เมื่อวาน คิดถึงอาหารไทยหนัก🍽
เลยพาตัวแสบไปกินอาหารไทย🇹🇭
ที่ร้าน Suphab Thai modern cafe スパーブ タイモダンカフェ
เป็นคาเฟ่อาหารไทยสไตล์โมเดิร์นในโตเกียว
.
จริงๆแล้ว สาเหตุที่ไป
เพราะเลื่อนไปดูหน้าฟีด เห็นเพื่อนโพสรูป "ข้าวซอย"
ของร้านนี้ มันน่าลองมากกก
เลยตัดสินใจนั่งรถไฟไปทานดู
(บวกกับเห็นเขาทำ "หมูกรอบ" ด้วย!!
แม่อยากกกกมากกกก)
.
ร้านเป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งได้เก๋ไก๋สไตล์คาเฟ่ชิคๆ
(คิดว่าสาวๆต้องชอบแน่ๆ
แต่พอถามเจ้าของร้านดู เห็นบอกว่า หนุ่มๆ salaryman ก็มาทาน)
.
ไม่พูดมากความ
เข้าเรื่องเลยละกัน 🔴 #จุดเด่น
▪️ใกล้สถานี เดินแค่ 5นาที
▪️เจ้าของร้านเป็นคนไทย 🇹🇭 (เคยเป็นน.ร.ไทยในญี่ปุ่น)
▪️ร้านใหม่ สะอาด ดูเก๋ (เข้าไปแล้วแอบคิดว่าน่าจะหมดค่าตกแต่งไปพอสมควร55)
▪️ อาหารแต่ละจาน ดูมีการใส่ใจรายละเอียดมากๆ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ, การตกแต่งอาหาร, วัตถุดิบ
▪️เมนู เป็นเมนูออริจินัลที่เจ้าของร้านคิดสูตรเอง ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม
▪️ มีเมนูค๊อกเทล
▪️มีขนมไทยด้วย อย่างพวกขนมปังปิ้งสังขยา
▪️มีเมนู Homemade หลายอย่าง เช่น ไอศกรีม
▪️บริการดี สุภาพสไตล์ไทย แต่วิธีการบริการ omotenashi แบบญี่ปุ่น 🇯🇵🇹🇭
▪️มีเมนูไม่เยอะ อาหารนี่น่าจะมีสักประมาณ 5เมนู ขนมหวานอีกสัก5-6เมนู
แต่แต่ละเมนูคือ เด่น แซ่บ เน้นความออริจินัล
▪️มีเมนูตามฤดูกาล เช่น ช่วงนี้มีข้าวซอยเนื้ออบ
บางทีก็มีข้าวหมูกรอบ
เพราะฉะนั้น ต่อให้มีเมนูหลักไม่เยอะ แต่มีเมนูตามฤดูกาลให้ลองอยู่เรื่อยๆ
▪️กาแฟอร่อย (อันนี้เราไม่ดื่มกาแฟ เลยไม่รู้)
แต่ตอนที่เราไปทานพอดี เจอลูกค้าประจำของร้านนี้ที่เป็นคนญี่ปุ่น มาคุยเรื่องเมล็ดกาแฟที่ร้านนี้ใช้
เมล็ดกาแฟที่ร้านนี้ใช้ มาจากเชียงใหม่ อาราบิก้า 100%
แอบได้ยินเขาบอกว่าอร่อย😂☕️
▪️เมนู signature ของร้าน : ข้าวผัดต้มยำ
ไม่เผ็ด เด็กกินได้ มีใสพวกสมุนไพรสับเล็กๆปนไปด้วย แต่ตอนกินนี้ไม่รู้เลย เนียนมาก อร่อย❤️
▪️เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: ชาเย็น
ใครคิดถึงชาเย็นแบบไทยๆ🇹🇭 เชิญได้ที่นี่
ร้านนี้มีชาไทยนำเข้าจากไทยกว่า10ยี่ห้อ
▪️ราคา ประมาณ 1000-1500เยน
.
วิธีเดินทาง : นั่ง JR สาย Keiyo ลงสถานีHachibori
เดินไป5นาทีเท่านั้น
.
ก่อนกลับ เราสั่งหมูกรอบกับข้าวผัดต้มยำกลับมาบ้านด้วย (อยากหมูกรอบมากๆ)
กลับมา เอาหมูกรอบไปผัดกับไข่ข้น ฟินสุดๆ
.
🇯🇵 ภาษาญี่ปุ่นวันนี้
カオソーイ kaosooi ข้าวซอย
หรือจะพูดว่า タイのカレーラーメン
Tai no karee-raamen ที่แปลว่า ราเมงแกงกะหรี่ของไทย ก็ได้ค่า
.
トムヤムクン炒飯 tomuyamukun chaahan
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง 🦐
.
ป.ล. โพสรูปเพิ่มเติมในเม้นต์นะคะ ^^
#ร้านอาหารไทยในญี่ปุ่น
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,ไอติมมะม่วงเป็นหนึ่งในสิ่งที่หากินได้เฉพาะช่วงหน้าร้อน! ซึ่งไอติมหลายๆยี่ห้อก็มีให้กินแค่ช่วง 3-4 เดือนนี้เท่านั้นเอง วันนี้ผมจะพาไปชิมไอติมมะม่วง 10 ...
ยี่ห้อ ไอศกรีม 在 ลงทุนแมน Facebook 的最佳貼文
อร่อยจริง คุกกี้นี้
Shiroi Koibito คุกกี้ในตำนานจากฮอกไกโด - MarketThink
ของฝากจากญี่ปุ่น อะไรบ้างที่เรารู้จักกัน
ถ้าเป็นขนม คุกกี้สอดไส้ไวท์ช็อกโกแลต ยี่ห้อ Shiroi Koibito อ่านว่า ชิโรอิ โคอิบิโตะ
หลายคนคงร้อง อ่อ..
หากเราได้ไปท่องเที่ยวที่ญี่ปุ่น อย่างน้อยคงต้องมีติดไม้ติดมือกลับไปบ้าง
Shiroi Koibito เป็นคุกกี้ชนิดแผ่น ประกอบไปด้วยขนมปังอบสไตล์ฝรั่งเศส “Langues de chat” ซึ่งมีส่วนผสมของนมฮอกไกโด และเนย ทำให้มีกลิ่นวานิลลา และช็อกโกแลต ที่อยู่ตรงกลางระหว่างขนมปัง
ด้วยความหวานและอ่อนนุ่มของช็อกโกแลต บวกกับความละเอียดของขนมปัง
ทำให้คุกกี้นี้มีรสชาติหอมหวานละลายในปาก
Shiroi Koibito ได้รับความนิยมมากว่า 40 ปีแล้ว
แล้วคุกกี้ในตำนานนี้มีที่มาอย่างไร?
Shiroi Koibito ผลิตโดยบริษัทอิชิยะ ที่อยู่จังหวัดฮอกไกโด
ซึ่งเริ่มต้นมาจากธุรกิจครอบครัว ของคุณอิชิมิสุ โคอัน
เริ่มแรกบริษัทดำเนินธุรกิจผลิตขนมแบบตะวันตกขาย
แต่ทำไปสักพัก ก็ประสบปัญหายอดขายลดลงเรื่อยๆ
คุณโคอัน และอิซะโอะ ลูกชายของเขา จึงตัดสินใจที่จะพัฒนาขนมใหม่ๆ ขึ้นมา
จนในที่สุดคุณอิซะโอะ ก็ได้ให้กำเนิดคุกกี้สอดไส้นี้
เขาได้ตั้งชื่อคุกกี้นี้ว่า “Shiroi Koibito” แปลได้ว่า ช็อกโกแลตขาวแด่คนรัก
ตอนนั้นเขามีความมั่นใจในรสชาติของ Shiroi Koibito เป็นอย่างมาก ถึงกับไปขอให้สายการบินเอาขนมนี้ไปเสิร์ฟในบนเครื่องบิน
จนทำให้ผู้โดยสารจำนวนมากถึงกับถามว่า ไอ้ขนมคุกกี้สอดไส้ช็อกโกแลตสีขาวนี่มันหาซื้อได้ที่ไหน
ปัจจุบัน Shiroi Koibito เป็นขนมขึ้นชื่อของจังหวัดฮอกไกโด
นอกจากรสชาติที่ติดปากแล้ว
คุกกี้แต่ละชิ้นยังห่อด้วยพลาสติกอย่างดี จนสามารถซื้อไปแบ่งให้คนอื่นๆ ได้ จึงเป็นของขวัญและของฝากที่ฮิตสำหรับนักท่องเที่ยว หรือแม้แต่คนญี่ปุ่นเอง
ปี 2018 บริษัท Ishiya มีรายได้ 5,340 ล้านบาท
โดยบริษัทมีสินค้าจำหน่ายหลายอย่าง เช่น เวเฟอร์, ช็อกโกแลตแท่ง, ไอศกรีม, เค้กโรล, เค้กขอนไม้, พุดดิ้ง, คุกกี้
แต่ Shiroi Koibito เป็นสินค้าหลักที่สร้างรายได้ให้แก่บริษัท โดยคิดเป็น 80 เปอร์เซ็นต์ของยอดขาย หรือกว่า 4,270 ล้านบาท
ไม่น่าเชื่อว่าคุกกี้แผ่นบางๆ นี้จะสามารถสร้างยอดขายได้หลายพันล้านบาท..
นอกจากจะมีขนมยอดฮิตขายแล้ว บริษัทยังได้มีส่วนช่วยในการพัฒนาจังหวัดฮอกไกโด
โดยสร้างแลนด์มาร์ค Shiroi Koibito Park ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวของจังหวัด
ภายในสถานที่นี้มีทั้งสวนสนุก พิพิธภัณฑ์ ร้านอาหาร และโรงงานช็อกโกแลต
รวมไปถึงหอนาฬิกากล Grand meister, ขบวนรถไฟชิโรอิ โคอิบิโตะ, บ้านกัลลิเวอร์, สวนสไตล์อังกฤษ, สวนกุหลาบ, บ้านขนม และโรงละคร
โดยสร้างมาเพื่อให้ครอบครัวชาวญี่ปุ่น และนักท่องเที่ยวต่างได้มาเที่ยวเล่น พักผ่อนหย่อนใจ
References
-https://www.marumura.com
-https://www.shiroikoibitopark.jp/th/about.html
-http://www.ishiya.co.jp/about/rinen/
-https://en.wikipedia.org/wiki/Shiroi_Koibito
-http://kai-hokkaido.com/en/feature_vol33_shiroikoibito1/
ยี่ห้อ ไอศกรีม 在 BoomTharis Youtube 的精選貼文
ไอติมมะม่วงเป็นหนึ่งในสิ่งที่หากินได้เฉพาะช่วงหน้าร้อน! ซึ่งไอติมหลายๆยี่ห้อก็มีให้กินแค่ช่วง 3-4 เดือนนี้เท่านั้นเอง วันนี้ผมจะพาไปชิมไอติมมะม่วง 10 ยี่ห้อ! เราไปดูกันว่าอันไหนจะอร่อยสุด! และอันไหนจะมีรสชาติเหมือนมะม่วงที่สุด!? ไปดูกันเลยยย
เชิญคอมเม้นใต้วีดีโอได้เลยนะจ๊ะ ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย และถ้าใครอยากติดตามวีดีโออื่นๆของผมอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะครับ!
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/boomtharis/
on: https://twitter.com/boomtharis/
ยี่ห้อ ไอศกรีม 在 Design's TV Youtube 的最佳解答
ไป 7-11 เจอไอติมแบบใหม่ ไอติมต้นคริสต์มาส ยี่ห้อ Ete ด้วยความอยากกิน ก็เลยซื้อไอติมมากินตอนกลางคืนกันเลยทีเดียว รสชาติจะเป็นยังไง แม่กุ้งจะชอบมั้ยน๊าาา ชมคลิปกันเลยจร้า
ฝากกด #LIKE กด #SHARE #กดติดตาม เป็นกำลังใจให้แม่กุ้งกับน้องดีไซน์ด้วยนะคะ
กดติดตามช่องเพื่อดูคลิปใหม่ของน้องดีไซน์ที่นี่ : https://goo.gl/WrVxny
ติดตาม น้องดีไซน์ เพิ่มเติมได้ที่
►Facebook : https://www.facebook.com/designkidtv
►Facebook fanpage: https://goo.gl/rdBQMp
►Google+: +https://goo.gl/GHkueh
►Email : สำหรับติดต่อธุรกิจ mydesign2559@gmail.com