關於 ไข่ดาวกรอบๆ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

แม่ครัวลงแล้ว วันนี้แซ่บบบบบ
มาแบบซู่ซ่า เอาใจคนรักยำ
กับ #ยำมาม่าหมูสับไข่ดาวกรอบ

วัตถุดิบแบบพื้นฐานที่ตู้เย็นต้องมี
หมูสับ ไข่ จัดไป ระเบิดครัวหน่อย

#วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1.มาม่า 2 ห่อ (เลือกยี่ห้อตามใจชอบ)
2.ไข่ดาวกรอบๆ 4 ใบ
3.หมูสับลวก
4.มะนาว 5 ลูก
5.น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
7.ต้นหอมคื่นช่าย
8.พริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ

#วิธีการทำ

1.ลวกเส้นมาม่า หมูสับ และพักไว้

2.ทำน้ำยำ ปรุงน้ำปลา น้ำตาล พริกแดง
เครื่องปรุงมาม่า มะนาว คลุกให้เข้ากัน

3.ใส่หมูสับลงไปคลุกให้เข้ากัน ตามด้วยใส่เส้นมาม่า และไข่ดาวลงไป ยำให้เข้ากันใส่คื่นช่ายต้นหอม จุดน้ำลายพุ่ง กลิ่นหอมยำมาก

เมนูนี้ถูกใจคนทั้งบ้านแน่นอนน
#หมีลงครัว
#ครัววันนี้กินไรดีวะ
#แจกสูตรอาหาร
#แจกสูตร

ไข่ดาวกรอบๆ ง่ายแต่ฟินว๊ากกกกก
ฝันดีค้าบบบบ 🤪❤️😋

#foodbymay
#เมนูวันนี้

กระเพราไก่+ไข่ดาวกรอบๆ 1 จาน

ผัดกะเพราพริกแห้ง ผัดเผ็ดๆ ไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ ดึกแล้ว อย่าเสียงดัง 55

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูง่ายๆ แต่คนชอบกินเยอะ ถ้าไม่รู้จะกินไร ต้องสั่งผัดกะเพราเลยค่ะ เมนูวันนี้คือ ผัดกะเพราเนื้อตุ๋น นุ่มๆ รสจัด จัดว่าแซ่บ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อตุ๋น 2 ถ้วย
- พริกกระเทียม 1 ถ้วย
- ใบกะเพรา 2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปจากการตุ๋นเนื้อ 1 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
.
✅ วิธีทำ เนื้อตุ๋น
เนื้อติดมัน หั่นเป็นชิ้นหนาๆ หน่อย เอามาต้มในหม้อ ใส่น้ำให้ท่วม ใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องพะโล้ 1 ชุด เกลือนิดหน่อย ต้ม 1-2 ชั่วโมง ก็จะได้เนื้อตุ๋นไว้ทำผัดกะเพราแล้วค่ะ
.
✅ วิธีทำ ผัดกะเพราเนื้อตุ๋น
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อตุ๋นลงไป ผัดพอเข้ากันดี ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล ผัดพอเข้ากันดี ให้มีกลิ่นหอม เติมน้ำลงไป ผัดให้น้ำแห้งพอขลุกขลิก ปรุงรสให้ได้ตามชอบ จากนั้นใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้พอผักสลด มีกลิ่นหอมๆ ปิดไฟ ตักใส่จาน หรือจะราดบนข้าวสวยร้อนๆ โปะไข่ดาว ก็อร่อยจ้า รสชาติเผ็ดจัดจ้าน เนื้อตุ๋นนุ่ม หอมเครื่องพะโล้อ่อนๆ ใครชอบเมนูกะเพรา ลองทำเลยจ้า ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ผัดเผ็ดปลาดุก
https://www.youtube.com/watch?v=3duybgRqeNI
.
เป็ดย่าง หนังกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=9y_eUNrxJY8&t=26s
.
ข้าวหน้าเป็ดย่าง
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o&t=16s
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=7IyoMj3eKFk
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
ผัดฉ่ากุ้ง ผัดฉ่าทะเล
https://www.youtube.com/watch?v=okkRgY-HbSk
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ง่ายๆ แต่อร่อยมาก