#เต้าหู้ไข่นึ่งขิง เมนูยุคโควิด 😁
ง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ 😋 ตอนนี้หลายบ้านคงมีขิงติดตู้เย็นชะมะคะ ใครชอบจัดค่ะ
#สร้างสรรค์เมนูไข่ #ขิง #เมนูไข่
#เต้าหู้ไข่ #ขิงแก่
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ลุงอ้วน กินกะเที่ยว,也在其Youtube影片中提到,ทำไข่เจียวแบบปกติ น่าจะเบื่อกันแล้ว วันนี้ลุงจะมาเสนอสูตรใหม่ที่ลุงกินประจำ "ไข่เจียวทอดหม้อ" หรือ หลายๆคนเรียกกันว่า "ไข่เจียวคอนโด" เป็นไข่เจียวที่...
「เมนูไข่ ง่ายๆ」的推薦目錄:
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ Facebook 的最佳解答
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ Facebook 的最佳解答
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ลุงอ้วน กินกะเที่ยว Youtube 的最佳解答
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ - Facebook 的評價
- 關於เมนูไข่ ง่ายๆ 在 10 เมนูไข่ต้มสุดอร่อย ทำง่าย ๆ หลากหลายแบบ | อาหารเพื่อสุขภาพ ... 的評價
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ Facebook 的最佳解答
เมนูวัยเด็ก #แกงจืดมักกะโรนีเต้าหู้ไข่ 😋
ง่ายๆ กินเปล่าๆไม่ต้องข้าวสวยก็อิ่ม ใครชอบขอเสียงหน่อยค่ะ 😍
#สร้างสรรค์เมนูไข่ #เต้าหู้ไข่
#เมนูไข่ #แกงจืด #่มักกะโรนี
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูไข่ ง่ายๆ มาฝาก สำเด็กที่กินข้าวยากแค่ลองเปลี่ยนวิธี ให้น่าสนใจขึ้นก็ช่วยได้ค่ะ ไข่เจียวครก ไข่ทอดครก หรือไข่ทอดบนเตาขนมครก ไอเดียง่ายๆ ที่เด็กชอบ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- หน้าไข่เจียว แฮม ปูอัด ไส้กรอก ตามชอบเลยจ้า
.
✅ วิธีทำ
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีไข่ให้แตก ใส่น้ำ ใส่นม น้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนส่วนผสมพอเข้ากัน ใส่ต้นหอยซอยนิดหน่อย ช่วยกลบกลิ่นคาวไข่
.
วอร์มเตาขนมครกให้ร้อน ใช้ไฟกลางๆ หยอดไข่ลงไปประมาณ 3/4 หลุม ปิดฝาสักครู่ พอไข่เซ็ตตัว แต่งหน้าไข่ด้วย แฮม ไส้กรอก ปูอัด โรยต้นหอม ตามชอบได้เลยค่ะ หรือจะใส่ชีสไปเพิ่มก็อร่อยค่ะ ปิดฝาเตาไว้อีกสักครู่ดูให้ไข่สุกดี ก็ตักออกใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศได้เลยจ้า
.
เมนูไข่ อาหารง่ายๆ สำหรับเด็กๆ บ้านไหนที่กินข้าวยาก ลองทำเมนูแปลกใหม่ อย่างไข่เจียวครกดูนะคะ อร่อย ง่ายๆ สะดวกดีจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ลุงอ้วน กินกะเที่ยว Youtube 的最佳解答
ทำไข่เจียวแบบปกติ น่าจะเบื่อกันแล้ว วันนี้ลุงจะมาเสนอสูตรใหม่ที่ลุงกินประจำ
"ไข่เจียวทอดหม้อ" หรือ หลายๆคนเรียกกันว่า "ไข่เจียวคอนโด"
เป็นไข่เจียวที่ใช้หม้อทั้งหม้อ มาทอดเลย
แต่มันทอดเฉพาะ ด้านนอก ทำให้ยัง "กรอบหอม" อยู่
แต่ด้านในจะนุ่ม เหมือนอบด้วยความร้อนแบบ "เนื้อเค้ก"
ทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
ไม่พูดเยอะละ ไปดูกันดีกว่า
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ObGHmmF1MYg/hqdefault.jpg)
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูไข่ลูกเขยมาฝากนะคะ หน้าตาน่ารับประทานมากเลย จริงๆ เมนูนี้จิมเคยสอนทำไปหลายรอบเเล้ว เเต่วันนี้จิมจะมาสอนวิธีการทำแบบละเอียดเลย มีทั้งวิธี การเจียวหอม การทอดพริก การต้มไข่ การแกะเปลือกไข่ เเละอื่นๆ เยอะเเยะมากมายเลยค่ะ เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำอาหารมากๆเลยค่ะ ใครที่ชอบเมนูไข่ลูกเขยต้องไม่พลาด ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
#ไข่ลูกเขย#วิธีทำง่ายๆ#ครัวพิศพิไล
ส่วนผสมไข่ลูกเขย
- ไข่ไก่ 10 ฟอง
- น้ำมันพืช 500 มิลลิลิตร
- หอมหัวแดง 1 ถ้วย
- พริกแห้ง 1 ครึ่งถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว ครึ่งถ้วย
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี สำหรับโรยนิดหน่อย
วิธีทำ
วิธีทำหอมเเดงเจียว
- นำหอมเเดงมาเเกะเปลือกแช่น้ำสะอาดไว้ค่ะ เวลาปอกจะได้ง่ายๆ เเช่ไว้ประมาณ 5-10 นาที
- เเกะเปลือกหอมโดยใช้มีดเล็กๆ ตัดส่วนที่เป็นขั้วของหัวหอมออกก่อน เเล้วค่อยๆ ปอกเปลือกที่บางออก ปอกไปจุ่มน้ำไปจะทำให้ปอกง่ายมากๆ
- นำหอมแดงที่เเกะเปลือกเเล้วมาพักไว้ให้แห้ง
- นำหอมเเดงมาซอยเป็นเเว่นๆ ผึ่งลมพอแห้งหรือกระดาษซับได้
- เจียวหอม โดยตั้งกะทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชลงไป ไม่ต้องรอน้ำมันร้อน นำหอมแดงใส่ลงไปเจียวได้เลย แต่หอมเเดงต้องแห้งสนิทนะคะ น้ำมันจะได้ไม่กระเด็นใส่
- ระหว่างเจียวต้องคนตลอดเวลา เพื่อไม่ให้หอมไหม้
- เจียวจนเหลืองได้ที่ ก็ปิดแก๊สได้เลยค่ะ
- ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน เเละเทลงบนกระดาษซับน้ำมัน พักให้เย็นก็จะหอมเจียวหอมๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ
วิธีการทอดพริก
- นำพริกลงไปทอดในน้ำมัน ไฟอ่อนๆ หรือทอดต่อจากน้ำมันเจียว ที่น้ำมันยังมีความร้อนอยู่ในกระทะก็ได้ ทอดประมาณสัก 2-3 นาที ดูให้พริกสีเข้มขึ้นก็พอ
วิธีการต้มไข่
- นำไข่ไก่ที่สดใหม่มาล้างให้สะอาด
- นำไข่ไก่ลงในหม้อต้ม
- นำน้ำสะอาดใส่ลงไปให้ท่วมไข่
- ต้มไข่ใช้เวลา 10-12 นาที ตักออกแช่น้ำเย็น
วิธีการปอกเปลือกไข่
- นำไข่ที่ต้มเสร็จ เเช่ไว้ในน้ำเย็นเพื่อให้ไข่เย็นตัวลง
- เเกะเปลือกไข่ในน้ำ การเเกะเปลือกไข่ในน้ำจะทำให้เเกะง่ายขึ้นเเละเนื้อไข่อยู่ในสภาพที่สวยด้วยค่ะ
วิธีการทอดไข่ต้ม เพื่อทำไข่ลูกเขย
- ก่อนจะนำไข่ลงไปทอด ควรซับไข่ให้แห้งก่อนนะคะ เพื่อที่เวลาทอดน้ำมันจะได้ไม่กระเด็นใส่เราค่ะ
- นำไข่ลงไปทอดในน้ำมัน ใช้ไฟกลาง ดูจนไข่มีสีเหลืองทองก็ใช่ได้เเล้วค่ะ
วิธีทำน้ำซอสมะขามราดไข่ลูกเขย
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ต้มให้เดือด และดูให้ซอสข้นและเหนียวดี ชิมรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หรือปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ
วิธีการทำไข่ลูกเขย
- เอาไข่ทอดผ่าครึ่งตามคลิป จัดเรียงใส่จาน แล้วราดด้วยซอสมะขามที่เตรียมไว้ โรยหอมแดงเจียว พริกแห้งทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยจ้า รสชาติของซอสจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมกลิ่นมะขาม กินพร้อมหอมเจียว พริกทอด ผักชี เข้ากันสุดๆ จ้า ลองทำดูนะคะ
ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์
อีเมล์ : [email protected]
โทร : 090-512-4555 (คุณแฟง)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/B-YbVDCRQGs/hqdefault.jpg)
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูไข่ลูกเขยมาฝากนะคะ หน้าตาน่ารับประทานมากเลย จริงๆ เมนูนี้จิมเคยสอนทำไปหลายรอบเเล้ว เเต่วันนี้จิมจะมาสอนวิธีการทำแบบละเอียดเลย มีทั้งวิธี การเจียวหอม การทอดพริก การต้มไข่ การแกะเปลือกไข่ เเละอื่นๆ เยอะเเยะมากมายเลยค่ะ เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำอาหารมากๆเลยค่ะ ใครที่ชอบเมนูไข่ลูกเขยต้องไม่พลาด ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
#ไข่ลูกเขย#วิธีทำง่ายๆ#ครัวพิศพิไล
ส่วนผสมไข่ลูกเขย
- ไข่ไก่ 10 ฟอง
- น้ำมันพืช 500 มิลลิลิตร
- หอมหัวแดง 1 ถ้วย
- พริกแห้ง 1 ครึ่งถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว ครึ่งถ้วย
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี สำหรับโรยนิดหน่อย
วิธีทำ
วิธีทำหอมเเดงเจียว
- นำหอมเเดงมาเเกะเปลือกแช่น้ำสะอาดไว้ค่ะ เวลาปอกจะได้ง่ายๆ เเช่ไว้ประมาณ 5-10 นาที
- เเกะเปลือกหอมโดยใช้มีดเล็กๆ ตัดส่วนที่เป็นขั้วของหัวหอมออกก่อน เเล้วค่อยๆ ปอกเปลือกที่บางออก ปอกไปจุ่มน้ำไปจะทำให้ปอกง่ายมากๆ
- นำหอมแดงที่เเกะเปลือกเเล้วมาพักไว้ให้แห้ง
- นำหอมเเดงมาซอยเป็นเเว่นๆ ผึ่งลมพอแห้งหรือกระดาษซับได้
- เจียวหอม โดยตั้งกะทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชลงไป ไม่ต้องรอน้ำมันร้อน นำหอมแดงใส่ลงไปเจียวได้เลย แต่หอมเเดงต้องแห้งสนิทนะคะ น้ำมันจะได้ไม่กระเด็นใส่
- ระหว่างเจียวต้องคนตลอดเวลา เพื่อไม่ให้หอมไหม้
- เจียวจนเหลืองได้ที่ ก็ปิดแก๊สได้เลยค่ะ
- ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน เเละเทลงบนกระดาษซับน้ำมัน พักให้เย็นก็จะหอมเจียวหอมๆ อร่อยๆ แล้วค่ะ
วิธีการทอดพริก
- นำพริกลงไปทอดในน้ำมัน ไฟอ่อนๆ หรือทอดต่อจากน้ำมันเจียว ที่น้ำมันยังมีความร้อนอยู่ในกระทะก็ได้ ทอดประมาณสัก 2-3 นาที ดูให้พริกสีเข้มขึ้นก็พอ
วิธีการต้มไข่
- นำไข่ไก่ที่สดใหม่มาล้างให้สะอาด
- นำไข่ไก่ลงในหม้อต้ม
- นำน้ำสะอาดใส่ลงไปให้ท่วมไข่
- ต้มไข่ใช้เวลา 10-12 นาที ตักออกแช่น้ำเย็น
วิธีการปอกเปลือกไข่
- นำไข่ที่ต้มเสร็จ เเช่ไว้ในน้ำเย็นเพื่อให้ไข่เย็นตัวลง
- เเกะเปลือกไข่ในน้ำ การเเกะเปลือกไข่ในน้ำจะทำให้เเกะง่ายขึ้นเเละเนื้อไข่อยู่ในสภาพที่สวยด้วยค่ะ
วิธีการทอดไข่ต้ม เพื่อทำไข่ลูกเขย
- ก่อนจะนำไข่ลงไปทอด ควรซับไข่ให้แห้งก่อนนะคะ เพื่อที่เวลาทอดน้ำมันจะได้ไม่กระเด็นใส่เราค่ะ
- นำไข่ลงไปทอดในน้ำมัน ใช้ไฟกลาง ดูจนไข่มีสีเหลืองทองก็ใช่ได้เเล้วค่ะ
วิธีทำน้ำซอสมะขามราดไข่ลูกเขย
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ต้มให้เดือด และดูให้ซอสข้นและเหนียวดี ชิมรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หรือปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ
วิธีการทำไข่ลูกเขย
- เอาไข่ทอดผ่าครึ่งตามคลิป จัดเรียงใส่จาน แล้วราดด้วยซอสมะขามที่เตรียมไว้ โรยหอมแดงเจียว พริกแห้งทอด ตกแต่งด้วยใบผักชี
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยจ้า รสชาติของซอสจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมกลิ่นมะขาม กินพร้อมหอมเจียว พริกทอด ผักชี เข้ากันสุดๆ จ้า ลองทำดูนะคะ
ติดต่อโฆษณาหรือสปอนเซอร์
อีเมล์ : [email protected]
โทร : 090-512-4555 (คุณแฟง)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Eq9eqNNE98U/hqdefault.jpg)
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 10 เมนูไข่ต้มสุดอร่อย ทำง่าย ๆ หลากหลายแบบ | อาหารเพื่อสุขภาพ ... 的推薦與評價
เมนูไข่ ต้มอร่อยหลากหลาย มาพร้อมวิธีต้มไข่ง่ายๆ ต้มไข่กี่นาทีถึงอร่อย จับมาทำเป็นเมนูไข่ต้มสุดอร่อย ทั้งยำไข่ต้ม ไข่ลูกเขย มาดูวิธีทำไข่ต้มกัน. ... <看更多>
เมนูไข่ ง่ายๆ 在 สร้างสรรค์เมนูไข่ - Facebook 的推薦與評價
#ข้าวผัดเคลือบทอง ชื่อดูแพงไว้ก๊อนนน เมนูง่ายๆวัตถุดิบนิดเดียว พรุ่งนี้หวยออกค่อยหม่ำจุ้งมังกร #สร้างสรรค์เมนูไข่ #ไข่แดงเค็ม ... ... <看更多>