Zaap (台北)
短期內無法去泰國, 那就一定要找家好吃的泰式館子解饞啊! 是什麼樣的店可以讓泰國通友人一週去三次實在讓人好奇, 趁晚上仍在台北活動的時候和朋友們相約來Zaap吃泰菜
Zaap生意非常好, 他們海鮮都不錯, 那天遇到一大桌十來個客人聚餐, 我認真覺得Zaap適合三四好友聚會不適合太多人, 因為料理份量還有餐廳裝潢與桌椅設置的關係, 四個人差不多剛剛好~ 朋友預訂幾道菜單上沒有的料理, 像生醃蟹烤大蝦還有火山排骨這幾樣都需事先預訂
芭蕉花鮮蝦沙拉 250
生醃紅蟳 800
街邊豬肉串 240
烤泰國蝦 1180
香料炸雞翅 250
火山排骨 499
嘎拋豬 250
泰國香米 30/碗
香蕉煎餅 (招待)
生醃紅蟳入味, 蟹肉細緻, 店家特製醬汁完全加分, 除了去除可能會有的腥味還能帶出蟹肉鮮甜, 但我更愛烤大蝦! 近乎全熟的鮮嫩, 加上火烤香氣, 即使不沾任何醬就很棒了! 另外火山排骨湯頭清澈喝起來酸味十足, 排骨不算嫩但也不乾柴, 至少除了骨肉可輕易分離, 肉絲不太會卡牙縫, 吃不完打包回家還可下麵做酸辣排骨麵, 很不錯
其餘菜單有的料理像是嘎拋豬炸雞翅豬肉串和我最愛吃的芭蕉花沙拉都好, 嘎拋豬看起來顏色不深味道卻很夠, 芭蕉花沙拉不會太粗而且有很濃的像是棕櫚糖或椰糖香氣, 豬肉串因為部位關係沒有Sukhothai的那樣讓人一吃驚艷不過仍有一定水準, 炸雞翅很大隻, 皮脆肉嫩又多汁, 我偏好泰國那種炸得乾乾瘦瘦細小的單節翅, 但Zaap的炸雞翅有入味, 比預期好吃許多
最後店家招待朋友一份香蕉煎餅, 看起來非常厚實的煎餅, 實則餅皮很薄很酥脆, 香蕉熟度剛剛好, 讓人吃了上癮會停不下來, 好懷念泰國街邊的煎餅和小點心們, 不知何時才能再去啊...
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黑豹美式餐廳 Panther (桃園)
每人低消100元, 68元飲料皆可免費續杯! 無加收服務費
花生醬培根牛肉漢堡 238
酥炸卡拉雞翅 198
飲料 68
漢堡附餐脆薯/薯角/薯圈圈三選一, 漢堡麵包有店家烙印, 麵包漢堡肉起司花生醬味道都很好, 尤其花生醬濃稠又香甜, 紫洋蔥微嗆辣帶甜很提味, 唯獨培根不知為何有點酸酸的, 換一種或許比較好
炸雞翅是三對雞翅與翅小腿, 醬料可選: BK醬/BBQ/水牛城辣醬/銷魂粉/檸檬椒鹽(附黃瓜棒與田園醬), 突然想吃酸辣, 我選水牛城辣醬! 醬的味道不錯, 雞翅不會有肉腥味, 他們雞翅有裹粉炸, 優點是粉可以把醬吃進去蠻入味, 這種裹粉或許更適合吃原味或撒調味粉, buffalo wings還是傳統乾炸那種最好吃 😎
飲料無限續杯而且可以換種類, 我喝了可樂和檸檬紅茶, 像我這種水份攝取不多的人其實不太適合點無限暢飲 🙈
服務生不多但親切迅速, 漢堡送來還會主動幫忙切半
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Le Ming 麵食精緻餐酒館
林口區南勢街118號
知道這家麵食餐酒館好陣子了, 雖然對它的餐點很有興趣, 不過因為它的所在位置比較偏, 不知生意做不做得起來, 遲遲沒去, 沒想到他們上個月在台北中山區開了二店! 既然有能力開二店, 想必有過人之處, 決定不如來去林口一店探探
原味雞湯拉麵 240
唰嘴手羽先 10入 180
店內用餐需加收一成服務費, 最近適逢台北店慶開幕, 只要有按讚他們粉絲團即可免服務費!
餐點除了拉麵沾麵還有燉飯, 可加價升級套餐, 套餐有薯條唐揚雞雞肉沙拉等等選擇, 因為我對手羽先較感興趣, 最後決定單點
原味雞湯是最基本款, 每個拉麵都是干貝雞湯為底做變化, 配料有蔥絲蓮藕木耳和石安牧場溏心蛋~ 干貝雞湯很濃郁, 送來沒多久湯的表層隨即結層皮, 上面疊成花造型是舒肥雞胸肉, 炙燒片薄再捲成花的形狀, 肉質軟嫩有炙燒焦香, 幾樣配料新鮮好吃, 中細麵條不會太軟, 湯汁吸附足, 搭配蔥絲與木耳口感味道皆不錯, 喝到最底下才吃到一咪咪熬湯的乾干貝絲, 對, 我連湯都喝光光了😎
手羽先是翅中段, 醃得入味, 肉質細嫩, 最外層的調味香料亦有加分效果
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