今日は麩の日。
NHKあさイチの特集で沖縄のフーチャンプルーのレシピを見たので、沖縄くるま麩を探しに。
見つけたぞ！
あさイチ 今日 在 TOGGY for Studio33 Fukuoka, JAPAN Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan，也在其Youtube影片中提到，お砂糖なし【いちごとバナナのヨーグルトゼリー】Strawberry and banana yogurt jelly./イチゴゼリー/ヨーグルトゼリー/ダイエット ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/sLXxPrmzXsM --...
「あさイチ 今日」的推薦目錄：
- 關於あさイチ 今日 在 TOGGY for Studio33 Fukuoka, JAPAN Facebook 的最讚貼文
- 關於あさイチ 今日 在 Dancers Life Support.Com Facebook 的最佳解答
- 關於あさイチ 今日 在 松丸 亮吾 Facebook 的最佳貼文
- 關於あさイチ 今日 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
- 關於あさイチ 今日 在 あっちゃん☆ねる Youtube 的最讚貼文
- 關於あさイチ 今日 在 まとめまとめの Youtube 的最佳貼文
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あさイチ 今日 在 Dancers Life Support.Com Facebook 的最佳解答
おはようございます。
あさイチにやりたいセルフケアが今日のビデオですが、
別にクラスがなくても朝やってくれてもいいし、
お昼休みの後、午後に向けてエナジャイズしたい時に使ってくださってもいいかも。
これがセルフケア第4弾で、残りは２つですが今のところ、楽しんでもらえています？
http://www.dancerslifesupport.com/selfcare4/
あさイチ 今日 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
お砂糖なし【いちごとバナナのヨーグルトゼリー】Strawberry and banana yogurt jelly./イチゴゼリー/ヨーグルトゼリー/ダイエット
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/sLXxPrmzXsM
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こんにちは！みすずです
今日は、お砂糖なし。素材の甘さを楽しむイチゴゼリー。
「いちごとバナナのヨーグルトゼリー」です
材料をミキサーかハンドブレンダーで混ぜて冷やすだけで作れます
シンプルで素朴な味。
☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/ichigo_yogurtjelly
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【目次】
0:00 挨拶
0:12 栄養素について
0:56 材料について
1:27 今日の流れ
2:05 材料の準備
4:03 混ぜます
5:12 冷やします
6:30 飾ります
7:00 出来上がり
7:50 エンディング
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【こちらもどうぞ】
いちごバナナレシピいろいろ
☆材料4つ「飲むチーズケーキ」いちごレアチーズスープ
https://youtu.be/qJL3VCZGbZo
☆チョコなしチョコ風ヨーグルトゼリー
https://youtu.be/OZ36fH3O7EQ
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［使用道具］
☆ハンドブレンダー:BAMIX
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【関連動画】
【簡単いちごゼリーの作り方】あさイチで話題のレシピで【ポリ袋とゼラチンで作るいちご練乳風ゼリー】—How to make Strawberry jelly
https://youtu.be/x9Ow-9aL_ps
いちごのゼリーテリーヌの作り方/冷やすだけ/Strawberry Jelli Terrinue Recipe/TAROROOM
https://youtu.be/pGfLrOKOEIE
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【SNS】
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
＊栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
＊記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
＊ヨーグルトは無脂肪ヨーグルトの数値で計算していむす
#いちご #いちごゼリー #ヨーグルトゼリー
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結婚3カ月なんだが、
嫁の料理の仕方がスレタイ
最初に言っておくと
マズメシではない、
激ウマでもないが。
ごく一般的なメニューを
ふつうに美味く作る。
でも調理過程がカルチャーショック。
・キッチンばさみで肉を切る。
魚を捌く。
ネギとか葉物野菜も切る。
・コーヒーメーカーで出汁を取る。
温泉卵を作る。
・煮魚や揚げ物は玉子焼き器で
(煮汁とか油が少なくてすむらしい)
・フライパンでアジやサンマの塩焼き
他にも切り干し大根を
戻さないで煮たり、
肉焼くのに油引かなかったり、
カレーやシチューの野菜
炒めなかったり、
それやらなくていいの!?
ってとこを省く。
でも味は普通。
一番びっくりしたのがケーキ
作るのに材料が目分量というか、
計量カップでざっくり量るだけ。
お菓子とか計量が命だと思っ
てたから衝撃だった。
でもなぜか失敗しない。
嫁曰く
「卵も1つずつ大きさ違う
んだから数g位違っても平気。
まずい時は生地の状態でわかる」
だそうだ。
それ以外のも聞いてみると
全部合理的な説明が帰ってくる。
だいたいは「切りやすい」
「洗い物が減る」
「ほっとける」の3つに収束
するけどな。
1人暮らしが長かったから、
それなりのものを効率よく
作る方法をとことん追求した
結果らしい。
最初のうちはいつか
マズメシが出てくる
んじゃないかと戦々恐々してたが、
最近楽しくなってきた。
しかしなんというか、
これでいいならうちの母親とか、
世間の奥様方がやってる
ことはなんなんだろう。
ただの余計な手間?
と日々衝撃を受けている。
目分量でも失敗しないで
お菓子作れるっていうことは
基礎がしっかりしてるって
ことではないかな
作り慣れてるってことだし
、124
うちの母親にもそう言われた。
＞フライパンでアジやサンマの塩焼き
裏技でなく普通だな。
君に衝撃的にドン引きだわ。
キッチンバサミだって、
あさイチでやってる。
http://
spotlight-media
.jp/article
/134548696934901134
その他も、裏技的に普通にやるよ。
メシマズ扱いされてる
奥さんがかわいそうだわ。
よく読んでくれよメシマズ
扱いなんかしてないよ。
料理番組とか見ないし、
自分の周りの人間はみんな
包丁で肉切ってたから
そういうもんだと思ってた
のが覆されて驚いたんだ。
感心してるんだよ
実際ハサミで肉切ったらすげ
ー切りやすかったんだけど、
逆になんでみんな包丁で肉
切ってるんだろうな?
ドラマ見ててもハサミで肉
切る女優とか見たことなくないか?
分厚い肉ははさみでは
切れないんだよ。
たまには料理を手伝ってみろよ。
嫁も分厚い肉は包丁で切ってる。
料理は手伝いたいんだけど、
やり方が違い過ぎてうまくいかないw
母親からは包丁で切る
やり方しか教わらなかったから。
今いろいろ教わってるよ。
だからこんだけ調理過程見
てるんだよ。
料理の話なのにドラマや
俳優を判断基準にするあなたに、
驚き桃の木二十世紀です!
いやそうじゃなくて
「世間一般の料理シーン」として、
ハサミでネギ刻むとか、
ハサミで豚バラ切り分けるとか、
そういうのないじゃん。
味噌汁のCMでネギ切るのは
包丁じゃん。
ハサミで切るのがそんだけ
世間一般に浸透してるなら、
ドラマとかCMでもっと
そういうシーンが出てくる
ものじゃないの?って話だよ。
繰り返すが嫁をけなす
つもりは毛頭ない。
書き方が悪かったのかもしれないが、
最初びっくりしたときも嫁の
やり方に口出したことはない。
やり方が全然違って、
なのに同じものができるのか!
じゃあなんでこっちの
やり方が主流っていわれてるんだ!?
っていう衝撃だよ。
専業主婦の時代と兼業主婦の
時代の差だね
短時間で要領よく家事をする
ための工夫だと思うよ
時代がそれを求めているから、
いろんな情報や道具が
たくさん出てきてるよ
奥さんがそれらを参考にした
のか自分であれこれ考え試行
錯誤したのかはわからないけど。
様々な分野で、従来とは違う
やり方が台頭してきてる気がする
言ってみれば、オール
ジャンルで下克上の時代なんだ
自分で考えたのとネット情報
半々だけど、
ネットのは仕組みがちゃんと
理解できるやつしか真似
しないらしい。
じゃないと応用がきかないって。
それを言ったら料理のCMは
本当にカオスになるよw
ハサミを使うのはいうなれば
「裏ワザ」
料理はプロでも主婦でも
色んな裏ワザもってて
色んな道具使うしその裏
ワザが世間一般では浸透し
てることはままある
例えばゆで卵の皮のむき方とかね
でも一般の人が見るCMで
いきなり裏ワザ出すわけには
いかないでしょう?
道具って包丁でもハサミでも
ある特定の分野に便利な様に
特化したものなんだよね
人が食べ物や物を切るために
何千年の時を経て色んな人が
結果的に試行錯誤した結果
その形になった
だから基本的に多数の
人にとって使いやすい
→よく使われる
→主流(基本)ってなる
料理の手順も同じで
試行錯誤の結果殆どの人が
失敗しない様にルールが出来上がる
その主流を理解して初めて
料理の工夫が出来るんだよ
奥さんはまず基本(包丁)を
理解して、試行錯誤の結果
自分だったらハサミの方が
使いやすいって気付いたんだね
理由をよくわからんまま
形だけ真似しても上手く
いかないっていうのは教わっ
ててよくわかる
切り干し大根は水洗いだけで
いいけどひじきはヒ素が
あるからダメとか、
細かいルールがあるんだよな。
俺も結婚前は料理してたけど、
何も考えずに教わった通りの
作業を繰り返す感じだった。
でも嫁は1回1回すごく頭
使いながら料理してる
んだろうなと思う。
そういえばこれが一番
衝撃かもしれないけど、
こんだけいろいろ工夫し
てるのに嫁は料理嫌いなんだって。
というか家事全般嫌いで、
掃除洗濯よりは料理のほうが
マシというので嫁が炊事、
俺が掃除洗濯をメインでやっ
てる(共働き)
嫌いなものに費やす時間を
極力減らしたかったというが、
嫌いなものにこんだけ頭
使えるのもすごいと思った。
料理だけじゃなく、いい
嫁さんなんだろ?
これからも仲良くな
こんなとこに書き込んでないで、
今夜も嫁さんと仲良くすればいいさ
嫁出張でいないんだよ…
今日は教わった技で包丁
まな板使わずに
しょうが焼きと味噌汁作った。
嫁にメールして褒め
られたから勢いで書き込んで
しまった。
寂しくて長居してしまったが
そろそろウザいと思うので落ちる。
嫁を褒めてくれた人ありがとう。
嫌いなことでもやらざるを
得ないものと向き合うには
最小効率化を図るのが
良いのでそうしてるだけなんだろうね
奥様とっても聡明な方だわ、
見習いたい
世の奥様は慎重だったり
不安だったりで計量して
前回と同じ味を出すよう
心掛けるだけでそれも
まるきり無駄な行為でもないかと思う
うちも揚げ鍋はないな、
卵焼き器サイズなら油始末楽だ、
早速真似させてもらうね
肉の調理専用のまな板と包丁
2013年1月18日刊行
宇田川妙子
イタリアのみならずヨーロッパでは、
調理の際、まな板はあまり
使われない。
私もイタリアで生活をし始めたころ、
女性たちが、
ジャガイモなどの野菜を、
まな板を使わずに空中で
器用に切っている姿に、
ちょっと驚いたことがある。
日常的な料理で野菜の下
準備といえば、
皮をむいたり、いくつかに
切り分けたりするだけで、
千切りや輪切りのような
繊細な切り方はあまりない
せいだろう。
そのせいかナイフも、
調理用よりも食事用のものが
代用されることが多い。
しかし、そんな彼女たちも、
肉を扱う際にはまな板と
専用の包丁を取り出す。
肉料理には、肉だけでなく
骨を切ったり、
筋を叩いたり、ひき肉に
したりなどの作業が必要だからだ。
コーヒーメーカーで温泉卵は
今度やってみよう
うちにメーカーないけど
合理的で頼もしい素晴らしい奥さん
世間が常に正しいわけではないからね
奥さんを尊敬・信頼して、
あなたも成長してほしい
わたしに譲って欲しいくらいだよ
ありがとう
あさイチ 今日 在 本日のNHK「あさイチ」 特選！エンタ 映画「グッド・ライ ... 的推薦與評價
4月17日(金)、TOHOシネマズ シャンテほか全国ロードショー！ 誰かのやさしい嘘で、今日も世界は救われる。 彼女が引き受けた最難関のミッションは、アメリカにやってきた ... ... <看更多>
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