ทำอาหารง่ายๆกับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารสไตล์เม็กซิกัน ผสมความเป็นไทยนิดนึง ไว้เป็นของว่าง หรือจะทำไว้งานปาร์ตี้ ก็ดีค่ะ เมนูวันนี้คือ.... "เบอร์ริโต้คอหมูย่าง " ถ้าไม่กินหมูก็เปลี่ยนเป็นเนื้อ เป็นของทะเลได้นะคะ ตามชอบเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- แผ่นเบอร์ริโต้ 10 แผ่น
- หมูสับผัดผงทาโก้ 1 ถ้วย
- ซัลซ่าซอส 1 ถ้วย
- สันคอหมู 2 ชิ้น
- นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
- ผักสลัด ผักสดตามชอบ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการหมักหมู เตรียมชามผสม ใส่สันคอหมู ใส่นมข้นจืด ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทย ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ขยำให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 30 นาที หรือหมักค้างคืนก็ได้ค่ะ
.
การย่างหมู วันนี้ใช้กระทะเทฟล่อน หรือจะใช้เตาอบ เตาถ่าน ได้หมดเลยค่ะ ใช้ไฟกลางๆ ในการย่าง พอกระทะร้อนได้ที่ วางสันคอหมูลงไป ปิดฝา ย่างให้สุกดีทั้งสองด้าน ตักออกหั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ก่อน
.
เอาแผ่นเบอร์ริโต้ใส่จาน ปิดฝา เอาเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 45 วิ - 1 นาที พอแผ่นร้อนๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ หรือจะใช้วิธีจี่บนกระทะเหมือนแผ่นทาโก้ก็ได้ค่ะ
.
การห่อแผ่นเบอร์ริโต้ ก็ห่อได้หลายแบบแล้วแต่ชอบเลยค่ะ วันนี้จะห่อเป็นคำๆ นะคะ วางผักลงไป ใส่หมูผัดกับผงทาโก้ ซอสซัลซ่า คอหมูย่าง แล้วพับเป็นคำๆ ตามคลิปเลยค่ะ หรือจะม้วนก็ได้ง่ายดีค่ะ เสร็จแล้วก็จัดใส่จานได้เลยค่ะ
.
รสชาติของเบอร์ริโต้คอหมูย่างจะค่อนข้างหลากหลาย ตัวซอสซัลซ่าจะออกเปรี้ยวนำ มีกลิ่นหอมๆ หมูสับผงทาโก้ก็จะมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศค่อนข้างเยอะ ตรงที่อร่อยสุดก็คอหมูย่างเลยค่ะ ถูกใจคนไทยแน่ๆ ใครที่ชอบกินอาหารสไตล์เม็กซิกันผสมไทยๆ แบบนี้ ลองทำดูนะคะ ไม่ยาก รสชาติแปลกใหม่ ลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ทาโก้หมู
https://www.youtube.com/watch?v=cOpHxNT_dz0
ยำข้าวทอด แหนมคลุก
https://www.youtube.com/watch?v=av13cee-Jxg
ห่อหมกทะเล มะพร้าวอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=SrnXdRqzWIg
ปีกไก่สไปซี่
https://www.youtube.com/watch?v=OzVFibHfJ1k&t=47s
หอยทอดครก ทะเลครก
https://www.youtube.com/watch?v=-a7GNzfqjJs
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅สาวขวัญกับลุงสก๊อต Kwan.Scott,也在其Youtube影片中提到,...
「ยำข้าวทอด」的推薦目錄:
- 關於ยำข้าวทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最讚貼文
- 關於ยำข้าวทอด 在 Fit Food Facebook 的最佳貼文
- 關於ยำข้าวทอด 在 สาวขวัญกับลุงสก๊อต Kwan.Scott Youtube 的最佳解答
- 關於ยำข้าวทอด 在 สาวขวัญกับลุงสก๊อต Kwan.Scott Youtube 的最佳解答
- 關於ยำข้าวทอด 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
- 關於ยำข้าวทอด 在 กับข้าวกับปลาโอ 570 : ยำแหนมข้าวทอด ยำแซ่บๆ Thai Curried ... 的評價
- 關於ยำข้าวทอด 在 [แจกสูตร] ยำแหนมข้าวทอด - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的評價
- 關於ยำข้าวทอด 在 ยำข้าวทอดแหนมคลุก ข้าวทอดหอมๆ แหนมหมูทำเองแซ่บๆ รับรอง ... 的評價
- 關於ยำข้าวทอด 在 แจกสูตร”ยำแหนมข้าวทอด”ยำแซ่บๆ อร่อยมาก(ครัวสนาม) - Facebook 的評價
- 關於ยำข้าวทอด 在 ยำข้าวทอดแหนมคลุก | อาหาร 的評價
ยำข้าวทอด 在 Fit Food Facebook 的最佳貼文
อาหารง่าย ๆ วันนี้เป็นเมนูยำแหนมข้าวทอดรสแซ่บ ปรุงรสข้าวสวยแล้วปั้นกลม ๆ ทอดกรอบ นำไปยำกับแหนม ได้รสเปรี้ยวแซ่บกลมกล่อม ทานคู่ใบชะพลูและผักสดหลายชนิด อร่อยลงตัวจริง ๆ มาดูส่วนผสมวิธีทำยำแหนมคลุกง่าย ๆ นี้กันเลยจ้า
ยำข้าวทอด 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳貼文
ส่วนผสมข้าวทอด
- ข้าวสวย 150 กรัม
- กากมะพร้าวขูด 50 กรัม
- พริกแกงเผ็ด(แดง) 1 ชต.
- ใบมะกรูดซอย 1 ชต.
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำปลา 1 ชต.
- น้ำตาล 1/4 ชช.
- แป้งทอดกรอบ 6 ชต.
- น้ำเปล่าเย็น 6 ชต.
ส่วนผสมน้ำยำ/เครื่องเคียง
- น้ำมะนาว 1 1/2 ชต.
- น้ำปลา 1 1/2 ชต.
- น้ำตาล 1 ชช.
- หอมแดงซอย
- ขิงซอย
- ต้นหอม/ผักชี/ผักชีฝรั่ง ซอย
- แหนมหมู
- หนังหมูต้มสุก
- พริกป่น
- พริกทอด
- ถั่วทอด
- ใบชะพลู
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ข้าวทอดแหนมคลุก
#ยำแหนมคลุก
#ยำข้าวทอด

ยำข้าวทอด 在 [แจกสูตร] ยำแหนมข้าวทอด - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的推薦與評價

ยำ แหนม ข้าวทอด รสแซ่บ จัดจ้านครบเครื่อง # ยำ แหนม ทำง่ายมากๆ จดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง - หมูสับ 1 ขีด - ใบมะกรูดซอย 3 ... ... <看更多>
ยำข้าวทอด 在 ยำข้าวทอดแหนมคลุก ข้าวทอดหอมๆ แหนมหมูทำเองแซ่บๆ รับรอง ... 的推薦與評價

พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/ ลิงค์ทำแหนมหมู https://youtu.be/1AZBaWM3nRA **อัตราส่วน ข้าวทอด ** พริกแกงแดง ... ... <看更多>
ยำข้าวทอด 在 กับข้าวกับปลาโอ 570 : ยำแหนมข้าวทอด ยำแซ่บๆ Thai Curried ... 的推薦與評價
กับข้าวกับปลาโอ 570 : ยำ แหนม ข้าวทอด ยำ แซ่บๆ Thai Curried rice & Fermented Pork Salad Recipe. 1.6M views · 3 years ago ...more ... ... <看更多>