味付けは「濃いだし本つゆ」1本で！
しっかり味のしみた、味たまが手軽に美味しく作れます♪
お弁当のおかずにも便利な1品です。
[Presented by キッコーマン]
麺、煮物、炒め物･･･ 濃縮４倍の「濃いだし」だから、味つけは「本つゆ」１本でカンタン♪
「濃いだし本つゆ満点レシピ」はこちら！
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/hontuyu/manten/
■材料 (4人分)
・卵 8個
・うずらの卵 8個
・キッコーマン 濃いだし本つゆ 150cc
・湯 150cc
■手順
⑴ 鍋に湯をわかし、うずらの卵を入れて好みの硬さになったら取り出し、殻をむく。
※うずらの卵は2分30秒の茹で時間で半熟に、3分でかた茹でに仕上がります♪
⑵ 1と同じ湯に卵を入れて、好みの硬さになるまでゆで、殻をむく。
※卵は7分の茹で時間で半熟に、10分の茹で時間でかための仕上がりになります。
⑶ 耐熱の保存容器にキッコーマン濃いだし本つゆ、湯を入れてを混ぜ合わせて、ゆで卵を入れる。
⑷ 粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間以上漬けこむ。
※お弁当に入れる際はしっかり火の通った固茹でのものをお使いください。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
