Search
น่าร้ากกก☃️เค้กปีใหม่snowmanจากพี่โด่งคนเก่ง&น้องนามคนงาม @gridandco @namraiva @snpcakestudio ขอบคุณนะค้าาา ของขวัญปีใหม่มาไวม๊าก คนแรกเลย เลิฟๆค่าาา เค้กน่ารักและหอมวานิลลาจริงๆ น้องเดคอดใจไม่ไหว🐶😆 อยากลิ้มลองพี่snowmanแหละดูออก 🤭😆💗💗💗 ขอให้มีความสุขมากๆเช่นกันนะคะ เฮงๆๆยิ่งๆขึ้นไปอีก ปังปุริเย่ทุกโปรเจคที่ทำนะจ้ะ เลิฟๆค่าาา😚🥳🎉🎄🎁🎂☃️💕
🍰เค้กแนว vintage หรูหราน่ารักดีเหมือนน้า~ เหมาะเอาไปทำเป็น #เค้กปีใหม่2021 เลยล่ะ!!
/admin #ninabeautyworld
Cr. News scence
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมเค้กง่ายๆ เค้กฝอยทอง ฝอยทองเยอะๆ ครีมมันๆ หอมๆ อร่อยเข้ากันดีจ้า ทำไว้เป็นเค้กวันเกิด หรือเค้กปีใหม่ก็ได้จ้า ใครชอบกินเค้กนุ่มๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
✅ ส่วนผสม 1
- แป้งเค้ก 100 g
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมผง 20 g
- น้ำมันพืช 80 ml
- นมข้นจืด 100 ml
- ไข่แดง 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
.
✅ ส่วนผสม 2
- ไข่ขาว 5 ฟอง ( เบอร์ 0 )
- น้ำตาลไอซิ่ง 70 g
- ครีมออฟทาร์ททาร์ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม 3 สำหรับการตกแต่ง
- วิปปิ้งครีม 1 กล่อง (รสหวานพอดี)
- ฝอยทอง 500 g
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากร่อนแป้งเตรียมไว้ก่อน เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งเค้ก น้ำตาลไอซิ่ง ผงฟู นมผง เกลือ คนพอเข้าก่อนแล้วร่อน พักไว้ก่อน
.
เอาชามผสมที่มีไข่แดง ตีไข่พอแตก ใส่นมสดจืด นมข้นจืด น้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสมใส่ไข่ขาว ตีด้วยตะกร้อตีไข่ไฟฟ้า ตีพอเป็นฟองหยาบๆ ใส่ ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป จากนั้นก็ตีต่อจนเป็นฟองเริ่มเนียนขึ้น ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ค่อยๆ แบ่งใส่ทีละน้อย จนหมด จากนั้นก็ตีให้ไข่ขาวฟู เนียน เงา ตั้งยอดอ่อนค่ะ ใช้เวลาตีประมาณ 10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดกำลังเครื่องตีไข่ด้วยค่ะ
.
เตรียมชามแป้งที่ผสมไว้ ค่อยๆ ตักไข่ขาวที่ตีไว้ใส่ลงในชามแป้ง โดยแบ่งใส่สัก 2-3 รอบ ค่อยๆ ตะล่อมผสมไข่ขาวกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยใส่ไข่ขาวส่วนที่เหลือลงไป อย่าผสมแรงและใช้เวลานานเกินไป ไข่ขาวจะยุบตัวค่ะ
.
เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษไข เทแป้งที่ผสมไว้ใส่ถาดอบ เคาะถาดเบาๆ ไล่ฟองอากาศ ใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยไปเขี่ยมาไล่ฟองอากาศด้วย
.
วอร์มเตาอบไว้ที่ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง นานประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่ขนาดเตาอบและปริมาณขนมด้วยค่ะ หมั่นสังเกตุดูเอาก็ได้ค่ะ
.
✅ วิธีตีวิปปิ้งครีม
วันนี้เราใช้วิปครีมริชกล่องสีทอง มีรสหวานพอดีอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มใช้เป็นตะกร้อมือแบบไฟฟ้าจะสะดวก เตรียมชามอลูมิเนียม 2 ใบ ใบล่างใส่น้ำแข็งเพื่อให้เย็นจัดๆ ใบที่สองวางบนน้ำแข็งเพื่อให้ชามเย็นเหมือนกัน วิปครีมจะตีได้ขึ้นฟูดีในอุณหภมิที่เย็นๆ ค่ะ เทวิปครีมเย็นๆ ใส่ชามที่วางบนน้ำแข็ง ใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีเบาๆ ก่อน สัก 1 นาที จากนั้นก็เพิ่มความเร็วขึ้น จนตีเป็นเนื้อครีมๆ ระหว่างตีก็ใช้พายปาดขอบชามไปด้วย ตีจนวิปครีมข้นๆ ให้ตั้งยอดแข็งเลยค่ะ พอเสร็จแล้ว แรปพลาสติกพักไว้ในตู้เย็นก่อน
.
ขนมเค้กอบสุกแล้วพักไว้ให้เย็น เอาขนมออกจากถาดอบ พักไว้ในตะแกรงให้เย็นก่อน แกะออกจากกระดาษไข แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ผ่าครึ่งทาวิปครีมให้ทั่วใส่ฝอยทองประกบกันตามคลิป แต่งด้วยวิปครีม โรยฝอยทองแต่งอีกรอบ เยอะๆ ได้ตามชอบเลยค่ะ เสร็จแล้วเค้กฝอยทอง ง่ายๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ รสชาติของเค้กเนียน นุ่ม วิปครีมหอมมัน ฝอยทองก็จะได้กลิ่นมะลิอ่อนๆ หอม อร่อย เข้ากันดี เป็นเค้กที่อร่อยลงตัวสุดๆ
.
ใครชอบกินเค้ก ลองทำเมนูนี้เลย กินคู่กับชา กาแฟ ก็ดีงามมากๆ ค่ะ หรือจะทำเป็นเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ เป็นของฝากก็ได้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง คลิปนี้ทำเป็นเค้กวนิลาครีมสด ให้เป็นไอเดียกับเพื่อนๆ ไปทำเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ ของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่กันค่ะ
#เค้กวันเกิด #เค้กสูตรนึ่ง #แขมรอินเตอร์
Cake Ingredients/ส่วนผสมตัวเค้ก
1. Cake flour 1+1/2 cup แป้งเค้ก
2. 2 Eggs ไข่ไก่
3. Icing Sugar 1 cup น้ำตาลไอซิ่ง
4. Milk 1/2 cup นมสด
5. Cooking oil 1/4 cup น้ำมันพืช
6. Salt 1/4 tsp เกลือ
7. Baking Powder 1 tsp ผงฟู
8. Vanilla extract 1 tsp วานิลลา
Cream Ingredients/ส่วนผสมครีมสด
1. Whipping cream 400ml วิปปิ้งครีม
2. Sugar 1+1/2 tbsp น้ำตาลทราย
3. Cocoa Powder 3/4 tbsp ผงโกโก้
-ใช้ไฟกลางในการอบ 40-45 นาที
- แนะนำว่าไม่ต้องใช้กระดาษไขรองเหมือนในคลิปค่ะ
✅ ติดต่องานสอบถามได้ที่ Email : kamerrinter@gmail.com
✅ ฝากติดตามเพจ FP : เค้ก เบเกอรี่และสูตรอาหารง่ายๆ กับ แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/37uJos8
✅ สนใจเรียนทำยูทูป อินบ็อกซ์ได้ที่ FP : ยูทูปสร้างรายได้ by แขมร https://bit.ly/2XHFEik
?ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ ?
กดติดตาม และกดกระดิ่ง ???จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปเด้อค่ะ
#ASMR eating เสียงกิน #เค้ก #สายรุ้ง #เครปเค้ก #สตอเบอรี่ #Rainbow #Cake Crepe #Strawberry #Mukbang :ขันติ
สวัสดีครับเพื่อนๆ ผมชื่อเล่นว่าขันติ
มาเจอกันแบบใกล้ชิดสนิทขัั้นสุดได้ที่นี่เลย….
Facebook : https://web.facebook.com/kuntimerman
..................................................................................................
ช่องนี้ผมทำขึ้นเพื่อความบันเทิงและอยากให้ทุกคนมีความสุข เท่านั้นถ้าชอบและสนุก
อย่าลืม!!! (กดติดตาม) เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆสนุกๆของ #ขันติ คนนี้นะครับ ขอบคุณครับ
https://www.youtube.com/channel/UCnaIbiEF7XWNZ3ZsHoqkErg
.ติดต่องานได้ที่
E-mail : jutharuj123@gmail.com
Line ID: jutharuj
……………………...................................................................
ช่วงนี้เด็กจิ๋วเกิดมาชอบกินแซลมอนดิบขึ้นมาค่ะ วันนี้อี๊ไก่เซอร์ไพรส์ด้วยการซื้อเค้กแซลมอนมาให้ค่ะ
Subscribe หรือสมัครสมาชิกเพื่อติดตามช่องเด็กจิ๋วได้ที่ https://www.youtube.com/DekJewChillOut
ติดตามเรื่องราวของเด็กจิ๋วเพิ่มเติมได้จาก https://www.facebook.com/DekJewChillOut
** ติดต่องานได้ที่ dekjewchillout@gmail.com **
#dekjew #dekjewchillout #เด็กจิ๋ว #น้องพริม #NPrim #เด็กจิ๋วชิลเอาท์ #ตลก #สนุก #เค้กแซลมอน
ช่วงเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่นี้ใครยังไม่มีของขวัญหรือไอเท็มไว้ฉลองปาร์ตี้. Sunmoonbake ขอแนะนำ 'เบนโตะเค้ก' เค้กไซส์ครึ่งปอนด์ ขนาดพอดีๆ ทานได้1-2ท่าน … ... <看更多>
เค้กปีใหม่ 在 เค้กปีใหม่ - Pinterest 的推薦與評價
เค้กปีใหม่ · Man könnte zum Marinethema gut Anker daraus machen DIY Cupcake Toppers Made of Chocolate Decorating Supplies. Nautical Anchor Candy Melt Topper ... ... <看更多>
相關內容