ไม่ต้องง้อชาบูที่ร้านแล้ว เพราะสามารถทำทานเองได้แล้ว
แอดไปเจอของดีมา "ฟ้าไทย น้ำซุปชาบูเข้มข้น" 💙
แค่เทน้ำซุปชาบูลงหม้อ ความหอมของกลิ่นปลาโอก็ลอยมาแตะจมูกเลย
ได้ลองทานแล้วรสชาติเหมือนทานชาบูต้นตำรับจากญี่ปุ่นแท้
วันนี้เลยขอปาร์ตี้ชาบูซะหน่อย ไปลุยกันเลย !
.
วัตถุดิบ 🥬
- ฟ้าไทย น้ำซุปชาบูเข้มข้น
- น้ำสะอาด
- น้ำมัน
- เนื้อสไลซ์แองกัส
- เส้นอุด้ง
- หอมใหญ่
- เห็ดหอม
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- ข้าวโพดหวาน
- ผักกาดขาว
- เต้าหู้โมเมน
- ไข่ไก่
.
ขั้นตอนการทำ 🥘
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุก
- เทน้ำใส่หม้อ ผสม ฟ้าไทย น้ำซุปชาบูเข้มข้น ตามอัตราส่วนหลังซอง
- น้ำซุปเริ่มเดือด จัดวางผักและเนื้อลงหม้อ
- ต้มจนสุกพร้อมทาน
.
แอดได้ลองชาบูน้ำดำมาหลายเจ้า แอดว่าของ "ฟ้าไทย" อร่อย เข้มข้น ซองนึงสามารถทำได้ทั้งหม้อ ไม่ต้องใช้น้ำจิ้มเลย แค่จิ้มกับไข่ดิบก็ฟินแล้ว 🥰
.
หาซื้อได้ที่ ร้านค้าทั่วไป ร้านค้าในตลาดสด หรือ สั่งซื้อ Online ได้แล้วที่
📍 Lazada
แบบซอง 39 บาท : https://bit.ly/2QUBc0T
📍 Shopee
แบบซอง 39 บาท : https://bit.ly/2Rr1k3c
.
#ฟ้าไทยน้ำซุปชาบูเข้มข้น #ทุกคำคือรสญี่ปุ่นดั้งเดิม #มูมมาม #มูมมามทำครัว
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,พลพรรคนักปรุง 21 มิถุนายน 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่...
เต้าหู้โมเมน 在 Toktak A4 Facebook 的最讚貼文
มื้อเย็นวันนี้จัดหนักสั่งชาบูจากร้าน Mo-Mo-Paradise (Thailand)
เชื่อแม่ทานแล้วจะอารมณ์ดี เพราะอร่อยมาก
ชุดปาร์ตี้รวมหมูคุโรบูตะ (สำหรับ 2-3 ท่าน)
เซ็ตประกอบด้วยเนื้อหมูคุโรบูตะ เนื้อหมูสุดนุ่มสายพันธุ์ญี่ปุ่นพรีเมียมส่วนสันคอ และคุโรบูตะบาระ ส่วนท้อง เสิร์ฟปริมาณ 660 กรัม ไก่ไม้ไผ่ถาดใหญ่ ข้าวญี่ปุน 2 ถ้วย อูด้ง 1 ถ้วย เสิร์ฟพร้อมกับเห็ดหอม เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เต้าหู้โมเมน สาหร่ายวากาเมะ ต้นหอมญี่ปุ่น โมจิ วุ้นเส้นญี่ปุ่น และผักปลอดสารพิษรวม ตบท้ายด้วยไดฟูกุ 3 ลูก (สามารถเลือกรสชาติที่ต้องได้) (รสชาติไดฟูกุ ท่านสามารถเลือกได้ 3 ลูกระหว่าง ถั่วแดง / ชาเขียว / สตรอว์เบอรี่ / คัสตาร์ด)
เซ็ตนี้เหมาะสำหรับทาน 2-3 ท่าน
สำหรับชุดparty set
-สั่งตรงกับทางหน้าร้านตามเบอร์โทรในเฟสบุ๊คทุกสาขาค่ะ ยกเว้นสาขาไอค่อนที่ไม่ได้เปิดค่ะ และสาขาctwที่เป็นโมโมพาราไดซ์โกลด์
-หรือสั่งกับ Food delivery พิมพ์คำว่า mo-mo-paradise ได้เลยค่ะ
เต้าหู้โมเมน 在 Nana GoodnoonDay Facebook 的精選貼文
Good Noon Day หมกเห็ดสมุนไพรจ้า แซ่บส่งท้ายปีมั้งงงงงง
ส่วนผสมจ้า
-เห็ดสามอย่างตามชอบ
-ข่าอ่อนหันแว่น
-ตะไคร้หั้นเฉียงๆ
-กระเทียมทุบแบนๆ
-พริกขี้หนูบุบๆ
-ใบมะกรูดฉีกจ้า
-ใบโหระพา อันนี้ปากแดงลืมใส่
-เกลือนิดนึง
-น้ำมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
-เต้าหู้โมเมน จ้า ตอนแรกลืมใส่
ส่วนผสมน้ำจิ้มจ้า
-พริกขี้หนูสับ 4 เม็ด
-กระเทียมสับ 0.5 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชีสับ 2 ราก
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
เต้าหู้โมเมน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
พลพรรคนักปรุง 21 มิถุนายน 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
ผัดมะระสไตล์โอกินาวา
Goya Chanpuru
ผัดมะระสไตล์โอกินาวา มะระมีคุณค่าทางอาหารสูง และยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นำมาปรุงกับเนื้อหมู และเต้าหู้ ปรุงรสด้วย มิโซ และโชยุ ทำให้กลบความขมของมะระได้เป็นอย่างดี
• มะระขี้นก 250 กรัม
• หอมใหญ่ 120 กรัม
• เนื้อหมูสไลซ์ 120 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เต้าหู้โมเมน 200 กรัม
• มิโซ 2 ช้อนโต๊ะ
• สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
• โชยุ 1 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 1 + 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา ½ ช้อนชา
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• ปลาแห้งคัตสึโอ สำหรับเสิร์ฟ
1. หั่นครึ่งมะระตามยาว ใช้ช้อนควักเม็ดออก ซอยหนา ½ เซนติเมตร โรยด้วยเกลือ พักไว้ 5 นาที ให้มะระนุ่มขึ้น ล้างผ่านน้ำ ซับให้แห้ง พักไว้
2. ผสมมิโซ สาเก น้ำตาลทราย และโชยุ เพื่อเป็นซอสผัด พักไว้
3. ซับน้ำเต้าหู้ หั่นเป็นแผ่นหนา 1 เซนติเมตร ใส่น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ พอร้อนดี ใส่เต้าหู้ลงย่างให้สีสวย พักไว้
4. ในกระทะใบเดิมใส่น้ำมันรำข้าวส่วนที่เหลือลงไป ผัดหอมใหญ่ให้พอนุ่ม ใส่หมูสไลซ์ตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย เมื่อหมูเกือบสุกใส่มะระตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ ผัดให้มะระสุกดี ดันส่วนผสมไปที่ด้านหนึ่งของกระทะ ตอกไข่ใส่ลงไป กวนให้ไข่พอแตก เมื่อไข่เริ่มเซตตัว ตักส่วนผสมกลับลงมาผัดคลุกไข่จนสุกดี ใส่เต้าหู้ พรมด้วยน้ำมันงา เคล้าให้พอเข้ากัน
5. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยปลาแห้งคัตสึโอ
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 21 มิถุนายน 2019
ข้าวผัดเพสโต้กับแซลมอน
Pesto Fried Rice with Salmon
https://youtu.be/myzi6ZuIXmU
รีซอตโตไก่ซุปดาชิ Chicken Risotto in Dashi Broth
https://youtu.be/z2pJlVI7teI
ผัดมะระสไตล์โอกินาวา Goya Chanpuru
https://youtu.be/O8ytE_8BV4E
สตรอว์เบอร์รีมิลค์เค้ก Strawberry Milk Cake
https://youtu.be/FGRUej-jj7U
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/O8ytE_8BV4E/hqdefault.jpg)
เต้าหู้โมเมน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
พลพรรคนักปรุง 7 มิถุนายน 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เต้าหู้ผัดผงโอลด์เบย์
Stir-Fried Tofu with Old Bay
แรงบันดาลใจจากเมนูผัดผงกะหรี่สไตล์จีน ด้วยการใช้เครื่องปรุงรสโอลด์เบย์สไตล์แมริแลนด์ที่มีรสชาติ และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์มาประยุกต์ปรุงกับเต้าหู้ทอดกรอบ เพื่อให้เป็นรสชาติใหม่ที่กลมกล่อมลงตัว
• เต้าหู้โมเมน 200 กรัม
• แป้งมันฮ่องกง สำหรับเคล้าเต้าหู้
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
• ไข่เป็ด 2 ฟอง
• ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสโอลด์เบย์ 2 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ต้น
• ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
• พริกชี้ฟ้าแดง ¼ เม็ด
1. ผสมไข่เป็ด ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย นมข้นจืด น้ำมันพริกเผา กระเทียม ต้นหอมหั่นท่อน ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน พริกชี้ฟ้าซอย และ เครื่องปรุงรสโอลด์เบย์ ตีให้เข้ากัน
2. ตั้งน้ำมันในกระทะ หั่นเต้าหู้เป็นชิ้น ซับน้ำให้แห้ง นำไปคลุกกับแป้งมันฮ่องกง แล้วนำไปทอดจนผิวกรอบ ตักขึ้นพักไว้
3. ใส่น้ำมันสำหรับผัดในกระทะ ตั้งไฟ พอน้ำมันร้อน เทส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ และเต้าหู้ลงไป ลดไฟลงต่ำ คนส่วนผสมเบาๆ โดยใช้ความร้อนจากกระทะทำให้ไข่พอสุก แต่ยังเหลวอยู่ (ถ้าความร้อนจากกระทะไม่เพียงพอที่จะทำให้ไข่สุก ให้เร่งไฟขึ้นเล็กน้อย และผัดต่อ) จัดเสิร์ฟ
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 7 มิถุนายน 2019
ช็อกโกแลตดัชเบบี้แพนเค้ก
Chocolate Dutch Baby Pancakes
https://youtu.be/T-CGEQQl7B8
เต้าหู้ผัดผงโอลด์เบย์
Stir-Fried Tofu with Old Bay
https://youtu.be/E7r7EyxEko0
ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม
Calamari in Salted Yolk Sauce
https://youtu.be/gUDJ3ypI2ok
โดรายากิชาไทย
Thai Tea Dorayaki
https://youtu.be/Ily3OeZ2Xj0
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/E7r7EyxEko0/hqdefault.jpg)
เต้าหู้โมเมน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳解答
พลพรรคนักปรุง 9 พฤศจิกายน 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
ลาบเต้าหู้และเห็ด Tofu & Mushroom Thai Salad
ลาบเต้าหู้และเห็ดในรูปแบบมังสวิรัติรสชาติจัดจ้าน
• เต้าหู้โมเมน 200 กรัม
• เห็ดหูหนูดำ (ลวก) 100 กรัม
• เห็ดนางฟ้า 100 กรัม
• เห็ดออรินจิ 150 กรัม
• หอมแดง 6 หัว
• ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา
• พริกแห้งเม็ดเล็ก(ทอด) สำหรับเสิร์ฟ
• กะหล่ำปลี สำหรับเสิร์ฟ
• โหระพา สำหรับเสิร์ฟ
• ผักชีฝรั่ง สำหรับเสิร์ฟ
น้ำลาบ
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ข่า (ซอย) 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เกลือ ปรุงรส
1. ทำน้ำลาบ คั่วข่าให้หอมดี โขลกให้ละเอียด ปรุงรสด้วยพริกป่น ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย ชิม และปรับรสด้วยเกลือ พักไว้
2. หั่นเต้าหู้เป็นแผ่น ซับน้ำให้แห้ง นำไปจี่บนกระทะพร้อมน้ำมัน 1 ช้อนชา จนมีสีที่สวยตักออกพักไว้ ในกระทะใบเดิม นำเห็ดออรินจิซอย และเห็ดนางฟ้าลงไปจี่จนมีสีสวยตักออกพักไว้
3. ซอยเห็ดหูหนูดำเป็นเส้น ใช้ส้อมกดเต้าหู้ให้แตกเล็กน้อย ซอยผักชีฝรั่งและหอมแดง
4. นำเห็ด เต้าหู้ หอมแดง และผักชีฝรั่งมาผสมกัน ใส่น้ำลาบ ข้าวคั่ว เคล้าทุกอย่างให้เข้ากันดี
5. จัดเสิร์ฟ พร้อมพริกแห้งทอด และผักสด
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 9 พฤศจิกายน 2018
ลาบเต้าหู้และเห็ด Tofu & Mushroom Thai Salad
https://youtu.be/GKBFWDhajys
พาสต้าไก่ตุ๋นโรสแมรี
Braised Rosemary Chicken Pasta
https://youtu.be/AsGjOsiLYZE
เกซาดียาไก่เพสโต้
Chicken & Pesto Quesadilla
https://youtu.be/J9zeJXTmT8M
ช็อกโกแลตคุกกี้คัพไส้พีนัตบัตเตอร์
Peanut Butter Stuffed Chocolate Cookie Cups
https://youtu.be/b92RPr7Z5qQ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GKBFWDhajys/hqdefault.jpg)
เต้าหู้โมเมน 在 ANNGLE | รู้ไหม" " เต้าหู้คินุ" กับ " เต้าหู้โมเมน" แตกต่างกันอย่างไร 的相關結果
ส่วนเต้าหู้โมเมนนั้นมีกระบวนการผลิตจากการนำสารละลายนิการิมาผสมกับนมถั่วเหลืองและเทลงไปในพิมพ์ที่ปูไว้ด้วยผ้าฝ้ายและปิดทับด้วยผ้าฝ้ายอีกชั้น ... ... <看更多>
เต้าหู้โมเมน 在 เต้าหู้โมเมน 200 ก. 的相關結果
เต้าหู้โมเมน 200 ก. - ที่ผ่านการผลิตเป็นเต้าหู้ที่มีคุณภาพ - ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย - นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ... <看更多>
เต้าหู้โมเมน 在 เต้าหู้โมเมน 的相關結果
เต้าหู้โมเมน โอฮาโย ( MOMEN TOFU ) โปรตีนสูง ไขมันต่ำ สุขภาพดี ไม่กลัวอ้วน เต้าหู้ญี่ปุ่น เนื้อแน่น ใช้สำหรับทำอาหาร ทานเพื่อสุขภาพ ... ... <看更多>