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西伊豆にある「わさび園 かどや」さんの山葵の撮影も今朝の投稿と同日日にさせていただきました。
孤独のグルメ Season 3』で話題となった「わさび丼」を恥ずかしながら私は知らなくて💦
シンプルすぎる食べ方ですが、こんなに美味しく山葵を楽しめるんだなぁと今回びっくり！
すりおろしたての生わさび、たっぷりの鰹節、お醤油。
撮影後に頂いた山葵で何度も朝ごはんにしちゃいました🤭🤭🤭
美味しかったなぁ。また美味しい生わさびが手に入ったら食べよう😋😋
お漬物や天ぷら、お刺身を盛り付けている白の陶器は
@mecu_lifestyle_tokyo さんでの取扱のものです。
【おうちごはん♪】
昨日はオンライン料理レッスンでしたが、レッスン終了して数時間後には次女が帰宅し、休む暇もなく、矯正歯科→塾へ連れて行ったので、疲れてしまい、夜はなんだかさっぱりした物が食べたくなりました...
こんな時に素麺の在庫もなく、カッペリーニ(細くて茹で時間が短いスパゲッティ)もなく...じゃあ普通のスパゲッティで作っちゃおう！ということで、普通のスパゲッティで「冷製和風梅干しスパゲッティ」を適用に作ってみたら、あら美味しいではないの〜😍先日、母お手製の梅干しを沢山持ち帰ってきたので、その梅干しを沢山使ってみました！！！気づけば梅干しはずっと前から母の手作りだなぁ…市販のよりめちゃくちゃしょっぱいのですが笑、食べ続けてると、結構このしょっぱさが癖になり、市販の梅干しでは物足りなくなります🤣あ、でも塩分取りすぎは癌になるので注意しないとですね！バランス大切‼️
レシピにきちんと起こしてないのですが、これからの季節、食べたくなる味だったので大体の作り方を書いておきますね！参考になれば嬉しいです♡
《作り方》
①スパゲッティとしめじ１袋を同じ鍋で茹でる。ダシがスパゲッティに移るように昆布も一緒に投入！塩はお水に対して約1%の量。
②茹で上がったら、①をザルにあけて冷水で冷やし水気を切ったら、上質なEXVオリーブオイルと塩適量で和えておく。
③ボウルに白だし、醤油、オリーブオイル、水、細かく刻んだ梅干し大6個、小口切りにした小ネギを加えてよく混ぜ合わせる。
④お皿にスパゲッティ、その上にカットした水菜、きゅうり、プチトマト、ベビーリーフをのせて、最後に③のソースをかけて出来上がり！
鰹節をトッピングしたかったけど切れててなかった😅オクラや青紫蘇、ミョウガを刻んで入れたらもっと美味しかっただろうな〜と思います！次回リベンジしてみようっと！！写真は夜キッチンで撮ったので明るさ変ですいません🙏
#おうちごはん#梅干しスパゲッティ#冷製スパゲッティ#和風スパゲッティ#夏に良い感じ #簡単レシピ#さっぱりごはん #japanesestylespaghetti
フリージングで時短！天然だしパック活用レシピ2選(生後7〜8か月頃のモグモグ期/幼児食)
もっと手軽にだしが取れたら...
そんな時にだしパックがおすすめ！
ヤマキ鰹節屋のだしパックは、
塩などの調味料一切不使用の天然素材100%なので
お子さまへの料理にもぴったりなんです💡
今回は鰹節屋のだしパックを使った【フリージング方法】と、だしキューブで作る【モグモグ期・幼児食レシピ2選】をご紹介します🍽💓
「いいね」と思ったらぜひ「いいね」や「シェア」をお願いします😋
ヤマキ鰹節屋のだしパックサイトはこちら🔻
https://bit.ly/2EqXUHy
【フリージング方法】
■材料
・水 600ml
・鰹節屋のだしパック 1袋
■作り方
1.水を張った鍋にだしパックを入れ、沸騰したら中火で3〜5分煮出す
2.火を止めてだしパックを取り出す
3.製氷器に入れる ※キューブ1つにつき大さじ1杯が目安
【保存の注意点】
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包み冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。
※作ったものは常温のまま⻑時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
【モグモグ期・幼児食レシピ2選】
1枝豆のだしポタージュ
■材料(1人分)
・じゃがいも(水にさらしておいたもの)10g
・枝豆(茹でて薄皮を取り除いたもの)10g
・だしキューブ2個
■作り方
1.耐熱容器にじゃがいもを入れ電子レンジ600wで約1分加熱する
2.すり鉢に移し枝豆を加えてペースト状になるまですり潰す
3.耐熱容器に2とだしキューブを入れ、電子レンジ600wで約40〜50秒加熱する
2レンジで親子丼
■材料(1人分)
・鶏もも肉(1cm角に切ったもの)50g
・玉ねぎ(スライスしたもの)15g
・だしキューブ3個
・醤油 小さじ1/2
・溶き卵 1/2個分
・温かいご飯 90g
・のり 適量
■作り方
1.鶏肉は1cm角に切り、玉ねぎはスライスする
2.耐熱容器に1とだしキューブ・醤油を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する
3.中身を軽く混ぜた2に溶き卵を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで約1分加熱する
4.取り出しラップをしたまま、1分程蒸らす
5.器にごはんを盛り、具材をのせてのりをちらす
【保存する場合の注意点】
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小⻨、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
【Presented by ヤマキ】
今日の動画は、ちょっと前に流行ってた？今も流行ってんの？（わからん）
おりたたみおにぎらず！です。韓国でキンパをこの作りかたで作成した方がいて、それがブームになったっぽいんですが、私の場合は
「あ、これ、全形のり4枚でイケけるんじゃね？」（頭悪い）
でした。
さあ、お米をたくさんたべましょう 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤
★ポーク玉子 おりたたみおにぎらず
海苔（全形） ４枚
スパム １缶
たまご ４個分
塩コショウ 適量
レタス １枚
チェダーチーズ ４枚
ケチャップ 適量
ご飯 ２合
★焼き肉折りたたみおにぎらず
海苔（全形） ４枚
牛肉 200g
焼肉のタレ 適量
キムチ 100g
千切りきゃべつ 50g
マヨネーズ 適量
トマト 1/2個
ご飯 ２合
★のり弁折りたたみおにぎらず（めっちゃ適量でごめん）
海苔（全形） ４枚
きんぴらごぼう 適量
ちくわ磯辺揚げ 適量
白身フライ 適量
昆布佃煮 適量
鰹節 適量
醤油 適量
タルタル 適量
ご飯 ２合
△きんぴらごぼう
ごぼう 1/2本
にんじん 少々
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
しょうゆ 小さじ２
ごま油 適量
いりごま 適量
△ちくわ磯辺揚げ
ちくわ 大３本
小麦粉 大さじ２
水 大さじ２
青のり 小さじ1/2
油 適量
米粉 大さじ２
△白身フライ
たら ４切れ（はじめに酒を振って臭みをとっておくと◎）
塩コショウ 適量（下味）
👇衣（小麦粉はたく、卵つける、パン粉つける）
玉子 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
180度くらいのあぶらでこんがりする
0:00 START
1:11 作るよ!
8:18 焼肉
10:03 ポークたまご
14:10 焼肉おにぎらずの重さ
15:14 ポーク玉子の重さ
17:03 のり弁おにぎらずの重さうける
19:10 シュワる
19:41 おわりのことば
編集：TOMMY・スイミー
撮影アシスタント：おにぎり
企画・撮影・出演・編集チェック：ロシアン佐藤
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚♥愛のあるご飯でみんなが幸せになる世界を作りたい♥🍚
気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように！！！
一緒にご飯食べよ〜！！
★SNS
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普段食べているものとか・グルメ・ファッション
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自分も見て元気になるツイートする用。自己暗示だいじ！
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こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。こっちは弱音もぽろぽろね。
【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
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【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
グッズできました！
「Moreish!」
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※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中！
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています！
もうしばらく待っていてね🥺🥺
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【Web】
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＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
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Music is VFR 様
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※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
前回100万回再生突破した
流行りの大葉漬けの新作出来ました！！！
前回を遥かに凌ぐヤバいおいしさです＼(^o^)／🌿🌿🌿
はっきり言うけどヤバい。ヤバい。ヤバすぎる。
1度は絶対試して欲しい簡単なレシピです。
120％ハマります！超簡単！節約！作り置きレシピ！常備菜！副菜！
温かいご飯のお供はもちろん、酒の肴、おつまみ、弁当やおにぎり、焼肉のお供に最高の大葉漬けにゃんฅ•ω•ฅ🐟🌿
🍅🥕🥑🥦🥬🥒🌶🌽🍅🍆🥑🥦🥬🍞🥕🌽🌶🥒🍎
◆やみつき大葉漬け(おかか醤油漬け)◆
大葉 30枚(好きなだけ)
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
正油 大さじ2.5
おかか 5ｇ
ラー油 小さじ1
ごま油 大さじ1
いりごま 少々
◆大葉の栄養と効能◆
β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
ビタミンK…骨を強くするビタミン
カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
ペリルアルデヒド…精油成分。
食物繊維にβカロテンやビタミンが豊富！
大葉には美容や美肌、抗菌作用、防腐作用、疲労回復、整腸作用、ダイエット、抗酸化作用、免疫力アップ、生活習慣病の予防、リラックス効果など体に嬉しい効能があります
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【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
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★注意事項★
※すみません！動画の中では、ウスターソースになっていますが、
正しくはオイスターソースです！ごめんなさい、間違ってテロップがはいっています。
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★★★
あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。
お気軽にコメントをどうぞ！
【よかったらチャンネル登録お願いします】
https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
我が家は家族4人。基本4人分になります。
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ！
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●●今日の料理●●
【中華ちまき】
今回は、もち米が余っていたので、これを使って中華ちまきを作ります。
足りない材料はあるものですませて、パパっと作ります。
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
もち米
干し海老
豚肩ロース
ごま油
すき焼きのタレ（エバラ）
ニンジン
タケノコ
コンニャク
椎茸
砂糖：小さじ1杯半
オイスターソース：小さじ1杯半
※すみません！動画の中では、ウスターソースになっていますが、
正しくはオイスターソースです！
中華スープの素（創味シャンタン）
醤油
ごま油
●すき焼きのたれ（エバラ）
本醸造醤油に砂糖、鰹節の旨味を合わせ、
本みりんで仕立てたまろやかな
コクと甘味のある味わいです。
https://www.ebarafoods.com/products/detail/SM300.html
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★オススメ動画★
【お弁当】韓国風海苔巻き弁当！(キンパ）子供が大喜び！運動会やピクニックでも大活躍（lunch box・obento)
https://www.youtube.com/watch?v=B7xi-Ft-Ibc
【簡単家庭料理】ミニアメリカンドッグ！子供も大人も大好き！サクサクふわふわ！
https://www.youtube.com/watch?v=OW7DeBPhCdQ
運動会のお弁当！彩り華やか！サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0
【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ（Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当）
https://www.youtube.com/watch?v=CcfhhFA2oXo
【お弁当】そぼろ弁当！ツナ缶ででササっと…時短！玉子焼き・ブロッコリー・ソーセージ・トマト【子供のお弁当・Lunch Box・obento】
https://www.youtube.com/watch?v=AN7qA9tDVZk
【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し！ぷるんとなめらか～蒸し器いらずでとっても楽ちん！
https://www.youtube.com/watch?v=_37FxOs9p5M
肉巻きおにぎり！こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ！運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】
https://www.youtube.com/watch?v=UvFkyV6-amw
【簡単家庭料理】とん平焼き！旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4
いちごフルーツサンド！生クリームがたまらない～超簡単・時短レシピ【イチゴの簡単おいしいレシピ】Fruit Sandwiches
https://www.youtube.com/watch?v=M0aQpwXrX-A
【簡単家庭料理】肉団子の甘酢あんかけ！仕込みからご紹介！子供達も大満足の一品！お弁当にもオススメで す
https://www.youtube.com/watch?v=8ytF4pDfllQ
【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現！？キャベツたっぷり！肉汁とニンニクが最高！テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
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【公式Twitter】
https://twitter.com/5xIGwv0OjSKFv33
【公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/mamagohan58/
#家庭料理#料理#レシピ
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これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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