さっと揚げてタレをかけるだけ!
弾力のあるモチモチっとした食感の大分県産ハモと
揚げたなすにねぎだれがジュワッと染みて絶品!
ぜひお試しください♪
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■材料 (2人分)
・大分県産ハモ(骨切り済) 150g
・なす 2本(160g)
・ねぎ 1/4本(30g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
☆ねぎだれ調味料
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
■手順
1. 大分県産ハモ(骨切り済)は5cm幅に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
2. なすはへたを切り落とし、斜めに包丁を入れて回転させながら切る(乱切り)。ねぎは粗みじん切りにする。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる(ねぎだれ)。
4. フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて180℃に熱し、なすを入れる。火が通るまで2分ほど揚げ、取り出す。ハモを入れて火が通るまで2〜3分揚げて取り出す。
5. 器に盛り、ねぎだれをかける。
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同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Koya Travel / こやトラベル,也在其Youtube影片中提到,温泉ランキングで日本No. 1に輝くことも多い 天下の名湯 "草津温泉" に行ってきました♪ 【チャプター】 00:00 オープニング 00:19 導入 01:17 湯畑 11:59 ランチ(湯川テラス) 14:19 宿紹介(極楽館) 20:32 熱乃湯(湯もみショー) 22:24 宿で松むら饅頭...
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おんせん県おおいた 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
大分県産しいたけを使った食べ応え抜群の食感楽しいレシピをご紹介♪
ジューシーで厚みのあるしいたけにツナ&マヨを詰めて手軽にできちゃう!
チーズでカリカリの羽根をつけて食感も良いボリュームおかずに!
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■材料 (2人分)
・大分県産しいたけ4個
・ピザ用チーズ 40g
・サラダ油 適量
・こしょう 少々
・パセリ(みじん切り) 少々
☆ツナマヨ
・ツナ缶オイル漬け 1缶(70g)
・マヨネーズ 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1/2
■手順
1. 大分県産しいたけは軸とかさを切り分ける。軸は根元の硬いところを切り落としてみじん切りにする。
2. ボウルにみじん切りにした大分県産しいたけの軸、☆を入れて混ぜ、大分県産しいたけのかさの内側に等分に詰める。
Point: ツナ缶は缶汁を切りましょう。
3. 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くぬる。ピザ用チーズを4等分して広げ、2をのせる。トースターでチーズがカリッとするまで7〜8分焼く。
4. こしょうをふり、パセリをちらす。
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おんせん県おおいた 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
マグロの旨味とにんにくの香りがライスにしみて絶品!
表面はこんがり、中はレアに焼き上げ見た目も綺麗な一品に♪
カリッと焼いたにんにくと一緒にお楽しみください!
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「The・おおいた」ブランド流通対策本部「おおいた食材のご紹介」
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■材料 (2人分)
・ごはん 400g
・大分県産養殖クロマグロ200g
・レタス 2枚(60g)
・かいわれ 1/2パック(25g)
・にんにく 1かけ
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
☆ステーキソース
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
★ガーリックライス調味料
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・有塩バター 20g
■手順
1. 大分県産養殖クロマグロは全体に塩こしょうをふる。
2. レタスは千切りにする。かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。にんにくは横に薄切りにし、つまようじなどで芯を取り除く。
3. 耐熱容器に☆を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する(ステーキソース)。
4. フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、カリカリになったら取り出す(ガーリックチップ)。クロマグロを入れて表面全体の色が変わるまで強火でさっと焼き、取り出す(マグロステーキ)。
5. ごはんを加えて油がまわる程度に中火で炒め、★を加えて1〜2分炒める(ガーリックライス)。
6. マグロステーキは食べやすい大きさに切る。器にガーリックライスを盛り、レタス、かいわれ、マグロステーキをのせる。ガーリックチップをちらし、ステーキソースをかける。
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おんせん県おおいた 在 Koya Travel / こやトラベル Youtube 的最佳解答
温泉ランキングで日本No. 1に輝くことも多い
天下の名湯 "草津温泉" に行ってきました♪
【チャプター】
00:00 オープニング
00:19 導入
01:17 湯畑
11:59 ランチ(湯川テラス)
14:19 宿紹介(極楽館)
20:32 熱乃湯(湯もみショー)
22:24 宿で松むら饅頭
23:25 白旗乃湯
26:16 湯畑
28:30 夕食
29:54 貸切温泉
32:01 朝食
32:58 西の河原公園
38:11 有名な共同浴場紹介
40:52 ランチ(いいやま亭)
41:40 まとめ
43:00 エンディング
撮影日:2021年8月
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動画投稿者情報:
旅の楽しさをもっと多くの人たちと共有して楽しみを生み出したい!
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使用音楽:
Artlist
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【ゆふいん温泉】おんせん県おおいたひとり旅。湯の坪街道で食べ歩き&大自然の絶景を中心に由布院の観光地を紹介♪
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【2021年7月OPEN】星野リゾート界別府が最高すぎた♨️日本一の温泉地別府に星野リゾートがついに誕生♪
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星野リゾート界長門宿泊記♨️人生で一度は泊まりたい!劇的に生まれ変わった長門湯本温泉でここでしか味わえない極上体験を♪
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これで1万円以下!?露天風呂付き客室と絶景の海が素晴らしすぎた♪別府温泉から30分のスパビレッジ日出へ温泉旅♪【天然温泉】
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#草津温泉
#温泉
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おんせん県おおいた 在 Koya Travel / こやトラベル Youtube 的最讚貼文
古都の魅力がたっぷり!古き良き日本の歴史を感じる観光地も絶品グルメも最高でした♪
初めて金沢を観光する方の参考になれば幸いです。
【チャプター】
00:00 オープニング
00:19 導入
00:57 金沢駅
05:01 尾山神社
07:53 ひがし茶屋街
14:43 主計町茶屋街
18:00 近江町市場
22:40 宿泊ホテル
23:47 穴場お寿司店
27:13 兼六園
29:25 金沢城公園
31:00 エンディング
撮影日:2021年8月
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動画投稿者情報:
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#金沢
#グルメ
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おんせん県おおいた 在 Koya Travel / こやトラベル Youtube 的最讚貼文
7月にグランドオープンしたばかりの、星野リゾート界別府に宿泊してきました♨️
日本を代表する温泉都市別府についに誕生した界で、どんなステイが楽しめるのか♪
日本一充実した星野リゾート滞在動画をお届けします!
画像・動画 提供:星野リゾート 界 別府
誤字訂正:
6:11 『地の池地獄』
→ 『血の池地獄』
【チャプター】
00:00 オープニング
00:24 導入
01:06 外観・ロビー・廊下
04:54 お部屋紹介(ルームツアー)
11:45 お部屋でチェックイン
13:48 特別室
17:08 施設紹介
21:08 温泉ミストづくり
22:37 界のご当地かき氷
23:29 温泉(大浴場)
28:14 至福の湯上がりビール
29:41 お部屋でまったり
30:23 夕食
45:39 夜の館内
50:56 ご当地楽(湯治ジャグバンド)
52:47 アヒルレース
54:30 温泉&就寝
55:43 起床&ご当地体操&温泉
56:48 朝食
1:00:23 チェックアウトまでまったり
1:03:39 エンディング
撮影日:2021年7月
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動画投稿者情報:
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