關於 อาหารเค้าอร่อย ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❗️ #covid19ทุกคนต้องรอด
“คั่วกลิ้งผักสด” ร้านมิชลิน ที่ปรับตัวเอง ไม่หยุดนิ่ง
.
ในบรรดาร้านอาหารที่ต้องปรับกลยุทธ์เพื่อความอยู่รอดในช่วงนี้
Khua Kling Pak Sod คั่วกลิ้ง ผักสด จัดว่า เป็นร้านที่ พี่แป๋วเห็นนำเสนอบริการนู่นนี่นั่น ไม่หยุดจริงๆ ขยันมาก 👍🏻
.
พี่แป๋วตามเฟสของเค้า เห็นตั้งแต่:-
- บริการสั่งอาหารได้ 24 ชม
- ปรับเมนูให้ราคาเข้าถึงได้ (ตามภาพ)
- เพิ่มเมนูแช่แข็งได้ เผื่อใครไม่อยากออกจากบ้านบ่อยช่วงนี้
- จัดบริการปิ่นโตถวายพระ เผื่อใครอยากทำบุญ และไม่อยากให้พระออกมาเดินบิณฑบาตเสี่ยงไวรัส
.
ล่าสุด เห็นแว้บๆ เมื่อวาน ร่วมโครงการ #บริจาคอาหารให้ทีมแพทย์ รพ รามา ด้วย 👍🏻
.
ประเด็นสำคัญ คือ #อาหารเค้าอร่อย สมมงมิชลินด้วยจ้าาา
ใครอยู่บ้าน ต้องการอุดหนุนก็ดูรายละเอียดตามโพสต์ได้เลย
.
ปล. พี่แป๋วเคยสั่งทานตอนกลับไทย เค้ามีร้านลูก ชื่อ #คั่วเตี๋ยว ด้วย อร่อยเช่นกัน
ทั้ง 2 ร้านสั่งผ่าน lineman ได้ด้วยค่ะ
.
[โพสต์นี้ ไม่มีสปอนเซอร์ นะจ๊ะ]
.
#eatlike852

แนะนำ ... ขนมไหว้พระจันทร์ของ Yan Toh Heen (โรงแรม InterContinental Hong Kong)

... ลัดคิวแนะนำของอร่อยค่ะ 😁 ... พอดี เมื่อกลางวันไปทานติ่มซำที่ "ยั้น-โถ่ว-ฮี้น" (Yan Toh Heen) ร้านอาหารจีนมิชลิน 2 ดาวของโรมแรมอินเตอร์คอนฯ ที่จิมซาจุ่ย มา

... แน่นอน อาหารเค้าอร่อย (แล้วจะโพสต์ให้ชมต่อไป) วิวสวย (หันหน้าเข้าหา Avenue of Stars และอ่าววิคทอเรีย) แต่สิ่งที่ประทับใจสุดๆ คือ บริการ ค่ะ

... การต้อนรับ ความเอาใจใส่ ไม่มีบกพร่อง น้ำชาก็ไม่มีพร่องจากถ้วย เติมเต็มให้ตลอดเวลา สมคุณค่าโรงแรม 5 ดาว ที่ได้ใจที่สุด คือ จานนี้หล่ะค่ะ ตัวอย่าง "ขนมไหว้พระจันทร์" ที่ยกมาให้ลองชิม (ฟรี) หลังจากเรียกเก็บเงินแล้ว อิอิ (ลาภปาก) 😁😋

... พี่แป๋วชอบ "ไส้คัสตาร์ดไข่" ของเค้า "มากกก" เลยค่ะ เนื้อคัสตาร์ดละเอียด เนียน หอมและมีความมันของไข่ แต่ไม่หวานจัด ทุกรสชาติที่บรรจงใส่ลงมามันกลมกลืนกันไปหมด ทราบว่าเค้าใช้เนยของฝรั่งเศสยี่ห้อ Bordier และไข่ของญี่ปุ่นจาก Shizuoka แถมปิดท้ายความหรูหราด้วยทองคำ ... กล่องนี้ $368 มี 6 ชิ้น เริ่มขาย 17-26 กันยายน เก็บได้ 14 วันค่ะ

... ส่วน "ไส้โหงวยิ้ง" ร้านทั่วไปจะผสมแฮมของจีน (Chinese Ham) ที่เรียกว่า "ก๊ำ-หว่า-ฝอ-ถอย (金華火腿) ลงไปด้วย แต่ที่นี่ใช้แฮมจากหมูดำสเปน หรือ Iberico Ham อันเลื่องชื่อ ที่สะดุดลิ้นพี่แป๋วที่สุดเห็นจะเป็นกลิ่นคล้าย "ตะไคร้" ที่เค้าใส่ลงมาด้วยค่ะ ก็รู้สึกว่ามีเอกลักษณ์ ตัดความหวานได้ดีทีเดียว คนไทยน่าจะชอบกัน ... กล่องนี้ $328 มี 6 ชิ้น วางขายแล้ว - 26 กันยายนค่ะ

... ส่วนชิ้นสุดท้าย บนสุด "ไส้เม็ดบัวไข่เค็มคู่" ก็อร่อยแต่ไม่สะดุดมาก แต่ยอมรับว่า ที่นี่เค้าทำไส้แนวไม่หวานและเนื้อละเอียดเนียนมากค่ะ ... กล่องนี้ $368 มี 4 ชิ้น วางขายแล้ว - 26 กันยายนค่ะ

... สรุปว่า ... แนะนำ "ไส้คัสตาร์ดไข่ปิดทอง" สุดๆๆๆ ค่ะ ปิ๊งเลย 😍 ปีนี้ต้องขอปันใจจากเพนินซูล่าซักปีแล้วหล่ะค่ะ

... ป.ล. ซื้อได้ที่ห้องอาหารนะคะ ถ้าใช้บัตรเครดิตซิตี้แบงก์ (ไม่แน่ใจรวมบัตรไทยด้วยรึปล่าว) ได้ลด 15% นะคะ ส่วนอาหาร ลด 20% เลยค่ะ ❤️❤️❤️

#ฮ่องกง #hk #hongkong #eatlike852 #mooncake #yantohheen #intercontinentalhk