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#今日午餐
今天中午做了這兩道料理
濃郁的紅燒麵
搭配上清爽的涼拌
滿足了貪吃鬼的胃 ❤️
✔️ 貪吃鬼是我自己 😆
✔️ 紅燒湯自己做真簡單
✔️ 涼拌用了小撇步,好香好好吃 😋
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昨天看到 Yahoo!奇摩新聞 的一則新聞
「早餐吃鍋燒麵錯了嗎?
高雄人10大行為引熱議」
身為高雄人的我
雖然沒有早餐吃鍋燒麵的習慣
但!我超級愛鍋燒麵的 ❤️
對我來說
鍋燒麵就像毒藥
雖然不會天天吃
但三不五時就會想起它、想吃它 😆
昨天我又被那新聞勾起鍋燒魂
但今天不外食,自己煮
早上去全聯採買好食材
忙碌了一下子
然後便完成這碗浮誇系海鮮鍋燒意麵
(自己煮料可以放的很浮誇 🤣)
✔️ 沙茶是南部鍋燒麵靈魂之一
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我常在廚房做東做西
但這個溏心蛋
是優格先生難得要我再做的
於是~只好恭敬不如從命了 😆
又。我自己較不愛水狀溏心
反而比較偏愛膏狀的
所以煮蛋時有多煮一咪咪咪時間
煮好的蛋
搭配上日式口味醬料泡製
甜甜的,好好吃~~~
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