隠れた人気商品、栗原心平愛用「大根おろし器」を入荷しました!
こだわりの刃の形状で、驚くほどスムーズに食材をすりおろせますよ!
ハンドルがついていて持ちやすく、安定するので、軽い力でもどんどんすりおろせます。ぜひお試しください!
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同時也有547部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,こんにちは、ぐっち夫婦です! 今日は、秋を感じる長芋と鮭を使った、みぞれ煮を紹介^^ 片栗粉をまぶして焼くので、じゅわっと旨味が染み出して、とろっとした食感も楽しめます♪ 詳しいレシピは下をチェック! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね! 【...
「おろす」的推薦目錄:
おろす 在 無印良品 Facebook 的最佳貼文
【シェフとつくるおいしいレシピ】ジンジャーエール
https://muji.lu/3m8dcEK
今回は「ジンジャーエール」のレシピを、Café&Meal MUJI の柏原シェフが紹介します。すりおろし生姜を使い、すっきりとした甘さが特長のオリジナルレシピです。
■材料(2〜3杯分)
生姜 30g
本和香糖 100g
※三温糖など未精製の砂糖で代用できます
レモン汁 大さじ2
炭酸水
※シロップ1に対して炭酸水1.5が目安です。好みで調整してください
■つくり方
・シロップ
1.皮をむいて生姜をすりおろす。
※すりおろすことで、生姜のぴりっとした風味が増します
2.鍋に水200ccを入れ中火にかける。沸騰後に本和香糖と生姜を入れ、弱火で5分ほど煮る。
3.火からおろし粗熱がとれたらレモン汁を加える。
※冷蔵保存の目安は5日です
・ジンジャーエール
グラスに氷とシロップを入れ、炭酸水を静かに注ぎ入れる。
<シェフのアレンジ>
ジンジャーエールとビールを1:1で割ると、ビールの苦味が和らぎ、すっきりとした甘味のあるシャンディガフになります。
今回レシピを教えてくれたのは、柏原シェフ。
国内のホテルのレストランや Café&Meal MUJI 平塚店 を経験した後、現在は東京有明店に勤務しています。「最近は釣りで青魚を釣っています。釣った魚を家族においしく食べてもらことが楽しみです。」
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3AMGMnq
おろす 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
EAトCO さんのおろし金「オロス」の商品撮影のスタイリングに携わらせて頂きました。
この日は「わさび園 かどや」さんの山葵の撮影も兼ねていたので山葵をすりおろしている所ですが、こちらのおろし金、チーズグレーターとしても使えますし、生姜にも使えます☺️
大きさも小さすぎず、大きすぎずちょうどいい感じのサイズ感。
とても使いやすかったです☺️
下記EAトCOさんの商品説明ページを引用させて頂きます。
✎*_______________
商品特徴
●ダイニングにも映える、美しいフォルムのおろし金。
●周囲にカーブをつけたトレー形状で、こぼれにくく、汁ものなどには薬味を溶かしながら入れられます。
●力を入れずにおろすことができます。繊維がからみにくく、お手入れも簡単です。
●ワサビやショウガなどの薬味を卓上ですりおろし、新鮮なまま料理に添えられます。
●トレーのようなモダンデザインなので、そのままテーブルに出しても素敵です。
おろす 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的精選貼文
こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は、秋を感じる長芋と鮭を使った、みぞれ煮を紹介^^
片栗粉をまぶして焼くので、じゅわっと旨味が染み出して、とろっとした食感も楽しめます♪
詳しいレシピは下をチェック!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【長芋と鮭のみぞれ煮】
生鮭…2切れ
長芋…200g
大根…150g
長ねぎ…1本
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
片栗粉…適量
サラダ油…大さじ2
[A]
しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
水…150ml
①鮭は骨を取り除き、一口大に切り、酒、塩・こしょうを振り、5分ほど置く。
②長芋は皮を剥き、十字に切り、乱切りにする。長ねぎは3-4cm幅に切り、斜めに2mm幅の切り込みを入れる。大根は皮を剥き、おろし器でおろす。
③鮭の水気をキッチンペーパーで拭きとり、長芋と一緒にポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
④フライパンに油を熱し、鮭、長芋、長ねぎを入れ、中火で焼く。片面が焼けたら、裏返す。
⑤焼き色がつき火が通ったら【A】、大根おろしを入れ、さっと煮絡め、器に盛る。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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<チャプターリスト>
0:00 オープニング
0:33 材料紹介
0:40 調理スタート
5:08 焼く
7:30 実食
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おろす 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的精選貼文
本編→https://youtu.be/62ckGBhsiYQ
≪材料1人分≫
そうめん100g
そうめんつゆ(ストレート)180ml
豚肉(こま切れ)70g
大根 輪切りで2㎝
柴漬け 20g
大葉 2-3枚
≪作り方≫
1.柴漬けは、1~2㎝幅に切る。
大根は、皮を剥いてすりおろす。
大葉は、太めの千切りにする。
2.豚肉は食べやすい大きさに切って、たっぷりのお湯で茹でる。
ザルに上げて、流水でサッと洗う。
3.1.と2.を混ぜ合わせる。
4.そうめんを茹でる。
茹で上がったらザルに上げて流水で洗う。
5.器に盛り付け。
そうめん・そうめんつゆを入れて、お好みで氷を入れる。
3.をのせたら完成です☆
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お弁当を無料プレゼント☆
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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おろす 在 おにょこの毎日 Youtube 的最佳貼文
住んでいた頃は早く地元から出たいと思っていたのに、
大人になるとなぜか急に生まれ育った場所もいいところなんだな〜なんて思う時があります。笑
そんなこんなで今回は、地元群馬県のグルメ(?)名物(?)を満喫しました🍡
空っ風が吹きおろす海なし県というだけあって、小麦粉や砂糖醤油味ばかりで、
血圧が心配になったことはここだけの話です(現実)
📼もくじ
00:00 洋風晩酌🍷
04:01 Amazonでの購入品
HARIOドリッパーカフェオール https://amzn.to/3natnlx
05:37 アイスボックスサワーで韓国風晩酌🥂
09:39 コーヒータイム
10:25 お出かけ
11:41 おやつ
13:43 ひもかわうどんで晩ごはん
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👕おじさんとワンT
https://suzuri.jp/ayaooott33
📷instagram
https://www.instagram.com/ayaooott/
🐥Twitter
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