ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู ขนมอบง่ายๆ มาฝากจ้า คุ้กกี้ช็อคโกแลตชิพ อบใหม่ๆ กรอบๆ หอมๆ มันๆ เอาไว้กินคู่กับชากาแฟ นมสด หรือทำไว้เป็นของฝากวันปีใหม่นี้ก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันค่ะ ^^
.
✅ ส่วนผสม
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 300 g
- เนยสดเค็ม 250 g
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 2 )
- น้ำตาลทรายขาว 100 g
- น้ำตาลอ้อย 40 g
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 100 g
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 200 g
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
- เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
- เครื่องตีไข่ / Hand Mixer รุ่น HOM-12KP81
.
✅ อุปกรณ์ครัวสั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
เครื่องตีไข่ : http://ho.lazada.co.th/SHQUD7
เตาอบไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา วนิลาผง ร่อนใส่ชามผสมเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ใส่เนยสดเค็มลงไป ตีเนยให้พอเป็นเนื้อครีม โดยใช้ตะกร้อตีไข่ไฟฟ้าช่วยตี แล้วใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลอ้อย สลับกันไปมา จนหมดเลย และระหว่างตีเนยก็ใช้พายปาดขอบชามผสมด้วยค่ะ ตอกไข่ใส่ถ้วยเตรียมไว้ ค่อยๆ เทใส่ลงในชามผสมทีละฟอง ตีจนเข้ากันดี ค่อยใส่ฟองต่อไป ตีให้เข้ากัน
.
ต่อมาแบ่งใส่แป้งที่ร่อนเอาไว้ 2-3 รอบ ในชามผสมสลับกับการตีให้แป้งเข้ากัน ใช้พายปาดขอบชามเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ ตีแป้งเสร็จจนเข้ากันดี ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทุบๆ พอแตกๆ ใช้พายคนให้พอเข้ากัน แล้วใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป ใช้พายผสมไปมาพอเข้ากันดี เอาไปพักไว้ใตู้เย็นประมาณ 20 นาที
.
เตรียมถาดอบ ลองด้วยกระดาษไข แล้วตักคุกกี้เป็นก้อนๆ วางเรียงในถาด เว้นระยะห่างพอสมควร เผื่อคุกกี้โดนความร้อน ละลายแผ่ออกเป็นแผ่น
.
วอร์มเตาอบไว้ประมาณ 20 นาที นำค้กกี้ที่ใส่พิมพ์ไว้ เข้าเตาอบอุณหภูมิ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง พัดลม เวลาที่ใช้อบประมาณ 20 นาที หรือดูให้สุกดี ขึ้นอยู่ปริมาณขนม ขนาดชิ้นขนม และเตาอบด้วยนะคะ ถ้าไม่มั่นใจค่อยๆ สังเกตุดูจ้า ถ้าอยากให้คุกกี้กรอบดี พักไว้ให้เย็นแล้วอบอีกรอบ จะกรอบดีค่ะ
.
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพอบสุกแล้ว นำออกจากถาดอบ วางบนตะแกรง ผึ่งลมไว้ให้เย็นเก็บใส่กล่องปิดฝา หรือใส่ถุงมัดให้แน่น ถ้าอยากให้กรอบใส่ตู้เย็นไว้นะคะ ขนมคุ้กกี้จะกรอบดีค่ะ ใครชอบกินคุ้กกี้ช็อโกแลตชิพเยอะๆ แบบนี้ต้องลองทำจ้า ถ้าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
กระหรี่ปั๊บ
https://www.youtube.com/watch?v=G0FUh-W4uBw&t=2s
พิซซ่า แฮมชีส
https://www.youtube.com/watch?v=uoa_tfYSvy0
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
เครปญี่ปุ่น
https://www.youtube.com/watch?v=0-rr4QINXN8
.
เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนู ไข่หวาน สไตล์ญี่ปุ่น หรือไข่ม้วน สูตรนี้สอนละเอียด ใครที่อยากทำเป็นทำได้แน่นอน สอนวิธีม้วนไข่หวานง่ายๆ จะท...
「เตาเครป」的推薦目錄:
เตาเครป 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
เครื่องตีไข่ / Hand Mixer รุ่น HOM-12KP81
สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
สั่งซื้อพิมพ์ดอกจอกทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPPVP
สั่งซื้อกระทะทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPNt4
✅ วิธีทำ
เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM
ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0
ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E
คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc
แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เตาเครป 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
เครื่องตีไข่ / Hand Mixer รุ่น HOM-12KP81
สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
สั่งซื้อพิมพ์ดอกจอกทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPPVP
สั่งซื้อกระทะทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPNt4
✅ วิธีทำ
เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM
ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0
ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E
คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc
แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เตาเครป 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนู ไข่หวาน สไตล์ญี่ปุ่น หรือไข่ม้วน สูตรนี้สอนละเอียด ใครที่อยากทำเป็นทำได้แน่นอน สอนวิธีม้วนไข่หวานง่ายๆ จะทำไว้กินเอง หรือจะทำวางหน้าซูชิก็ได้ ไข่หวาน ญี่ปุ่นทำกินเองได้ง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 6 ฟอง
- มิริน 1/2 ถ้วย
- ซอสญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้พอแตก ใส่ซอสญี่ปุ่น มิริน น้ำตาลทราย น้ำสะอาดคนให้เข้ากันดี นำมากรองด้วยตะแกรงเพื่อให้ไข่เนียนดีค่ะ
.
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆ เราใช้เป็นกระทะเทปล่อนเพื่อความสะดวก และใช้น้ำมันพืชเช็ดให้ทั่วกระทะ จากนั้นยกกระทะขึ้นจากเตา ตักไข่ใส่ลงไปพอเป็นแผ่นบางๆ ทั่วกระทะ หมุ่นกระทะไปมาเพื่อให้ไข่สม่ำเสมอกัน เวลาสุกจะได้พร้อมกัน พอไข่เริ่มเซ็ตตัวดีใช้พายปาดขอบด้านข้าง ค่อยๆ ม้วนไข่หวานจนเกือบสุดขอบกระทะ จากนั้นใช้พายช่วยประคองไข่ม้วน ให้ถอยหลังมาจุดเริ่มต้น ( ตามคลิป ) เช็ดกระทะด้วยน้ำมัน ให้กระทะสะอาด ตักไข่ใส่ลงไป รอไข่เซ็ตตัวแล้วม้วนต่อจนจบ ทำแบบนี้จนไข่หมดหรือได้ความหนาตามต้องการ
.
พอม้วนไข่ได้ความหน่าตามต้องการแล้ว ให้พักไว้บนเตา ตะแครงไปมาให้ครบทุกด้านเพื่อจัดทรงให้เป็นสิ้นสี่เหลี่ยม และให้ไข่หวานแน่นดี พอได้แล้วตักพักไว้บนกระดาษซับมัน ซับมันออกนิดหน่อย นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ จัดใส่จานเตรียมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
.
รสชาติของไข่หวาน จะหวาน หอม ได้กลิ่นมิรินหอมๆ เหมือนเหล้าหน่อยๆ รสชาติหวานนำ หอมตาม กินกับซอสโชยุ หรือกินกับวาซาบิจะอร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบอยากลองทำ ก็ทำเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ คลิปแนะนำ
แกงกะหรี่ ไก่ทอด
https://www.youtube.com/watch?v=qnshmJOar-E
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เตาเครป 在 ชาญชัย กินให้อ้วนรวย Youtube 的精選貼文
ขนมเบื้อง " ไส้ครีมฝอยทอง
ส่วนผสม แป้งขนมเบื้อง
- แป้งข้าวเจ้า 200 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 g
- น้ำตาลมะพร้าว 100 g
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำปูนใส 370 ml
- ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
.
ส่วนผสม ไส้ครีมไข่ขาว
- ไข่ขาว 300 g
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทราย 150 g
.
ส่วนผสม ไส้ขนมเบื้อง
- ฝอยทอง (สูตร ฝอยทอง)
- มะพร้าวอ่อน
- งาขาวคั่ว
- ครีมไข่ขาว
กดติดตาม ติดต่อกินให้อ้วนตาย ได้ทางเฟสบุ๊ค
http://www.facebook.com/charnchai57
#ไนท์บาซาร์ #ปากช่อง
เตาเครป 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มี " ขนมเบื้อง " ไส้ครีมฝอยทอง ไส้ครีมมะพร้าวอ่อน หอมอร่อย มาส่งถึงหน้าบ้านแล้วจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ ^^
ดูแบบเว็บไซต์ได้ที่นี่นะคะ https://kruapitpilai.com/?p=2183
✅ ส่วนผสม แป้งขนมเบื้อง
- แป้งข้าวเจ้า 200 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 g
- น้ำตาลมะพร้าว 100 g
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำปูนใส 370 ml
- ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม ไส้ครีมไข่ขาว
- ไข่ขาว 300 g
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทราย 150 g
.
✅ ส่วนผสม ไส้ขนมเบื้อง
- ฝอยทอง (สูตร ฝอยทอง)
https://www.youtube.com/watch?v=Ze_wM9oziV4
- มะพร้าวอ่อน
- งาขาวคั่ว
- ครีมไข่ขาว
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
.
✅ วิธีทำ
.
วิธีทำน้ำปูนใส เก็บไว้ใช้ได้นานเลยค่ะ
ปูนแดงที่ใช้เคี้ยวหมาก ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 3-4 ลิตร พักไว้หนึ่งคืน ปูนจะตกตะกอนด้านล่าง ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นน้ำใสๆ เรียกว่าน้ำปูนใสค่ะ
.
เริ่มจากการผสมแป้งก่อนเลยค่ะ เตรียมชามผสม ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลีเอนกประสงค์ น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ผงโกโก้ ขยำให้เข้ากันให้น้ำตาลละลายดี แล้วใส่น้ำปูนใสลงไป คนให้เข้ากัน เอาไปกรองด้วยตะแกรงตาถี่ ก็จะได้แป้งขนมเนื้อเนียนๆ เลยค่ะ
.
การทำครีมไข่ขาว เตรียมชามผสม ใส่ไข่ขาว น้ำมะนาวสดลงไป ตีด้วยเครื่องตีไข่จนเป็นฟอง ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ตีจนเป็นครีมเงาๆ ก็ใช้ได้ค่ะ
.
การทำขนมเบื้อง เตรียมเตา กระทะ สำหรับทำขนมเบื้อง วอร์มเตาให้ร้อน หยอดแป้งแล้วใช้หลังช้อนหมุนให้เป็นวงรีๆ ตามคลิป ทอดให้แป้งสุกกรอบ ตามชอบ ใส่ไส้ครีม ฝอยทอง ครีมมะพร้าวอ่อน งาขาวคั่ว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า
.
ขนมเบื้องกรอบๆ ครีมหวานละมุนก็พร้อมส่งความอร่อย ว่างๆ ลองทำเลยค่ะ ทำไปกินไปสนุกดี ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ และกดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
ฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=Ze_wM9oziV4
เครปญี่ปุ่น
https://www.youtube.com/watch?v=0-rr4QINXN8
.
เครปเย็น / การตีวิปครีม
https://www.youtube.com/watch?v=n9o5PrcmXNo
.
เครปเย็น ง่ายๆ
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
ขนมดอกจอก
https://www.youtube.com/watch?v=STzS_uvbaX4
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เตาเครป 在 เตาเครปราคาถูกพร้อมส่ง สร้างงานสร้างรายได้ 的推薦與評價
#เตาเครประบบไฟฟ้า โครงสร้างสแตนเลสเกรดดี แข็งแรง ทนทาน ทำความสะอาดง่าย หน้าเตาเครปเป็นเหล็กคุณภาพดี ทนความร้อน และกระจายความร้อนได้ดี ... <看更多>