【広島風お好み焼き】
えび・いか・たこなどを入れて
海鮮お好みにしたり、
お好みの具材をいれて楽しんでみて♪
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おいしそう!作ってみたい!
と思ったら、いいねやシェアをお願いします♪
ABCクッキングスタジオのレシピ開発のプロが考えた
オリジナルレシピを公開中♡
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過50萬的網紅Chef Ropia料理人の世界,也在其Youtube影片中提到,仕込みシリーズ多めでいきます♪ 卵白、このレシピなら1kg消費できるので是非! (飲食店むけ) 使用材料(10人前) ・牛肉スライス 300g ・豚肉スライス 400g ・キャベツ 1/4 ・人参 1/3 ・好みの野菜 適 ・卵白 ...
「お好み焼き レシピ プロ」的推薦目錄:
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳貼文
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最讚貼文
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 味付けアドバイザー協会 - 【プロに学ぶ!絶品お好み焼き ... 的評價
- 關於お好み焼き レシピ プロ 在 広島焼き風お好み焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロ ... 的評價
お好み焼き レシピ プロ 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
仕込みシリーズ多めでいきます♪
卵白、このレシピなら1kg消費できるので是非!
(飲食店むけ)
使用材料(10人前)
・牛肉スライス 300g
・豚肉スライス 400g
・キャベツ 1/4
・人参 1/3
・好みの野菜 適
・卵白 1200g
・水 480g
・薄力粉 480g
・塩 適
・本だしか鶏ガラ出汁 適
作り方
①全部混ぜてがーって焼いてひっくり返してマヨかけてさっさと食べる
チャンネル登録はこちら↓
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
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◇セカンドチャンネル
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◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
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◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
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○使用している調理器具・撮影機材など
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「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
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#まかない料理 #巨大お好み焼き #卵白大量消費
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お好み焼き レシピ プロ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen.
有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●ピーマン:4個
●片栗粉:大さじ2(米粉、小麦粉、コーンスターチでもOK)
●ウインナー:1袋
●お好みのとろけるチーズ:お好み量
●ナンプラー:小さじ1(醤油でもOK)
●めんつゆ(3~4倍濃縮):小さじ1/2
●おろしにんにく:小さじ1/2
●おろし生姜:小さじ1/2
●豆板醤:小さじ1/2(コチュジャンでもOK)
●米油(普通の油、胡麻油でもOK)
●ブラックペッパー
※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
[やみつき納豆だれ]
●納豆:2個
●ごま油:小さじ1~小さじ2
●お好みのポン酢:小さじ2(ポン酢が好きな方はもっと入れても美味しいよ)
●大葉:5枚
●万能ねぎ:お好み量
●お好みで、ラー油、唐辛子、豆板醤、ミョウガ、卵
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本日はピーマンと納豆が最高に美味しく食べれるレシピ!
『やみつきピーマン焼き』と『やみつき納豆だれ』を作りました。
ピーマン嫌いのうちの子がこれだけはバクバク食べてくれる!と何度も言って頂けたり
こんなやみつきな納豆料理初めて食べた…とこちらも何度も言って頂けてる
食べた人全員にレシピを聞かれるくらいの自慢のレシピです♪
どちらも個別で食べても最高に美味しいんですが
一緒に食べるともうヤバイんです🤤
今まで食べた事ないような最高にやみつきな料理になってて
ピーマンと納豆がマジ無限に食べれちゃいます♪
しかも、高たんぱく質、栄養もたっぷりなのに低糖質!!
糖質制限ダイエットされている方や筋トレされている方にもオススメだと思います。
作り方は混ぜて焼くだけ♪
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
栄養を沢山摂って暑い夏を皆で元気に乗り切りましょう♪
[Ingredients]
● Green pepper: 4 pieces
● Potato starch: 2 tablespoons (rice flour, wheat flour, cornstarch can also be used)
● Sausage: 1 bag
● Melted cheese of your choice: as much as you like
● Nam Pla: 1 teaspoon (you can also use soy sauce)
● Noodle soup: 1/2 teaspoon (3 to 4 times concentrated)
● Grated garlic: 1/2 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Dou ban jiang: 1/2 teaspoon (gochujang is also fine)
● Rice oil (regular oil or sesame oil can be used)
● Black pepper
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of Dou ban jiang.
※ If you don't like Nam Pla, you can use soy sauce.
[Natto sauce]
● Natto: 2 pieces
● Sesame oil: 1 to 2 teaspoons
● 2 teaspoons of your favorite ponzu (if you like ponzu, you can add more)
● 5 shiso leaves
● Scallion: as desired
● Raayu, chili pepper, soy sauce, myoga, egg, to taste
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Today's recipe is the best way to eat green pepper and natto! Today I made “Addictive Green Pepper Korean Pancake” and “Yummy Natto Sauce”.
Some people said to me “My son, who doesn't like green peppers, eats this one up!” or “I've never had such an addictive natto dish…”
And I'm so proud of this recipe that everyone who has tried it has asked me for the recipe ♪
Both of these recipes taste great when eaten individually, but when eaten together, they're just too good.
It's the most addictive dish I've ever had, and you can eat endless amounts of green peppers and natto ♪
It's also high in protein and nutrients, yet low carb!
It is also a good choice for those who are on a carbohydrate-restricted diet and for those who are doing muscle training.
All you have to do is mix and bake ♪
It is very easy to make, so please try making it.
Let's take in lots of nutrition and get through the hot summer together ♪
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お好み焼き レシピ プロ 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的最讚貼文
天ぷらを美味しくするのは、衣と油の温度ですので、その要素の1つの衣の作り方を解説しました。
多くの和食店の天ぷらの衣はこんな感じで作ります。
衣は時間が経つと粘り気が出るので、天ぷらを揚げる前に作ってください。
余った衣は粉をたしてお好み焼き、スイトン(片栗粉を2割ぐらい入れます)などに利用するとロスがありませんね!
材料
冷水300㎖
薄力粉180㌘
卵 1個
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