ใครเกิดทันแซนวิชโบราณบ้าง เมนูย้อนรอยสมัยเด็ก รู้สึกเป็นคนรวย เวลาได้กินขนมปัง อย่าถาม...ว่าแขมรอายุเท่าไร ถ้าเพื่อนๆ รู้จักขนมนี้ แสดงว่าอายุพอๆ กันเด้อค่า 🤣🤣🤣
เอาสูตรน้ำสลัดแซนวิชมาฝากเพื่อนๆ หรือจะทำเป็นสูตรขายรับรองไม่ผิดหวังค่ะ
ส่วนผสมน้ำสลัดแซนวิซ สูตรไข่แดงล้วน
1. น้ำตาลทราย 100 กรัม
2. ไข่แดงไข่ไก่เบอร์ใหญ่ 2 ฟอง
3. นมข้นหวาน 100 กรัม
4. มายองเนส 120 กรัม
5. พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 180 มล.
9. สีผสมอาหารสีเหลือง ปริมาณตามชอบ
ส่วนประกอบแซนวิชโบราณ
1. ขนมปังแซนวิช 4 แผ่น
2. หมูหยอง
3. โบโลน่า หรือแฮม 2 แผ่น
4. น้ำสลัดที่เตรียมไว้
วิธีทำ
1. เทน้ำตาลและไข่แดงลงถ้วย ตีให้เข้ากันดี
2. เทนมข้นหวาน, มายองเนส, น้ำส้มสายชูและเกลือลงไป ตีให้เข้ากัน
3. นำไปตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆ 5-7 นาที หรือใช้นิ้วจุ่มเช็ค ถ้าอุ่นๆ เป็นอันใช้ได้
4. ยกลงจากเตา เทส่วนผสม พริกไทยป่น, สีผสมอาหารและน้ำมันลงไป
5. คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี และเอาสีตามชอบ
6. รอให้น้ำสลัดหรือครีมเย็นตัวสักครู่ ค่อยมาปาดแซนวิชกันค่า
7. ขนมปังที่ใช้ 4 แผ่น ทาครีมทุกชั้น โดยชั้นแรกโปะบาโลน่าหรือแฮม ถัดมาโปะหมูหยองตรงกลาง ตามด้วยบาโลน่าอีกชั้น เป็นอันจบ นำไปตัดแบบเฉียงค่า
สูตรแซนวิซโบราณ 在 สูตรแซนวิซโบราณในตำนาน... - Pimmy ชวนกินของอร่อย - Facebook 的推薦與評價
สูตรแซนวิซโบราณ ในตำนาน ทำเองจะใส่เยอะแค่ไหนก็ได้ ไม่ต้องทิ้งขอบแล้วจ้า ทำกินได้ทำขายรวย ... <看更多>