#เกร็ดความรู้
#兩草 #เหลิงโฉว ... ชื่อร้านนี้ท่านได้แต่ใดมา
.
เมื่อคืน ก่อนจะนอน
เห็น คุณ เหินฟ้า รีวิวร้านนี้แล้วนึกขึ้นได้ว่า
เป็นร้านที่พี่แป๋วอยากเขียนถึงมาก แต่ก็หมกไว้นานมากกกก จนลืมไปเลย 555
.
จริงๆ เคยโพสต์ร้านนี้ลงไอจีมานานแล้ว (เกินครึ่งปี)
เรื่องความอร่อยไม่ขอพูดซ้ำ ลองอ่านจากโพสต์นั้นดูค่ะ
>> https://www.instagram.com/p/BoG3LtrDPRh/…
.
แต่เรื่องที่อยากเล่าให้ฟัง
เป็นเกร็ดความรู้เรื่อง #ชื่อร้าน ค่ะ
.
============
ร้านนี้ ปีที่แล้วจัดว่าฮิตระดับนึง
นอกจากเจ้าเมนู #ข้าวหมูสับไข่ดาว ที่หน้าตาดีแล้ว
คนฮ่องกง จะสะดุดตากับชื่อร้านที่อ่านว่า
“เหลิง-โฉว” แปลว่า #ยี่สิบเหรียญ
(ปล. แต่ทำไม ข้าวหมูสับไข่ดาวถึงขายชามละ 30 เหรียญก็ไม่รู้เนอะ 555)
.
พี่ตี๋บอกว่า
ปัจจุบันเราจะได้ยินคนฮ่องกงออกเสียงคำว่า 20 เหรียญว่า “หย่า-มั้น” หรือ “หยี่-สับ-มั้น” ใช่มั้ย?
.
ส่วนคำว่า “เหลิง-โฉว” เนี่ย! เป็นคำโบราณ
ถ้าแปลตรง(แต่ละ)ตัว
.
“เหลิง” แปลว่า 2
ส่วน “โฉว” แปลว่า หญ้า
(สอดคล้องกับตัวร้านที่ทาสีเขียวเลย)
.
เอ้า! แล้ว 2 หญ้า ทำไมถึงแปลว่า 20 เหรียญ?
.
=============
พี่ตี๋บอกว่า
เพราะเมื่อก่อน “แบงก์ 10 เหรียญ” ที่ใช้ในฮ่องกงมีสีเขียวไง!
คนฮ่องกงเลยเอาคำว่า “โฉว” (ที่แปลว่า หญ้า) มาใช้เป็นแสลง
(นี่แหละค่ะ คือ หัวใจของความหมาย)
.
เช่น “ยัด-โฉว” = หนึ่งแบงก์สิบเหรียญ, “เหลิง-โฉว” = สองแบงก์สิบเหรียญ, “ซ้าม-โฉว” สามแบงก์สิบเหรียญ ฯลฯ
.
จริงๆ ทุกวันนี้ คนฮ่องกงก็ยังเข้าใจ แต่ไม่ค่อยพูดกันแล้ว
เพราะปัจจุบัน แบงก์ 10 เหรียญรุ่นใหม่ กลายเป็น(แบงก์พลาสติก)สีม่วง
.
แถมถ้าใครพูดออกไป อาจดูเป็นพวกรุ่นใหญ่ (หรือดึกดำบรรพ์)ทันที 555
.
==========
兩草 (เหลิง-โฉว)
G/F, Wing Hing Court, 110-114 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
https://goo.gl/maps/GPR2qu5b6uHcpe1s9
อังคาร-ศุกร์: 12.00-15.30 น., 17.30-21.00 น.
เสาร์-อาทิตย์: 11.00-15.30 น., 17.30-20.00 น.
(ปิดวันจันทร์)
.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852
หญ้า คือ 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的精選貼文
#เกร็ดความรู้
#兩草 #เหลิงโฉว ... ชื่อร้านนี้ท่านได้แต่ใดมา
.
เมื่อคืน ก่อนจะนอน
เห็น คุณ เหินฟ้า รีวิวร้านนี้แล้วนึกขึ้นได้ว่า
เป็นร้านที่พี่แป๋วอยากเขียนถึงมาก แต่ก็หมกไว้นานมากกกก จนลืมไปเลย 555
.
จริงๆ เคยโพสต์ร้านนี้ลงไอจีมานานแล้ว (เกินครึ่งปี)
เรื่องความอร่อยไม่ขอพูดซ้ำ ลองอ่านจากโพสต์นั้นดูค่ะ
>> https://www.instagram.com/p/BoG3LtrDPRh/…
.
แต่เรื่องที่อยากเล่าให้ฟัง
เป็นเกร็ดความรู้เรื่อง #ชื่อร้าน ค่ะ
.
============
ร้านนี้ ปีที่แล้วจัดว่าฮิตระดับนึง
นอกจากเจ้าเมนู #ข้าวหมูสับไข่ดาว ที่หน้าตาดีแล้ว
คนฮ่องกง จะสะดุดตากับชื่อร้านที่อ่านว่า
“เหลิง-โฉว” แปลว่า #ยี่สิบเหรียญ
(ปล. แต่ทำไม ข้าวหมูสับไข่ดาวถึงขายชามละ 30 เหรียญก็ไม่รู้เนอะ 555)
.
พี่ตี๋บอกว่า
ปัจจุบันเราจะได้ยินคนฮ่องกงออกเสียงคำว่า 20 เหรียญว่า “หย่า-มั้น” หรือ “หยี่-สับ-มั้น” ใช่มั้ย?
.
ส่วนคำว่า “เหลิง-โฉว” เนี่ย! เป็นคำโบราณ
ถ้าแปลตรง(แต่ละ)ตัว
.
“เหลิง” แปลว่า 2
ส่วน “โฉว” แปลว่า หญ้า
(สอดคล้องกับตัวร้านที่ทาสีเขียวเลย)
.
เอ้า! แล้ว 2 หญ้า ทำไมถึงแปลว่า 20 เหรียญ?
.
=============
พี่ตี๋บอกว่า
เพราะเมื่อก่อน “แบงก์ 10 เหรียญ” ที่ใช้ในฮ่องกงมีสีเขียวไง!
คนฮ่องกงเลยเอาคำว่า “โฉว” (ที่แปลว่า หญ้า) มาใช้เป็นแสลง
(นี่แหละค่ะ คือ หัวใจของความหมาย)
.
เช่น “ยัด-โฉว” = หนึ่งแบงก์สิบเหรียญ, “เหลิง-โฉว” = สองแบงก์สิบเหรียญ, “ซ้าม-โฉว” สามแบงก์สิบเหรียญ ฯลฯ
.
จริงๆ ทุกวันนี้ คนฮ่องกงก็ยังเข้าใจ แต่ไม่ค่อยพูดกันแล้ว
เพราะปัจจุบัน แบงก์ 10 เหรียญรุ่นใหม่ กลายเป็น(แบงก์พลาสติก)สีม่วง
.
แถมถ้าใครพูดออกไป อาจดูเป็นพวกรุ่นใหญ่ (หรือดึกดำบรรพ์)ทันที 555
.
==========
兩草 (เหลิง-โฉว)
G/F, Wing Hing Court, 110-114 Tung Lo Wan Road, Tai Hang
https://goo.gl/maps/GPR2qu5b6uHcpe1s9
อังคาร-ศุกร์: 12.00-15.30 น., 17.30-21.00 น.
เสาร์-อาทิตย์: 11.00-15.30 น., 17.30-20.00 น.
(ปิดวันจันทร์)
.
#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852
หญ้า คือ 在 Aur's Diary - อ๋อ ไดอารี่ Facebook 的最讚貼文
วิสัชนาธรรมโดย สมเด็จพระญาณสังวร สมเด็จพระสังฆราชฯ) สมเด็จพระสังฆราช เคยปรารถเรื่อง "การกินเจ"กับพระราชินีว่าคนไทย "เข้าใจผิด" อยู่มาก การกินเจ (ตั้งใจไม่กินเนื้อสัตว์) จริงๆ ไม่ได้บุญ
อธิบาย คือ เราไม่กินข้าวขาหมู แล้วคิด (จิตนาการ) ว่า หมูจะไม่ถูกฆ่า เปรียบได้กับเรานั่งอยู่บ้านเฉยๆ แล้วคิด(จิตนาการ) ว่า เราไปช่วยสอนหนังสือคนอนาถา บุญที่เราไปสอนหนังสือคนอนาถานั้น ไม่มี ไม่เกิด เพราะเรา นึกๆคิดๆไปเองไม่ได้ทำ ไม่ได้กระทำจริง ถ้าอยากได้บุญ เราต้องช่วยชีวิตสัตว์ มี ๒ ข้อ คือ
๑.ช่วยชีวิตมันโดยการไถ่ชีวิต ซื้อสัตว์ที่กำลังถูกฆ่านำมาปล่อย
๒.เมตตาสัตว์ไม่ทำร้ายมัน อย่างนี้เป็นบุญ
แต่การกินเจ บุญไม่เกิด เพราะเราไม่ได้ลงมือกระทำจริง (ช่วยชีวิตสัตว์) เป็นเพียงแต่คิดไปเอง พระเทวทัตเคย มาเสนอให้ชาวพุทธไม่กินเนื้อสัตว์
พระพุทธเจ้าปฎิเสธ พร้อมให้เหตุผลว่า
๑. เนื้อสัตว์ไม่ใช่ของเหม็น อกุศลกรรมต่างหากที่เป็นของเหม็น
๒. พระต้อง ควรเป็นผู้เลี้ยงง่าย
๓. อนุญาติในการกินเนื้อสัตว์ที่ -ไม่เห็น -ไม่รู้ -ไม่ใช่เนื้อที่ฆ่าโดยเฉพาะให้ตน
๔. อาหารเป็นแค่ของเลี้ยงกายไม่ให้ตาย อย่าสนใจมาก
การรับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นบุญหรือไม่ ?
การที่จะวินิจฉัยว่าการกระทำอะไร เป็นบุญหรือไม่เป็นบุญนั้น ต้องอาศัยกับหลักคำสอนของพระพุทธเจ้า ที่ว่าด้วย บุญกิริยาวัตถุ ๑๐ อย่าง คือ
๑. ทานมัย บุญสำเร็จด้วยการบริจาคทาน
๒. สีลมัย บุญสำเร็จด้วยการรักษาศีล
๓. ภาวนามัย บุญสำเร็จด้วยการเจริญภาวนา
๔. อปจายนมัย บุญสำเร็จด้วยประพฤติอ่อนน้อมถ่อมตนต่อผู้ใหญ่
๕. เวยยาวัจจมัย บุญสำเร็จด้วยการช่วยเหลือขวนขวายในกิจการงานต่างๆ
๖. ปัตติทานมัย บุญสำเร็จด้วยการให้ส่วนบุญ
๗. ปัตตานุโมทนามัย บุญสำเร็จด้วยการอนุโมทนาส่วนบุญ
๘. ธัมมัสสวนมัย บุญสำเร็จด้วยการฟังธรรม
๙. ธัมมเทสนามัย บุญสำเร็จด้วยการแสดงธรรม
๑๐.ทิฏฐุชุกัมม์ การทำความคิดเห็นของตนให้ตรง
เมื่อเทียบเคียงกับบุญกิริยาวัตถุ ๑๐ วิธี แล้ว ไม่พบว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติ คือ รับประทานแต่พืชผักเป็นวิธีทำบุญข้อใดเลย จึงไม่นับว่าเป็นวิธีทำบุญในพระพุทธศาสนา ลองคิดดูว่าถ้าการกินพืช เช่น ผัก หญ้า ได้บุญ แล้วสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหาร เช่น วัว ควาย แพะ แกะ ก็ต้องได้บุญมากกว่ามนุษย์ เพราะสัตว์พวกนี้กินพืชตลอดชีวิตไม่กินเนื้อสัตว์เลย
การกินเนื้อสัตว์ บาป หรือ ไม่ ?
การที่จะวินิจฉัยว่าบาปหรือไม่บาปนั้น ต้องพิจารณาว่า การกินเนื้อสัตว์ที่ตายแล้ว เป็นการผิดศีลข้อปาณาติบาต หรือไม่ ศีลข้อปาณาติบาต คือ งดเว้นจากการฆ่าสัตว์ นั้นจะผิดศีลก็ต่อเมื่อประกอบด้วย องค์ ๕ คือ
๑. ปาโณ สัตว์มีชีวิต
๒. ปาณสญฺญิตา รู้ว่าสัตว์มีชีวิต
๓. วธกจิตฺตํ จิตคิดจะฆ่า
๔. อุปกฺกโม พยายามที่จะฆ่า
เมื่อครบองค์ประกอบทั้ง ๕ ข้อ จึงถือว่าเป็นการฆ่าสัตว์ ผิดศีลข้อที่ ๑ เป็นบาป แต่ถ้าไม่ได้ลงมือฆ่าเอง และไม่ได้ใช้ให้ผู้อื่นฆ่า ก็ไม่เป็นบาป ตัวอย่าง เราไปจ่ายตลาด ซื้อกุ้งแห้ง ปลาดุกย่าง ปลาทู เนื้อหมู ฯลฯ เราได้มีส่วนร่วมในการฆ่าสัตว์เหล่านั้นหรือไม่ สัตว์เหล่านั้นย่อมตายก่อนที่เราจะไปซื้อมาเป็นอาหาร ถึงเราจะซื้อหรือไม่ซื้อ สัตว์เหล่านั้นก็ตายอยู่แล้ว เราไม่ได้มีส่วนทำให้ตาย
มีพุทธภาษิตบทหนึ่งว่า "นตฺถิ ปาปํ อกุพฺพโต" คือ "บาป ไม่มีแก่ผู้ไม่ทำ"
การกินผักก็อาจจะต้องฆ่าสัตว์ทางอ้อมไปด้วยเช่นกัน เพราะต้องไถดิน ใส่ปุ๋ย ใช้ยากำจัดแมลง อาจทำให้แมลงต่างๆ ไส้เดือนตายได้ ถ้าแบบนี้บาปก็คงไม่ต้องทำสัมมาอาชีพกันเลย
หลวงปู่แหวนท่านบอกว่า "ไอ้วัวควายกินหญ้าอยู่ตั้งนาน ไม่เห็นเป็นพระอรหันต์ซักตัว"