มาการองทรัฟเฟิล หอมหวาน
กลมกล่อม ชิ้นเดียวไม่เคยพอ !!!!
[Advertorial]
กินคาวแล้วต้องตบหวาน
แต่ถ้าได้กินขนมหวานเลยก็ฟินไปอีกแบบ
ล่าสุดไปเจอร้านนึงใน IG มาจ้า
" Sweet September "
ร้านขนมหวานหน้าตาน่ากินแถมรสชาติคือดี !
มีหลายเมนูมาก แต่วันนี้จะยกมาพอหอมปากหอมคอ
🍄มาการองทรัฟเฟิล ขึ้นชื่อว่าเห็ดทรัฟเฟิล
มันต้องดีอยู่แล้ว ทางร้านนำเข้าเห็ดทรัฟเฟิลจากอิตาลีเลยนะ
กัดไปคำแรกคือ กลิ่นทรัฟเฟิลตีขึ้นมาเลย
ใครสายทรัฟเฟิลน่าจะชอบ !
🍞ฟินองเซีย Passion Fruit เป็นเค้กอัลมอนด์ที่ผสมเสาวรส
และราดด้วยซอสเสาวรสอีกที รสเปรี้ยวของตัวเสาวรส
ตัดกับเค้กอัลมอนด์ที่มีรสหวาน คือกลมกล่อมเข้ากันสุด !
😋 ชูครีมลิ้นจี่ ชูครีมรสลิ้นจี่เคลือบคุกกี้กรุบกรอบ
Sweet September
💵 : มาการองทรัฟเฟิล 6 ชิ้น 590 บาท
ฟินองเซีย Passion Fruit 6 ชิ้น 390 บาท
ชูครีมลิ้นจี่ 75 บาท
🚩 : ร้าน Sweet September
IG : SweetSeptember.bkk
Facebook : Sweetseptember.bkk
📱 : 090-965-5541
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過248萬的網紅FoodTravelTVChannel,也在其Youtube影片中提到,มัลเบอร์รี่ฟินองเซีย Mulberry Financier ฟินองเซียเป็นขนมของฝรั่งเศสที่ทำง่ายแต่ความอร่อยนี่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ สำหรับสูตรต้นตำหรับจะหวาน หอมเนย กับอัลมอ...
「ฟินองเซีย」的推薦目錄:
- 關於ฟินองเซีย 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 的最讚貼文
- 關於ฟินองเซีย 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
- 關於ฟินองเซีย 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
- 關於ฟินองเซีย 在 ขนม Financier (ฟินองเซีย) ขนมนักการเงิน 的評價
- 關於ฟินองเซีย 在 ฟินองเซีย Financier l ครัวป้ามารายห์ - YouTube 的評價
- 關於ฟินองเซีย 在 ฟินองเซีย Financier l ครัวป้ามารายห์ - YouTube 的評價
ฟินองเซีย 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最佳解答
มัลเบอร์รี่ฟินองเซีย Mulberry Financier
ฟินองเซียเป็นขนมของฝรั่งเศสที่ทำง่ายแต่ความอร่อยนี่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ สำหรับสูตรต้นตำหรับจะหวาน หอมเนย กับอัลมอนด์และน้ำผึ้งมากๆ แล้ววันนี้เราจะเพิ่มผลไม้ที่รสชาติเปรี้ยวๆ ตัดกับรสหวานๆ ของฟินองเซีย นั่นก็คือมัลเบอร์รี่หรือลูกหม่อน ที่โบปลูกเองและเก็บมาสดๆเลย รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ แต่ถ้าหามัลเบอร์รี่ไม่ได้สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้ชนิดอื่น เช่นสตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือผลไม้อื่นๆก็ได้ค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3338
วัตถุดิบมัลเบอร์รี่ฟินองเซีย Mulberry Financier
สำหรับ 6-7 ชิ้น
เวลา 45 นาที
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
3. ผงฟู 3 กรัม
4. อัลมอนด์ป่น 50 กรัม
5. เนยเค็ม 70 กรัม
6. ไข่ขาว 4 ฟอง
7. น้ำผึ้ง 15 กรัม
8. มัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน)
อุปกรณ์ที่ใช้
พิมพ์สี่เหลี่ยมผืนผ้า ชามผสม
วิธีทำมัลเบอร์รี่ฟินองเซีย Mulberry Financier
1. วอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเซลเซียส
2. ทาเนยและโรยแป้งบางๆ ให้ทั่วพิมพ์
3. ใส่น้ำตาลไอซิ่ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ และอัลมอนด์ป่น ลงในชามผสมแล้วคนให้เข้ากัน
4. นำเนยเค็มละลายในไมโครเวฟแล้วพักให้เย็น
5. ตีไข่ขาวไม่ต้องให้ขึ้นฟู แล้วค่อยเทลงในชามแป้งผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทเนยละลายลงไปผสมให้เข้ากัน
6. ตักใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้ววางมัลเบอร์รี่ ไว้ด้านบน
7. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 - 20 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละบ้านและขนาดของพิมพ์ที่ใช้ด้วยค่ะ)
8. นำออกจากเตาแล้วให้พักไว้ในพิมพ์ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วพักไว้บนตระแกรงให้เย็นสนิท จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำชา กาแฟ ได้เลยค่ะ
ฟินองเซีย 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的精選貼文
ฟินองเซีย Financier
ฟินองเซียเป็นขนมของประเทศฝรั่งเศส แต่ไปแพร่หลายที่ประเทศญี่ปุ่น ส่วนผสมหลักนั้นมาจากไข่ขาวและอัลมอนด์
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3269
วัตถุดิบฟินองเซีย Financier
สำหรับ 12 ชิ้น
เวลา 30 นาที
1. เนยละลาย 150 กรัม
2. ไข่ขาว 3 ฟอง
3. น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
6. อัลมอนด์ป่น 70 กรัม
7. กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม พิมพ์คัพเค้ก
วิธีทำฟินองเซีย Financier
1. อุ่นเตาอบ 180 องศาเซลเซียส
2. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลไอซิ่ง อัลมอนด์ป่น เนยละลาย คนให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำผึ้ง ไข่ขาวและกลิ่นวานิลลาลงไป คนให้เข้ากัน
4. ทาเนยที่พิมพ์ ตักส่วนผสมใส่ลงไป นำไปเข้าอบ ประมาณ 8-10 นาที
ฟินองเซีย 在 ฟินองเซีย Financier l ครัวป้ามารายห์ - YouTube 的推薦與評價
ฟินองเซีย Financier ป้าใช้พิมพ์ซิลิโคน 3*5*9.5 c.m.สามารถใส่เป็นถ้วยอลูมิเนียมหรือพิมพ์ทาร์ตอันเล็กก็ได้จ้ะ เวลาอบถ้าพิมพ์เล็กๆก็อาจจะใช้เวลาน้อยกว่า ... ... <看更多>
ฟินองเซีย 在 ฟินองเซีย Financier l ครัวป้ามารายห์ - YouTube 的推薦與評價
ฟินองเซีย Financier ป้าใช้พิมพ์ซิลิโคน 3*5*9.5 c.m.สามารถใส่เป็นถ้วยอลูมิเนียมหรือพิมพ์ทาร์ตอันเล็กก็ได้จ้ะ เวลาอบถ้าพิมพ์เล็กๆก็อาจจะใช้เวลาน้อยกว่า ... ... <看更多>
ฟินองเซีย 在 ขนม Financier (ฟินองเซีย) ขนมนักการเงิน 的推薦與評價
Financier คำนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสค่ะ แปลว่านักการเงิน อ่านออกเสียงว่า ฟินองเซีย/ฟินองซิเยร์ ขนมชนิดนี้ถือกำเนิดขึ้นในย่านเศรษฐกิจของปารีส ที่เรียกว่า La ... ... <看更多>