศ ใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยไปเขี่ยมาไล่ฟองอากาศอีกรอบ โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และช็อกโกแลตชิพ ไวน์ช็อกโกแลตชิพ แบบเยอะๆ เลยค่ะ
.
วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศา เอาบราวนี่เข้าไปอบ โดยใช้ไฟบนล่าง พัดลม นานประมาณ 30 นาที แล้วแต่ขนาดเตาอบและปริมาณขนมด้วยค่ะ หมั่นสังเกตุดูเอาก็ได้ค่ะ อบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น เอาขนมออกจากถาดอบ พักไว้ในตะแกรงให้เย็นก่อน ค่อยหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ กินกับกาแฟเข้ากันดีค่ะ หอมช็อกโกแลต เข้มข้นมาก มีทั้งเม็ดมะม่วง มันๆ ช็อกโกแลตออกรสขมหน่อยๆ หวานไม่มาก ฟินกันไปค่ะ
.
ใครชอบเมนูช็อกโกแลต เยอะๆ เน้นๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ถั่วแดงกวน
https://www.youtube.com/watch?v=voXoCG8j0vo
กล้วยน้ำว้าเชื่อม
https://www.youtube.com/watch?v=ZSuzG05-zYU
ขนมถ้วย
https://www.youtube.com/watch?v=BP5WAI9veRg
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
ขนมถั่วกวน
https://www.youtube.com/watch?v=ueAjrfJYV1E
เผือกหิมะ
https://www.youtube.com/watch?v=G4E02SE67do
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
บราวนี่เค้ก 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมเค้กง่ายๆ มาฝากค่ะ บราวนี่ ช็อกโกแลต สูตรนี้เข้มข้น อร่อย ต้องลอง มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 130 g
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ดาร์ก ช็อกโกแลต 150 g
- เนยสดจืด 90 g
- ไข่ 3 ฟอง ( เบอร์ 2 )
- วนิลาผง 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 80 g
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 50 g
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 50 g
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
- กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
- อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
- หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
- จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
- กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
- เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
- เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav
- เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA
- เตาอบ - http://ho.lazada.co.th/SHPNvG
- เครื่องตีไข่ - http://ho.lazada.co.th/SHPNvn
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากร่อนแป้งเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งเค้ก ผงวนิลา เกลือ เบกกิ้งโซดา คนพอเข้าก่อนแล้วร่อน พักไว้ก่อน
.
การตุ๋นช็อกโกแลต ตั้งกระทะใส่น้ำต้มให้เดือด เอาก้นหม้อแช่น้ำร้อนในกระทะตามคลิป ใส่ช็อกโกแลต กับเนยสดลงไป ตุ๋นให้ละลายเข้ากันดี ยกออกจากเตาใส่น้ำตาลทราย คนพอเข้ากัน ค่อยๆใส่ไข่ทีละฟอง คนจนเข้ากันดี ใส่แป้งที่ร่อนไว้ ค่อยๆ แบ่งใส่ ตะล่อมให้เข้ากัน
.
เตรียมถาดอบ ( ขนาดถาด 7x7 นิ้ว ) รองด้วยกระดาษไข เทแป้งที่ผสมไว้ใส่ถาดอบเคาะถาดเบาๆ ไล่ฟองอากาศ ใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยไปเขี่ยมาไล่ฟองอากาศ โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และช็อกโกแลตชิพ แบบเยอะๆ เลยค่ะ
.
วอร์มเตาอบไว้ที่ 170 องศา เอาบราวนี่เข้าไปอบ ใช้ไฟล่าง นานประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่ขนาดเตาอบและปริมาณขนมด้วยค่ะ หมั่นสังเกตุดูเอาก็ได้ค่ะ อบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น เอาขนมออกจากถาดอบ พักไว้ในตะแกรงให้เย็นก่อน ค่อยหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ ช็อกโกแลตเต็มๆ ถั่วเยอะๆ หอมอร่อยเข้มข้น ฟินกันไปค่ะ
.
ใครชอบเมนูช็อกโกแลต เยอะๆ เน้นๆ แบบนี้ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
แยมส้ม
https://www.youtube.com/watch?v=wfpWRnJD7ko
ชิฟฟ่อนช็อกโกแลต
https://www.youtube.com/watch?v=_LUVk0f80gY
กุ้ยช่ายทอด
https://www.youtube.com/watch?v=NwrImbQHktM
แหนมซี่โครงหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=25s
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
บราวนี่เค้ก 在 RUBSARB production Youtube 的最佳解答
ติดต่อโฆษณาต่างๆนะครับ โทรหา ผจกสต. เลย :D
TEL : 093-546-4497 , LINE : rubsarb.production
หรือ EMAIL : rubsarbproduction@gmail.com
[เฉพาะงานเด้อ]
จากใจฉัน : clip สอนเข้าครัว ที่อยากให้ลองทำไปด้วยกัน พยายามตัดความยากออกไปให้หมด และในทุกๆตอนผมจะคำนวน kcal ไปให้ด้วย :D
ปล.ผอมบ้าง อ้วนบ้าง ปนๆกันไปนะ
มีแฟนเพจแล้วครัชช
www.facebook.com/GGTKcastation
www.facebook.com/gg.kasemsarn
ig : gg.georgie
ig : tk.tonkla
ig : louisstryx
ig : jewsippothai
ig : J3cha
ig : umyanachai
ig : nuadrider
ig : isora.hata
ig : juii___
ig : ello_nino
ig : thachanyth
สุดท้าย - คนเราเกิดมาชีวิตเดียว รักการกิน ก็กินเลยครับ ขอแค่เรามีสติ หากคุณขยันที่จะนับ kcal คุณจะกินอะไรก็ได้ที่คุณชอบครับ
บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ 的推薦與評價
บราวนี่ สูตรฉ่ำ (เป็น เค้ก หรือคัพ เค้ก ได้ในสูตรเดียวกัน) สูตร : เนยจืด 200 กรัม ช็อกโกแลตคอมพาว 200 กรัม น้ำตาลทราย 285 กรัม ไข่เบอร์ 1 5 ฟอง เกลือ 1/4 ช้อนชา ... ... <看更多>
บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่เนื้อเค้ก บราวนี่โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง ส่วนผสมตัวเค้ก 的推薦與評價
บราวนี่ เนื้อ เค้ก บราวนี่ โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง ส่วนผสมตัว เค้ก - แป้ง เค้ก 330 กรัม - ผงฟู 7 กรัม - เกลือ 6 กรัม - ผงกาแฟ 6 กรัม... ... <看更多>
บราวนี่เค้ก 在 บราวนี่เนื้อเค้ก บราวนี่โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง - YouTube 的推薦與評價
บราวนี่ เนื้อ เค้ก บราวนี่ โบราณ สูตรนี้ทำง่าย ต้นทุนไม่แพง ส่วนผสมตัว เค้ก - แป้ง เค้ก 330 กรัม - ผงฟู 7 กรัม - เกลือ 6 กรัม - ผงกาแฟ 6 กรัม - โกโก้ 75 กรัม - ไข่ไก่# 2 12 ... ... <看更多>