Search
เกือบลืม!! อาทิตย์นี้เป็นสัปดาห์เอเชียที่ Lidl
เส้นขนมจีน และเส้นสดในตำนานกลับมาแล้ว ✌️😂 ถึงจะไม่เป๊ะเท่าที่ไทย แต่ทดแทนได้อยู่เลยน๊า โอเคมากมาย แถมราคาขนมจีนแพ๊คละ 79 เซนต์เอง
เอ้าจัดมา!
ดีนะที่ไปซื้อทัน และโชคดีที่แถวบ้านคนเอเชียไม่ค่อยเยอะเลยพอมีของ อิอิ...
ไหนใครได้อะไรกันบ้างเอ่ย?
"รีบแทบแย่ 555"
#พ่อบ้านเยอรมัน #เยอรมนี #เยอรมัน #germany
ขนมจีนน้ำยากะทิ เทคนิคทำน้ำยากะทิสีสวย เข้มข้น หอมเครื่องแกง Kanomjeen namya krati l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 1,000 กรัม
- พริกแกงแดง 100 กรัม
- ตะไคร้ 40 กรัม
- กระชาย 70 กรัม
- ขมิ้น 5 กรัม
- ข่า 50 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- น้ำเปล่า 1,200 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หรือ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ลูกชิ้นปลา ตามชอบ
- เส้นขนมจีน
- ผักเคียง
-----------------------------------------------------
Kanomjeen namya krati "Rice vermicelli with minced fishes and coconut milk in red curry
ingredient/recipe
- 1 red tilapia fish (1,000 g)
- 300 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 100 g. red curry paste
- 40 g. lemongrass
- 70 g. fingerroot
- 5 g. turmeric
- 50 g. galangal
- 10 g. dried chili
- 1,200 g. water
- 1 tbsp. salt or 3 tbsp. fish sauce
- fish balls as you like
- rice vermicelli
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#น้ำยากะทิ
#ขนมจีนน้ำยา
#น้ำยาปลา
🤔รู้หรือไม่ว่าปริมาณแคลอรี่ในแต่ล่ะเส้นนั้นต่างกันมาก
ยิ่งสำหรับคนที่กำลังไดเอทแล้วด้วย หากอยากทานเมนูเส้น ควรเลือกเส้นอะไรดี
วันนี้โค้ชจะมาให้คำตอบกันค่ะว่า "ปริมาณแคลอรี่จากเส้นต่างๆ" ใน 100 กรัมให้กี่แคลอรี่ กันค่าาาา😍
.
1️⃣บะหมี่เหลือง
บะหมี่เหลืองหรือบะหมี่ไข่ มีปริมาณแคลอรี่ 293 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม แม้จะมีแคลอรี่สูงแต่มีคุณค่าทางอาหารไม่น้อยเลยค่ะ หากทานในปริมาณที่เหมาะสม และยังช่วยให้อิ่มท้องได้นานด้วยค่ะ
.
2️⃣เส้นใหญ่
เป็นเส้นที่มีการคลุกน้ำมันเอาไว้อยู่แล้วตั้งแต่ก่อนปรุงอาหาร มีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 220 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม เอามาทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นผัดซีอิ้ว ราดหน้า คั่วไก่ เป็นต้น
.
3️⃣เส้นเล็ก
เป็นเส้นยอดนิยมที่ใครๆ ก็มักจะเลือกสั่งเวลาทานก๋วยเตี๋ยวเสมอ มีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 180 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม ซึ่งเส้นเล็กมีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าเส้นใหญ่และยังคงสามารถดูดซึมน้ำมันได้ดีเช่นเดียวกัน
.
4️⃣วุ้นเส้น
หากว่าเป็นวุ้นเส้นแบบแห้งๆ เลย จะมีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 330 กิโลแคลอรี่แต่ถ้าหากผ่านการแช่น้ำและลวกวุ้นเส้นก็จะให้พลังงานลดลงมาที่ 150 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม ทำมาจากถั่วเขียวที่สกัดเอาโปรตีนออก เหลือแต่แป้งเอามาทำเส้น หากทานเยอะก็อ้วนได้เช่นกันค่ะ
.
5️⃣เส้นหมี่
เป็นเส้นที่มีขนาดเล็กที่สุดในบรรดาเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไป มีปริมาณแคลอรี่ 150 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม และเส้นหมี่ขาวนั้นไม่ดูดซึมน้ำมันอีกด้วย ทานในช่วงไดเอตได้เลย
.
6️⃣เส้นแก้ว
เส้นแก้วมีลักษณะเป็นเส้นใสๆ คล้ายกับวุ้นเส้นแต่มีขนาดใหญ่กว่า เมื่อทานเข้าไปแล้วจะให้สัมผัสที่กรุบกรอบมากกว่าด้วย มีปริมาณแคลอรี่ 20 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก และมีใยอาหารสูงอีกด้วย
.
7️⃣เส้นบุก
เป็นเส้นที่ให้พลังงานน้อยที่สุด เนื่องจากเส้นบุกให้พลังงานเพียง 10 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม เท่านั้น มีใยอาหารสูง ให้ความรู้สึกอิ่มได้นาน แต่เส้นบุกให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายน้อยมาก ควรทานสารอาหารอื่นๆ เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วนนะคะ
.
8️⃣เส้นขนมจีน
ทำมาจากแป้งข้าวจ้าว หมักแช่น้ำไว้ก่อนผ่านกระบวนการต่างๆ ทำให้เส้นมีส่วนประกอบของน้ำค่อนข้างมาก ให้พลังงาน 90 กิโลแคลอรี่ ต่อ 100 กรัม เป็นเส้นที่ทานแล้วไม่อยู่ท้อง แถมมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง ควรระวังในการทานมากกว่าเส้นอื่นๆ
.
💁🏻♀️ปัจจัยหลักที่ทำให้แคลอรี่สูงไม่ใช่เพียงแค่เส้นเท่านั้น
แต่อยู่ที่เมนูที่เราเลือกทานอีกด้วย ยิ่งเป็นเมนูผัดๆ ก็จะทำให้แคลอรี่พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน‼️
ดังนั้น ควรทานอาหารแต่พอดี ครบ 5 หมู่ เพื่อสุขภาพที่ดีกันดีกว่านะคะ❤️
ซั่วกุ้งดิบใส่กุ้งสุก❗ กินกับปีกไก่ทอดกรอบๆ แซ่บๆยาวไปเดอะซีรีย์ ตอน หอพัก
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
#petssychannel
น้ำยาปลาร้าปลาทูตีนไก่แบบนั่วๆตีนไก่เน้นๆ อร่อยแบบนั่วๆรสชาติเข้มข้น ราดกับขนมจีนเส้นเหนียวนุ่ม
กินกับผักสดเยอะๆ เช่น ถั่วฝักยาว ถั่วหงอก ใบสะระแหน่ หอมแดง ผักชี ต้นหอม ใบแมงลัก
ปลาทู 2 ตัว
ตีนไก่ต้ม
กระชายสด
ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
ผักชีลาว
ต้นหอม
น้ำปลาร้า
น้ำปลา
พริกสด พริกแห้ง
หอมแดง
กระเทียม
น้ำสะอาด
ขนมจีน
ผักสดต่างๆ
#ขนมจีนน้ำยา #ขนมจีนน้ำยาปลาร้าตีนไก่ #กินขนมจีนน้ำยาตีนไก่ #ขนมจีนน้ำยาป่า #ขนมจีน #เส้นขนมจีน
#ข้าวปุ้น #อาหารอีสาน #อาหารไทย #กินน้ำยาป่า #กินน้ำยาป่าตีนไก่ #asmr #mukbang #อาหารจานใหญ่
#อาหารหม้อใหญ่ #เมนูเส้น #อาหารเส้น
ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel
นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D
และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D
เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??
และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D
ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)
ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D
อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1
นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel
Petssy Channel
#petssychannel
ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 1,000 กรัม
- พริกแกงแดง 100 กรัม
- ตะไคร้ 40 กรัม
- กระชาย 70 กรัม
- ขมิ้น 5 กรัม
- ข่า 50 กรัม
- พริกแห้ง 10 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- น้ำเปล่า 1,200 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หรือ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ลูกชิ้นปลา ตามชอบ
- เส้นขนมจีน
- ผักเคียง
-----------------------------------------------------
Kanomjeen namya krati "Rice vermicelli with minced fishes and coconut milk in red curry
ingredient/recipe
- 1 red tilapia fish (1,000 g)
- 300 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 100 g. red curry paste
- 40 g. lemongrass
- 70 g. fingerroot
- 5 g. turmeric
- 50 g. galangal
- 10 g. dried chili
- 5 g. Kaffir lime leaves
- 1,200 g. water
- 1 tbsp. salt or 3 tbsp. fish sauce
- fish balls as you like
- rice vermicelli
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#น้ำยากะทิ
#ขนมจีนน้ำยา
#น้ำยาปลา
ขนมจีนเส้นสด ไม่ต้องหมักแป้ง วัตถุดิบน้อย ทำเองแบบง่ายๆ กินได้ไม่มีสารใดๆเจือปน #กวางเจาเข้าครัว #ขนมจีนเส้นสด # เส้นขนมจีน... ... <看更多>
เส้นขนมจีน 在 แจกสูตรเส้นขนมจีน ขนมจีนเส้นสด ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมน้อย 的推薦與評價
สอนทำอาหาร สอนทำเค้ก สอนทำขนมไทย สอนทำเบเกอรี่ต่างๆ ทำแบบง่ายๆ สามารถทำตามกันได้วันนี้จะพาทำ เส้นขนมจีน ไว้ทานกับน้ำยา หรือทานกับส้มตำก็ดี ... ... <看更多>