บะหมี่หมูเเดงกับพายเเอปเปิ้ล หวานน้อย สูตรคุมน้ำตาล อร่อย ทำเองง่ายๆ
เรามีสูตรให้ลองไปทำตามกันได้นะคะหรือติดตามสาระดีๆเกี่ยวกับโรคเบาหวาน
และการดูแลตัวเองได้ทาง ร้อยเรื่องโรคเบาหวาน ค่ะ :)
สูตรสำหรับทำบะหมี่ไข่
บะหมี่ไข่ 250 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร
เกลือ ⅛ ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
พายแอปเปิล (ได้ 9 ชิ้น) สูตรหวานน้อย (สูตรในคลิปวิดีโอ)
ส่วนผสมแป้งพาย
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• เนยรสจืด 80 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
ส่วนผสมไส้แอปเปิลพาย
• แอปเปิล 3 ลูก
• น้ำตาลทราย 5 กรัม
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำเลมอน 2-3 ช้อนชา
• อบเชยผง 1/2 ช้อนชา
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅VIPS Station,也在其Youtube影片中提到,ลงทะเบียนตอบคำถามในลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นเป็นผู้โชคดีเข้าร่วมทีม ในการแข่งขันทำอาหารกับเหล่า Youtuber และรางวัลถัดมา ลุ้นรับของขวัญพิเศษจากอายิโนะโมะ...
「บะหมี่ไข่」的推薦目錄:
- 關於บะหมี่ไข่ 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於บะหมี่ไข่ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
- 關於บะหมี่ไข่ 在 ลูกอีสาน เล่นกินเที่ยว เพจ Facebook 的精選貼文
- 關於บะหมี่ไข่ 在 VIPS Station Youtube 的最讚貼文
- 關於บะหมี่ไข่ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳解答
- 關於บะหมี่ไข่ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
- 關於บะหมี่ไข่ 在 บะหมี่ไข่ ตั้งเปงฮง - Facebook 的評價
- 關於บะหมี่ไข่ 在 [CR] ==============บะหมี่ไข่ - Pinterest 的評價
บะหมี่ไข่ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
แชร์สูตร “บะหมี่ไข่” เหนียวนุ่ม
อยากมีฟีลทำบะหมี่ได้อร่อย เหมือนร้านป้าหน้าปากซอยกันบ้างมั้ย?!
ถ้าอยากลอง มาทำตามสูตรนี้กัน
เส้นเหนียวนุ่ม หอมไข่ ทำง่ายด้วยมือเราเอง 🤣
🍴ส่วนผสม🍳
แป้งสาลี 500 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สอง 4 ฟอง(210 กรัม)
น้ำเปล่า 60 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
หมูแดง
ผักกวางตุ้ง
ต้นหอมซอย
น้ำซุป
🍴วิธีทำ🍳
1.ผสมไข่ไก่ น้ำส้มสายชูกับน้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน
แล้วจึงร่อนแป้งสาลี เบคกิ้งโซดาใส่ลงไป
ตะล่อมให้เข้ากันดี ให้แป้งจับตัวกันเป็นก้อน
2.นวดส่วนผสมให้เนื้อพอสัมผัสเนียน
(น้ำส้มสายชูจะช่วยกันไม่ให้เส้นเปลี่ยนสี
หากเก็บค้างคืน) พักทิ้งไว้ 20-30 นาที
3.โรยแป้งนวลบนเขียงไม้ แบ่งแป้งเป็น 4-8 ส่วน
รีดจนเป็นแผ่นบาง(ประมาณ 2 ม.ม.)
แล้วโรยแป้งนวลให้พอทั่ว พักไว้ 15-30 นาที
4.นำแป้งมารีดไล่ให้เป็นแผ่นบาง
โดยรีดไล่จากตรงกลางขึ้น-ลง,ซ้าย-ขวา
ให้หนาบางสม่ำเสมอกัน ให้บางที่สุด (ประมาณ 1 ม.ม.)
5.พับแป้งบะหมี่ให้มีขนาดพอดีกับมีดที่ใช้ตัด
ใช้มีดตัดแป้งบะหมี่ให้เป็นเส้นๆ หนาพอประมาณ
(ขนาด 1.5-2 ม.ม.) โรยแป้งนวลกันติดกัน
6.ตั้งน้ำให้เดือด เคาะแป้งนวลออกก่อน
แล้วจึงนำเส้นบะหมี่ไข่ลงไปลวก
ประมาณ 1-2 นาที (ไม่ต้องลวกนานเพราะเส้นสด)
7.จัดใส่ชามเสิร์ฟ ใส่ผักกวางตุ้ง หมูแดง
กระเทียมเจียว แล้วโรยต้นหอมซอยเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป
#ครัวคนหิว #แจกสูตร
#STCooking #Easycooking #Starvingtime
#เรื่องกินเรื่องใหญ่
บะหมี่ไข่ 在 ลูกอีสาน เล่นกินเที่ยว เพจ Facebook 的精選貼文
บะหมี่ไข่ กินก๋วยเตี๋ยวร้านน้องอ๋อย
บะหมี่ไข่ 在 VIPS Station Youtube 的最讚貼文
ลงทะเบียนตอบคำถามในลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นเป็นผู้โชคดีเข้าร่วมทีม ในการแข่งขันทำอาหารกับเหล่า Youtuber และรางวัลถัดมา ลุ้นรับของขวัญพิเศษจากอายิโนะโมะโต๊ะ
ติดตามประกาศรายชื่อได้ที่ FACEBOOK Fanpage : Umami Lovers
Link ลงทะเบียน : https://bit.ly/3p9SN1l
....................................
ส่วนผสมบะหมี่ผัดกิมจิ
1. ต้นหอมญี่ปุ่น 1/2 ต้น
2. เต้าหู้ขาว 100 กรัม
3. หมูสามชั้น 100 กรัม
4. บะหมี่ไข่ 3 ก้อน
5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
6. โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)
7. ซีอิ๋วขาว 2 ช้อนชา
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. กิมจิ 250 กรัม
10.พริกป่น (ตามชอบ)
11.อายิโนะโมะโต๊ะ 1 ช้อนชา
12. ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#บะหมี่ผัดกิมจิ #VIPSStation #อายิโนะโมะโต๊ะMadeinThailand
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/DcxVV292IAc/hqdefault.jpg)
บะหมี่ไข่ 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳解答
@PHOLFOODMAFIA
#อีหมี่ บะหมี่ไข่ที่ปรุงในกระทะให้มีลักษณะนุ่ม และกรอบที่ขอบ เสิร์ฟมากับไก่ฉีก และแฮมสไลด์ รับประทานกับจิ๊กโฉ่ว ???
สูตรโดยเชฟสราวุฒิ ชนูดหอม
?สูตรและส่วนประกอบสามารถดูได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3cIaNsL
E-Mee
A Chinese dish that might originated in Thailand (don’t quote us on this!). The chewy egg noodles with charred edge topped with ham and pulled chicken breast, serve with tangy black vinegar. ?
Recipe by Chef Sarawat Chanodhom
#ตามสั่ง #ขึ้นห้าง #ตามสั่งตามนั้น #อาหารตามสั่ง #บะหมี่ไข่ #stayhome #withme
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ppjXQ6GD1gE/hqdefault.jpg)
บะหมี่ไข่ 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
“ ชื่อร้าน ยายปิ๊ บะหมี่จับกัง ผู้ชายให้เยอะ! ไม่กลัวไม่ได้กำไร ขายพอกินพออยู่ ”
#STStory : เรื่องเล่าจานเด็ด EP.5 ยายปิ๊ บะหมี่จับกัง
*คลิปนี้ถ่ายทำเดือน ก.พ.2020*
จุดเด่น
- บะหมี่ของทางร้านเป็นบะหมี่ไข่ที่สั่งทำพิเศษ และวัตถุดิบต่างๆคุณยายเลือกเองกับมือ ทั้งเนื้อหมู แป้งห่อเกี๊ยว หมูสับ
- คุณยายให้เยอะมากๆ ไม่มีหวง ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท
- บะหมี่ของคุณยายเป็นสูตรลับ แถมมีน้ำราดหวานๆ ให้ราดกันด้วย ใครชอบกินหวานก็จัดไปเลยเต็มๆ แต่แนะนำให้ชิมก่อนนะจ๊ะ
ข้อสังเกต
- ร้านคุณยายจะไม่มีที่นั่งกินนะคะซื้อกลับบ้านอย่างเดียว
- ช่วงเที่ยงคนจะต่อแถวเยอะมากๆ ใครอยากกิน ให้รีบมาซื้อไว้ก่อนนะจ๊ะ
เรื่องเล่าเพิ่มเติม
- คุณยายบอกว่า คุณยายขายมานานแล้วมีเวลาพักผ่อนแค่ 2 ชั่วโมง อยากรู้ว่าบะหมี่คุณยายจะเป็นยังไง ให้มาลองเองจะได้รู้!
ร้าน ยายปี๊ บะหมี่จับกัง l ย่าน จรัญสนิทวงศ์
? : เริ่มต้น 30 บาท
? : ร้าน ยายปี๊ บะหมี่จับกัง
หน้าปากซอยจรัญ46 หัวมุมติดถนน
⏰ : เปิดทุกวัน เวลา 05.00 - 23.00 น.
☎️ : 095-115-9840
? : ไม่มีที่จอดรถ
ติดตามร้านโดน เมนูเด็ด กับ Starvingtime?
? Fanpage : @Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
▶ YouTube : bit.ly/st_yt-channel
? Instagram : bit.ly/st_instagram
? LINE@ : bit.ly/st_line
? Twitter : bit.ly/st_twitt
#ยายปิ๊บะหมี่จับกัง #เรื่องเล่าจานเด็ด #ย่านจรัญสนิทวงศ์ #Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #ไม่กลัวไม่ได้กำไร #ขายพอกินพออยู่ #บะหมี่ไข่ #เกี๊ยวหมูสับ #บะหมี่จับกัง
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BTmKwVRoYj0/hqdefault.jpg)
บะหมี่ไข่ 在 [CR] ==============บะหมี่ไข่ - Pinterest 的推薦與評價
5 ก.พ. 2015 - ทำเส้นบะหมี่กินเองสนุกดี ทำเก็บไว้ อีกวันค่อยทำซุป -ไข่3ฟอง -ใส่เกลือ -น้ำปูนใส ประมาณ 70 กรัม ตีให้เข้ากัน แป้งทำขนมปัง 200กรัม + ... ... <看更多>
บะหมี่ไข่ 在 บะหมี่ไข่ ตั้งเปงฮง - Facebook 的推薦與評價
บะหมี่ไข่ ตั้งเปงฮง, นครสวรรค์ตก. ถูกใจ 2584 คน. จำหน่ายบะหมี่ไข่อย่างดี สำหรับร้านขายส่ง และร้านก๋วยเตี๋ยว. ... <看更多>