旨みたっぷり。いわし缶で作る簡単つみれ汁
■材料(2〜3人分/20分)
・いわし醤油煮缶:1缶(100g)
・a.長ねぎ:1/3本
・a.片栗粉:大さじ2杯
・a.しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・にんじん:1/4本(40g)
・大根:4cm(100g)
・しめじ:30g
・水:600cc
・だしの素:小さじ1/2杯
・缶の残り汁:1缶分
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りします。
・にんじん、大根はいちょう切りにし、しめじは手でほぐします。
■作り方
①いわし缶は身と汁に分けます。ボウルにいわし缶と(a)を入れていわしをほぐしながらフォークなどでよく混ぜ合わせます。※水分が足りない場合は缶汁を加えて調節してください。
②鍋に大根、にんじん、水、だしの素、酒、缶汁を入れて火にかけ中火で加熱します。
③大根に火が通ったらしめじを加え、つみれをひと口大に丸めて加え、中火で5分ほど煮たら塩で味を調えて完成です。お好みで白髪ねぎをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
いわしの水煮缶を使用する場合はしょうゆをいれて作ってみてくださいね。また、他の魚の缶詰でもつみれ汁をつくることができますので、アレンジしてみてくださいね。
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【缶詰レシピ】サクサク!さんま缶と長ねぎの油揚げピザ
■材料(2人分/10分)
・油あげ:2枚
・さんま蒲焼き缶:1缶(100g)
・長ねぎ:1本
・とろけるチーズ:80g
・刻みのり:適量
■下ごしらえ
・油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取ります。
・長ねぎは輪切りします。
■作り方
①さんま蒲焼缶の汁ごとボウルに入れ、フォークでほぐします。
②油揚げに①、長ねぎ、とろけるチーズを半量づつのせトースターで8〜10分焼きます。
③刻みのりと、お好みで七味をトッピングして完成です。たべやすくカットして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
長ねぎは加熱するとカサが減るので、多めにのせてくださいね♪今回はさんま缶を使用しましたが、鯖缶やいわし缶を使用してもおいしくできますよ!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63670
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お疲れの日はパパッと簡単に作れておいしい!
缶詰を活用したレシピがおすすめです♪
缶詰レシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①焼き鳥親子丼 00:04
https://macaro-ni.jp/73985
②かば焼きしゅうまい 00:51
https://macaro-ni.jp/73576
③さばみそロッケ 01:39
https://macaro-ni.jp/67985
④やきとり肉豆腐 02:18
https://macaro-ni.jp/71931
⑤さば缶ときのこの和風パエリア 02:47
https://macaro-ni.jp/67981
⑥サーモンのチーズリエット 03:43
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⑦しいたけのさば味噌チーズ焼き 04:19
https://macaro-ni.jp/67070
⑧半熟卵とコンビーフのチーズホットディップ 04:58
https://macaro-ni.jp/65410
⑨いわし缶の香ばし磯辺揚げ 05:35
https://macaro-ni.jp/64399
⑩いわし缶で作る簡単つみれ汁 06:07
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いわし缶 レシピ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
いわしの缶詰で豆腐ハンバーグ(c436r)
【糖質1個当り:2.8】
味付きの缶詰なので簡単に美味しくできちゃいます♪⠀
魚嫌いなお子様にも食べやすいのでおススメです!⠀
113kcal(1個当り)⠀
【材料】5個分⠀
★いわしの缶詰(味付け) 身 1缶⠀
いわしの缶詰(味付け) 漬け汁⠀
★絹ごし豆腐 150g⠀
★おからパウダー 大さじ1⠀
★たまご 1個⠀
★塩こしょう 適量⠀
長ネギ 30g⠀
ごま油 適量⠀
【手順 】⠀
1.いわしの缶詰は身と汁を分けておく。⠀
豆腐はしっかり水切りしておく。⠀
2.長ネギは1cm幅に切る。⠀
絹ごし豆腐は3cm角に切る。⠀
3.長ネギを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.3に★を加え、更に20回程ぶんぶんする。⠀
5.フライパンにごま油を入れ、4をスプーンで落として蓋をして焼く。⠀
6.まわりが焼けてきたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。⠀
7.強火にし、いわしの缶詰の漬け汁を回し入れ味付けして完成。