[รีวิว] Kam Fung Congee @ ตึก Transformers
.
เช้านี้ พักข่าวโควิดนิดนึง ขอรีวิวโจ๊กร้านดังที่ติดค้างไว้วันก่อนค่ะ https://fb.watch/4rLo7f8DoM/
.
เท้าความนิดนึง
แรงกระตุ้นที่อยากแนะนำร้านนี้ เกิดจากโพสต์ข่าวร้านโจ๊ก Hung Lee (จิมซาจุ่ย) ที่ปิด(สาขาคิวยาว)ไปแล้ว
ซึ่งฟีดแบคลูกเพจเซอร์ไพร์สพี่แป๋วมากๆ (ยอดวิวหลายแสน ยอดเม้นหลักพัน)
ส่วนใหญ่ไปในทิศทางเดียวกัน คือ เสียดาย Hung Lee มาก ทำไมถึงปิด
.
เศรษฐกิจฮ่องกงแย่แล้ว จนร้านดังๆ ปิดกันหมดแล้วใช่มั้ย? ถ้าเข้าไปเที่ยวได้ จะเหลือร้านอะไรให้กินอีก 😅
.
จริงๆ แล้ว ร้านที่ปิดตัวลง(โดยเฉพาะร้านอาหาร) ส่วนใหญ่จะเป็นร้านที่ #เน้นลูกค้านักท่องเที่ยว ส่วนร้านดังๆ #ที่คนพื้นที่นิยมทาน ส่วนใหญ่ยังอยู่กันครบค่ะ
.
พี่แป๋วรีวิวร้านโจ๊กดังๆ ในฮ่องกงน่าจะ(เกือบ)หมดแล้ว ก็เหลือร้านนี้นี่แหละค่ะ เลยเป็นที่มาของรีวิวเข้าคอนเซ็ปท์ #ร้านดังที่นักท่องเที่ยวยังไม่รู้
.
====================
โจ๊กร้านนี้ ดังมากกกกกก โดยเฉพาะสำหรับคนฮ่องกงที่พักอยู่ในย่าน “ทาย-กู๋” (Tai Koo) ซึ่งอยู่ทางตะวันออกของฝั่งเกาะฮ่องกง
.
นักท่องเที่ยวถ้านึกไม่ออก ลองนึกถึงตึกถ่ายรูปยอดฮิต (ตึก Transformers) ดูค่ะ ร้านนี้อยู่ที่ตึกนี้เลย
.
นานมาแล้ว พี่แป๋วเคยทำงานแถวนั้น
พอช่วงพักกลางวัน ถ้าอยากทานอาหารไทย จะมีร้านประจำอยู่ร้านนึง ซึ่งเวลาเดินไปทาน จะต้องเดินผ่านโจ๊กร้านนี้ ซึ่งจริงๆ อยากลองมากกกกก แต่เห็นคิวแล้ว เลิกล้มความตั้งใจตลอด กลัวกลับไปทำงานไม่ทัน
.
===================
ร้านนี้ นอกจากโจ๊กจะดังแล้ว ที่ดังกว่าโจ๊ก คือ #จาเหลิง หรือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อปาท่องโก๋
บล็อกเกอร์ดังๆ ของฮ่องกงบางคน ยกให้ #อร่อยที่สุดในฮ่องกง เลยค่ะ
.
ส่วนพี่แป๋วชิมแล้ว มีความเห็นยังไง ลองไปชมกันค่ะ
.
=====================
金峰靚靚粥麵 (ก๊ำ-ฟ้ง-แลง-แลง-จ๊ก-หมี่น)
2 Yau Man Street, Tai Koo
เปิดทุกวัน 07.00-17.30 น.
.
#eatlike852 #DiscoverHongKong
「อร่อยที่สุดในฮ่องกง」的推薦目錄:
- 關於อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的精選貼文
- 關於อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
- 關於อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 ร้านอาหารมิชลินยืนหนึ่ง !! และหมูหันที่อร่อยที่สุดในฮ่องกง - YouTube 的評價
- 關於อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 #ถ้าอร่อยที่สุดในฮ่องกงอยู่ที่ร้านนี้ - Explore | Facebook 的評價
อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳解答
❤️ #ตัวท็อปฮ่องกง ... นกพิราบ @ Stellar House
.
#แนะนำร้านใหม่ ให้ตามเก็บกันต่อไปจ้ะ
ใครชอบทาน #นกพิราบ พี่แป๋วไม่อยากให้พลาดโอกาสนี้เลย
.
เท้าความนิดนึง
จริงๆ ร้านนี้เปิดมานานแล้ว แต่ในฮ่องกงนี่ มีบางร้านที่พี่แป๋วอยากทานมากกกก แต่โอกาสไม่เอื้ออำนวย เช่น ต้องเป็นเมมเบอร์เท่านั้น ไม่ก็มีกฎโหดๆ อย่างร้านนี้
.
=============
“Stellar House” เป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งแถบซุ่นเต๋อ (Shunde) มีคอนเซ็ปท์เสิร์ฟอาหารแบบ #โต๊ะจีนงานเลี้ยง
.
ร้านนี้มีกฎเหล็ก คือ จะ #คิดราคาต่อโต๊ะ
ขั้นต่ำโต๊ะละ HK$6,000 (ราว 25,000 บาท) ไม่กำหนดจำนวนคนขั้นต่ำ แต่ห้ามเกิน 12 คน และจำนวนที่เหมาะสมกับอาหาร คือ 8-10 คน
เมนูเป็นเซตโดยเชฟจัดให้ ไม่มี a la carte ให้สั่งต่างหาก
.
=============
ทีนี้! เมนูที่เลื่องชื่อมากกกกก จนนักชิมฮ่องกงหลายๆ คนยกย่องกันว่า #อร่อยที่สุดในฮ่องกง แล้ว
.
คือ #นกพิราบอบ หรือ roasted pigeon
.
แต่ด้วยกฎเหล็ก บางคนแค่อยากมาทานนกฯ ก็เลยถอดใจ หรือบางคนหาสมัครพรรคพวกรวมพลไม่ได้ หรือแค่อยากมาเดทกับแฟน ก็ถอดใจเช่นกัน
.
===============
แต่ตอนนี้ พอเจอโควิดเข้าไป กฎเหล็กคลายแล้วจ้า!
.
ร้าน #ยอมให้สั่งแต่เมนูนกพิราบอย่างเดียวแล้ว แต่ #ต้องสั่งแบบTakeAway หรือ สั่งกลับบ้านเท่านั้น
โดยขั้นต่ำต้องสั่ง 4 ตัวๆ ละ HK$70 โทรสั่งล่วงหน้า 1 วัน
.
ส่วนนั่งกินที่ร้าน ยังเป็นกฎเดิมนะ ยังสั่ง a la carte ไม่ได้
.
================
ผลการชิม สมคำร่ำลือ!
ขอยกให้ #อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาในฮ่องกง แล้วเหมือนกัน 👍🏻
.
เปรียบเทียบแบบ
ถ้าคุณนึกถึงหมูหัน คุณไป Seventh Son กันใช่มั้ย? แต่ถ้านกพิราบ คุณต้องมาร้านนี้เลยค่ะ!
.
================
ตอนนี้ รัฐเริ่มผ่อนผันมาตรการ Social Distancing แล้ว ไม่รู้ทางร้านจะยอมขายนกพิราบต่างหากอีกนานแค่ไหน เพราะตอนพี่แป๋วไป คนก็ยังเต็มทุกโต๊ะอยู่เลยนะ
.
เพราะฉะนั้น ใครอยากลอง จริงๆ พี่แป๋วก็ยังแนะนำให้ทานที่ร้านนะ เพราะได้ความเฟรชเต็มร้อย
แต่ถ้าใครไม่ไหวกับกฎเหล็ก สั่งกลับมาทานที่บ้าน ก็ยังอร่อยมากๆ เช่นกัน 🤤👍🏻
.
================
星月居 - Stellar House
3/F, Chuang's Enterprises Building, 382 Lockhart Road, Wan Chai
เปิดทุกวัน 11.30-15.00 น., 18.00-23.00 น.
โทร. (จองโต๊ะและสั่งอาหาร) +852 3702-1882
https://www.stellarhouse.hk/
.
#eatlike852 #saveHKFnB #covid19hongkong
อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 #ถ้าอร่อยที่สุดในฮ่องกงอยู่ที่ร้านนี้ - Explore | Facebook 的推薦與評價
จะมีภาค 2 มาแนะนำเมนูอร่อยอื่นๆ ที่ไม่ใช่ข้าวหมูสับ(ก้อน)ทอด (จานขวาล่าง) ที่เคยแนะไว้ในหนังสือ .… See more. May be an image of food, indoor and text. ... <看更多>
อร่อยที่สุดในฮ่องกง 在 ร้านอาหารมิชลินยืนหนึ่ง !! และหมูหันที่อร่อยที่สุดในฮ่องกง - YouTube 的推薦與評價
ติดตามชมรายการ หนีเที่ยวกัน ทุกวันเสาร์ เวลา 9:00 น. ทางช่อง 23 เวิร์คพอยท์ และชมย้อนหลังได้ทาง YouTube Channel "Flukelee" ทุกวันเสาร์ 12:00 ... ... <看更多>