沖繩有新的大型農家市場開幕! 剛剛趕得及在年底的假期前開幕!
沖繩本島泡瀨漁港非常受遊客歡迎。但是總是欠缺一些元素,有一些失落!距離幾分鐘的車程,一間新的大型農家市場剛剛開幕!剛好補足欠缺的元素!
這家叫做Urumarche うるマルシェ 的市場和系滿農家市場相似。市場由官方機構經營,集合うるま市內不同物產。我們已經在沖繩幾年,但我們來過之後,才知道うるま市物產質素很高!這裏可以找到一些不常見的沖繩物產。
我們找到沖繩種植的芥蘭!!!純正血統純正的芥蘭!!不建議遊客購買,因為不要和我們爭!!
市場內有一間麵包店,試食後馬上購買!尤其是豆腐麵飽!
高級雞蛋,看見包裝已經覺得是高級;
沖繩本島的和牛,先看看油脂分布,再看看價錢,再看看爸爸,然後悠悠放下。因為爸爸不吃牛....
還有不同的零食,沖繩出品,但其他地方從未看過!
市場外有一間餐廳和食物廣場。在這區內,這些食肆質素非常高。有些食物是和漁港共同開發。
餐廳內的鐵板魚是我們在糸滿漁人食堂外吃過最好食的。(魚非常新鮮,大部份餐廳用質素參差的急凍魚,差不多變成一夜干....).
食物廣場的水云煎餃和漁港共同開發,也很特別。
不可不吃是他們黑糖軟雪糕!再一次顯示出沖繩食物與相片不相符。相片上的雪糕像沙冰... 端出來的雪糕非常軟滑濃郁!!
市場營業時間由早上9時至晚上8時,不錯不錯!餐廳營業至10時。我們星期日12點左右到餐廳吃飯,12點半至1點半左右居然需要排隊。沖繩來說真的非常少見。
離開時我們的感覺是這一個市場很有心!定位,找商品,擺設,餐廳等等和普通沖繩公司作風很不同。會找出市場上少見但是質素高的商品。價格亦比JA 營運的農家市場便宜。沖繩正正需要這一種新動力,新生命力。海鹽,紅芋批等等已經很難令多次重遊沖繩的遊客提起消費慾。我們常常買沖繩海鹽因為需要煮飯.....
URL: http://Urumarche.com
營業時間早上九時至下午八時
Map: うるマルシェ
183−2 Maehara, Uruma-shi, Okinawa-ken 904-2235
098-923-3911
https://goo.gl/maps/nNQN93nry2x
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