關於 お家で一緒に作ろう ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【️️SNSの使い方を間違っている人に届けたいメッセージ‼️】

今の時代は様々なSNSがありますよね！
今日はInstagramの勉強会で出会ったTOKYOインフルエンサーアカデミーの中島侑子さんとの対談記事です❤️新しいSNSの可能性に今からワクワクしております♪

＜目次＞
1. インスタ研修をして頂きました❤️
2.Instagramの素晴らしいメリット！
3.中島侑子さんの夢❤

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃明日プレオープン

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10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

10月16日（土）11:00〜13:00（東京）

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zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ❤️

大阪校の第1講スタートは10月9日なので、まだ大阪校入学も間に合います*\(^o^)/*

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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▼インスタ研修をして頂きました❤️
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今日はTOKYOインフルエンサーアカデミー主宰の中島侑子さんとのVoicy対談を記事にさせて頂いてます（≧∇≦）❣️

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鴨頭
「本日は特別ゲスト！！

　TOKYOインフルエンサーアカデミー主宰の中島侑子さんに来ていただいております〜❗️

　侑子さん、今日は来ていただいてありがとうございます！！」

中島さん
「こちらこそありがとうございます！！」

鴨頭
「実は今日、明日オープンするYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのスタッフのみんなにInstagramを教えて頂こうということで、今日講師としてお越し頂いたのですが、いや〜とっても勉強になりました！！

　ありがとうございます❣️

　実は一番学ばせて貰ったのは……僕です（笑）

　だって僕が一番質問させて頂きましたものね！」

中島さん
「ふふふ（笑）ありがとうございます❣️」

鴨頭
「Instagramについて知らないことが沢山ありました！！

　今までSNSを一通り網羅してきたのですが、

　ブログ、TwitterやFacebook、Instagram 、YouTube、TikTok YouTubeshort などやっていますが、一番奥が深くて知らないことが多かったのがInstagramだったんです！！

　でも今日教えて頂いた内容の他にもまだ沢山情報がありそうですね‼️」

中島さん
「はい！そうですね、まだまだ沢山情報があります♪」

鴨頭
「そうなんですね〜！

　今日は侑子さんに改めて聞きたいなと思ったことがあって、

　侑子さんはなぜ今の『TOKYOインフルエンサーアカデミー』というものを広げたいと思ったのですか❓」

中島さん
「ありがとうございます！

　私は日本の女性の生き方を改革していきたいと考えているんです。

　世間の常識である、女性はこうした方がいい、ママはこうした方がいい、みたいな所じゃなくて、

　『もっと自由に生きて良いんだ！』

　『自立をして輝く女性であっていいんだ！』

　っていう所をどんどん広げていきたいと考えてTOKYOインフルエンサーアカデミーを主催しました！！」

鴨頭
「へえ〜！そうなんですね！

　今日は研修にお仕事仲間のアカデミーの方々も3名……

　いえ、3人の大先生がご一緒に来てくださいました（笑）

　まさに、皆さんめっちゃ楽しそうにキラキラに輝いている方ばかり来てくださって、侑子さんの言葉通りですね！！」

中島さん
「ありがとうございます❣️」

鴨頭
「でも僕、先ほど知ったのですが、このTOKYO インフルエンサーアカデミーって誰でも入れないんですって⁉️」

中島さん
「はい！実はそうなんです！」

鴨頭
「ええ〜！！ちなみに希望者が手を上げて、今どれくらいの確率で入会できるのですか❓」

中島さん
「今は7.5倍の倍率になっています‼」

鴨頭
「️そんなに！！

　僕もセミナーをしている人間なので言わせて頂きたいのですが、

　一般的には、大人がビジネスの勉強をできる所はお金を払えば誰でも入れるじゃないですか❓
　
　少なくともうちの会社はそうなのですが……💦

　7.5倍！？答えられる範囲で結構なのですが、なぜそうしているのですか？」

中島さん
「そうですね、私はやはりコミュニティをすごく大事にしていて、

　熱意のある人が集まるとコミュニティのみんなが伸びて行くんです！！

　熱意がある人が熱意がある人を相乗効果で伸ばしていきたくて、コミュニティのメンバーをめちゃくちゃ大事にしています。

　本当に家族のような感じでお仕事に取り組んでいるので、だからコミュニティに入るメンバーはすっごく厳選しているんです。

鴨頭
「うんうん、言われてること、わかります。

　コミュニティを作ったら、やる気のあまりない人がいると周囲に影響を及ぼして全体が下がるってことですよね？」

中島さん
「そう！まさにそうです！！」

鴨頭
「でも、入学する前にどうやって、やる気があるのか見極めるのですか？

だって、みんな「やる気あります！」って口では言うじゃないですか」

中島さん
「はい、なので一応うちのアカデミーでは一次課題と二次面接というものを設けています！」

鴨頭
「ええっ⁉️」

中島さん
「一次課題でものすっごい大量の課題を出されるのです‼️」

鴨頭
「ああ〜！ではまずそのその量を乗り越えられるかどうかを見るんですね？

中島さん
「はい！その通りです！！」

鴨頭
「なるほど！！

　言うけどやらない人っていますもんね❗️

　今はコロナでできない事情などもあるかもしれないけどね」

中島さん
「そうですね」

鴨頭
「では一次試験を乗り越えた強者は次に……？」

中島さん
「2次面接で、直接私と対面で面接をして頂きます❗️」

鴨頭
「ええ？！会社の入社じゃないですよね？（笑）

　今言ってるプロセスって……それ厳しすぎじゃないですか？？

　学びに来るのに面談があるんですか？スゴイ‼️」

中島さん
「既にマインドも完全に出来上がってから入ってきてくださるので、
　ものすごい短期でものすっごく成長するんです！！！」

鴨頭
「そ、そういうことか……！！！

　『会社の入社じゃないんだから〜』って言いましたが、会社もそうかもしれません！

　人が足りなくて、誰でもいいから来てって言ってる会社は後から育成しようと思っても上手くいかないことが多いですよね！！」

中島さん
「そうなんですよね」

鴨頭
「やはり適性のある人、やる気のある人を厳選して選んでいる会社は、その後の育成がスムーズに運ぶ。

　でもこれを講座ビジネスに適用している人っていますか？！

　僕はこんな例、みた事がないです‼️

　どうやって思いついたのですか？？」

中島さん
「そうですね、思いついたきっかけが、

　『私が大好きな人と一緒にビジネスをしたい』と思ったからです❣️」

鴨頭
「わお❣️ちょっと僕の事かと思ってドキっとしちゃいました（笑）」

中島さん
「ははは（笑）

　それで自分が大好きな人って誰かな？という視点で生徒さんを選ばせて頂いています！」

鴨頭
「ほお〜〜！」

中島さん
「なので、『生徒さん』というだけじゃなくて、ずっと一生付き合っていくメンバーを選ぶようなイメージですね❗️」

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▼Instagramの素晴らしいメリット！
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鴨頭
「家族のような結束の強いコミュニティになるのは、ロジックとして成立しているのですね！」

中島さん
「そうですね♪」

鴨頭
「スゴイ！！！
　今日来ていただいたみなさんも、めちゃくちゃ明るい人ばっかり！！

　今侑子さんに聞きましたけど、僕改めて思いました！

　アカデミーに入っている女性本人達の『私たちは選ばれし者ですから』という自信が素晴らしい！！

　入学される方にとってもずっとプラスになりますよね。いい仕組みですね〜！」

中島さん
「ありがとうございます❣️」

鴨頭
「でもInstagramのツールは、女性が自分の価値とか、自分の好きなものを活用してちゃんと働けたりとか、

　極端な表現になるかもしれないですが、いい写真を撮るとみんなに認めてもらえるから、

　ステキなところへ行ったら、その場に合うお洋服着たり、メイクしたりと、自然と女性が綺麗に輝く仕組みがInstagramにはありますよね！」

中島さん
「まさにそうなんです！！！

　Instagramを始めた人は、どんどん輝いていって、顔つきとか表情や目つきが変化していきます！！

　その変化を間近で見れる事が私もとっても幸せなんです❤️」

鴨頭
「うんうん、なるほど！

　冒頭でもお聞きしましたが、侑子さんがちょうど取り組みたかった

　『日本の女性の社会的なもの』も含めたブロック、

　あとはもしかしたらお母さんとかお父さんから引き継いだブロック、

　それを解放するツールとして Instagram のマッチングがすごく良かったのですね

　もう……女性みんなInstagramやった方が良いですね🔥」

中島さん
「そうなんです！ぜひやって欲しいです！！」

鴨頭
「では極論かもしれないけれど、Instagramで生計を立てていけるように全員がならなくても、

　Instagramを楽しむだけでキレイになれる！！

　そして、美しいものを見ようとする意識があるだけでも、メンタル的にプラスに働きますよね‼️」

中島さん
「そうですね！自己開示をしていくようになるので、自分のことも認められるようになりますし、

　発信者の目線が身につくので、

　「こんな写真撮ろう♪」
　「こういう場所でこれを撮ろう❗️」

　という感覚が日常で出てくるので、人生に彩りが出てくるんですよね💓」

鴨頭
「最高ですね❤️」

中島さん
「最高なんです❤️」

鴨頭
「女性がキラキラ輝くと旦那さんやお子さんもプラスしかないですね！！

　女性が輝いて損をする人はいないですね〜！！！」

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▼中島侑子さんの夢❤
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鴨頭
「では最後に『今後こんな風に取り組みたい！』とか『夢』があったら教えて下さい！！」

中島さん
「今、TOKYOインフルエンサーアカデミーの総合フォロワーさんが210万人なのですが、

　これからもどんどんフォロワーさんを増やしていって、

　『メンバーみんなで日本を変えていく』ような、

　日本では『女性が率先してやっていく🔥』という形にしていきたいと思っています‼️」

鴨頭
「力強い言葉ですね！！素晴らしいです！！

　本当に今日はめちゃくちゃ勉強になりました。

　今回は第1回で、第2回の研修も楽しみにしております！

　Instagramでもっともっとウチで働いてる子達が輝くようなお店作りをしていきますので、これからも力を貸してください❤️」

中島さん
「はい！！よろしくお願いします❣️」

鴨頭
「それでは本日のスペシャルゲスト、

TOKYOインフルエンサーアカデミーの中島侑子さんでした〜！ありがとうございました💓」

中島さん
「ありがとうございました〜💓」

鴨頭・中島さん
「それでは今日という最高の一日に……

　せーのっ！いいねー❤️

　ばいばい💕」

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃年齢が70歳を超えると時給が1600円に跳ね上がる職場!?
昨日の名古屋での鴨頭嘉人の講演会❤️ボランティアスタッフが最高なメンバーで、安心感を持って講演会を終える事が出来ました❤️講演会の前にお邪魔した「RACINES AOYAMA（ラシーヌ青山）」のオーナーである「金子信也（かねこしんや）」さんから、人材育成についてめちゃくちゃ深い学びを頂いたので、シェアしたいと思います*\(^o^)/*

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P.S.

本日の個人スポンサーは
『女性英語コンサルタント「ちょっとキレイめ」塩貝香織です。初書籍の「ファイブアイズEnglish」を一人でも多くの方に届けたく、9月末までクラファン初挑戦中です！ビジネスが学べる鴨ファンディングを作って下さった鴨さん大好きです！』という、かおりんです❤️

ありがとうございました*\(^o^)/*

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【自分の専門領域が一番の障害になっているコトに気づけるのか⁉️】

あなたが一番得意な「専門領域」は何ですか❓
そんな、経験値がある「専門領域」にこそ……実はあなたが成長しにくい弊害が生まれている可能性があります💦
今日は、僕がYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメンバーを人材育成していて改めて成長のチャンスは◯◯だなと感じたお話をお伝えします❤️（≧∇≦）

＜目次＞
1. 鴨頭嘉人の人材育成！
2.ステージパフォーマーの強み
3.素直にチャレンジしよう！

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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2021年10月1日に池袋でプレオープンします🔥🔥🔥

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いよいよ今夜！！！

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

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学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

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▼鴨頭嘉人の人材育成！
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さあ皆さん❗️いよいよ10月1日のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのプレオープン日が迫ってきました‼️

なので今現在、プレオープン前の準備で、絶賛バタバタ中です（≧∇≦）💓

そんな中スタッフ一人一人は今すっごく頑張っていると思います‼️

今日は僕の会社で働くスタッフの、
『人材育成』や『チームがどうやったら成長しやすいか？』というテーマでお話をしていきたいと思いますが、まずは業界のお話です！

YAKINIKUMAFIAはもちろん焼肉屋さん、つまり飲食業界なのですが、

実は……店長 堺本卓哉（さかいもとたくや）以外、全員飲食未経験者！！！

そうです……みんな素人なのです❗️

なのでもちろん今年の4月ぐらいから研修は行っていて、

読解力
ビジネス思考力
それから身だしなみの整え方　などなど

サービス業で働く人としての様々なトレーニングをみっちりやっております❗️

しかし、現場経験が全く無いスタッフ達なので今の段階では仕方ないと思うのですが、

オンライン上の研修や会議室での研修の時にはむちゃくちゃ鋭い考え方や意見をバシバシ出していたスタッフが、

いざお店に立ってみると作業に気を取られてしまい、元々持っている力、もしくはこの期間に鍛えられた能力がまるで発揮されない！？

そういうことが、今起きています（≧∇≦）💦

例えばわかりやすいところで言うと、

お客様の会話や仕草などを見て、

「なぜそう言ったんだろう？」
「なぜその表現だったんだろう？」
「なぜそこに気付いたんだろう？」
「何を求めてらっしゃるんだろう？」

という感じで会話や仕草など深掘りしていく、

この考え方を【クリティカルシンキング】と呼んでいます！

ステージパフォーマーの磨夢（マム）なんて凄いです！！

はっきり言って、クリティカルシンキング力は鴨頭嘉人の20倍以上！

でも飲食業をやったことがなかったので、お店に立つとその持っている力が全く出ない。

平たく言うとコミュニケーション量が足りないんですよね。

コミュニケーションをとらないのであれば、さっき言ったクリティカルシンキング、

つまり、【お客様が本当に何を求めているのか？】

という深掘りされた思考力が、実際のサービスとなってお客様に提供されない、

つまり価値を生まないのです。

もったいないことに「今持ってる能力が価値まで繋がらない」ということが起きています。

店長はさすがにバリバリできているのですが、それ以外の全スタッフに共通して起こっています。

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▼ステージパフォーマーの強み
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ところが、ここから自慢です💓

うちのステージパフォーマーの素晴らしいところは何かというと、

『改善のスピードが早い‼️』

ここは強みです！！！（≧∇≦）

例えば、9月末からテストオペレーション、身内だけでお客様役をお願いしてシュミレーションを行っています！

僕自身も5回ほどお客様役をしているのですが、細かいことがいっぱいある中でも改善した項目をシンプルに言いたいと思います！！

・お出迎えの仕方
・お席の案内方法
・挨拶のフレーズと挨拶のやり方
・ドリンクの提供方法
・メニューの説明の仕方
・商品の提供方法
・おかわりのおすすめの仕方
・エンタメポイントのクリエイト
・コミュニケーションの仮説について何種類か
・自己紹介トークのブラッシュアップ
・バックエリアの緊張感の作り方

様々な項目でも、
「お出迎えの仕方」はもう3回ぐらい変更があったりと、改善に改善を重ねています！！

完璧になったという意味ではなく、あくまで改善で、まだまだ高められるというものばかりです！！

僕が毎回指摘したことは間違いなく次の回には改善が行われてる！

指摘に対してすぐに反応して行動を変える、これができるのは、
本当に素直ですごい、と僕は思っています！！

ちょっと嫌な言い方かもしれませんけど、
もしも飲食業界で働いていたメンバーだったら、ここまで素直に、言った瞬間に行動を変えられてないと思っています。

僕はマクドナルド時代に25年働いていて、店舗も数十店舗転勤していて、元々そのお店に染み付いた文化、シンプルに言うと、プライドが邪魔をして新しい取り組みがなかなかできないという経験もしました。

これは性格ではなく、普通に人間の特性だと思います！

今までやってたことを繰り返す方が絶対に楽だということを脳が知ってしまっているので、それを変えること自体に抵抗があり、それを変えること自体を拒否するために新しい取り組みを何とか否定しようと作用する。

僕にもこういう部分、あります。

でもうちの子達は極めてゼロに近いです。

それは『経験値がないものの持つ強さ』だと思っています！！（≧∇≦）

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▼素直にチャレンジしよう！
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だからステージパフォーマー達に僕がアドバイスをする度に、指摘をする度に気づきを得て、変わり続けています🔥

僕はこのことを本当に素晴らしいと思っていて、
逆に、自分にこの「素直さ」が足りてないと感じることがありました！！

例えば、僕が11年間やっているビジネスは「講演・セミナー業」です！

講演・セミナー業として僕が取り組み始めた11年前は、僕は素人でした。

真っ白だったから新しいことにどんどんチャレンジして、毎回素直に改善を繰り返してきました。

……でも最近サボっているんじゃないか❓

「もう仕事ができてしまうこと」が逆に自分を変えていくことの最大の障害になっているなと、うちのステージパフォーマーの素直な姿を見て感じました。

もちろんこれは本当に難しいことなのですが、外部の方から言われるわけではない。

でも自分の中でもっと自分を客観視して、もう慣れてしまっている領域においても、

今日初めてセミナーをやる、今日初めて喋るかのように、

自分のトーク、身のこなし、表情の作り方、立ち姿、行動のスタイル……どんどんブラッシュアップし続けることを意識していかなきゃと強く感じました！！

自分の中で、すごく健全な自己評価です。

ネガティブでもなく、落ち込むこともなく、

「自分もやろうっ‼️」
「自分もこの子達みたいにもっと素直にチャレンジしよう」

そう、感じさせてもらいました！！！

さっき一人だけ紹介した磨夢ですが、昨日僕は磨夢がお店に立っているのを見て感動しました。

むちゃくちゃチャレンジしている。

コミュニケーションの量がその前に見た時に比べて、本当に5倍以上に増えてるんです！

それってなかなかできないですよね？

すごく勇気のある変革、そして尊敬を覚えました‼️

さあこの投稿を読んでくださっている皆さん、

あなたにとって一番得意な専門領域、その領域でどれだけ素直に自分を俯瞰して、新しいことにチャレンジできるか❣️

僕と一緒にチャレンジしましょう❗️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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＃最近鴨頭嘉人は毎日怒られてるよ💦というお話
10月1日プレオープンのYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROはすでに予約スタートしています*\(^o^)/*プレオープンまであと4日となった今もなお、色々なことが発生しております(≧∇≦)💦10月1日に無事オープンできるように一緒にお祈りしてください❤️❤️
＃予約もお待ちしておりまーす❤️

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材料4つで簡単に！
外はパリッ！中はもちっ！一味違うホットケーキのご紹介♪
シルバニアファミリーのチョコレート一家と一緒に作ってみましょう！
[Presented by 森永製菓]

■材料（4枚分）
・森永ホットケーキミックス　 1袋(150g)
・プリン　　　　　　　　　　 1個(約70g)
・牛乳　　　　　　　　　　　100ml
・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2

■手順
1. ボールにプリンを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、牛乳、森永ホットケーキミックスを順に加えてその都度よく混ぜます。
2. フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれぶきんの上にのせて冷まします。
3. 弱火にして、生地の1/4量(1枚分)を高めの位置から流しいれ、約3分焼きます。
4. プツプツと小さな泡が出たらすぐに裏返して弱火で約2分焼き、皿に取ります。【2～4を繰り返して4枚分焼く】
5. フライパンに砂糖を入れて中火で熱します。【目安：2分半～3分】
砂糖が完全に溶けてぶくぶく大きな泡が立ち、鍋肌から煙が出て濃いカラメル色になったら4.にかけ、カラメルが固まる前に手早くスプーンで広げてできあがり。
Point：フライパンに付着したカラメルは、水に10分ほど浸しておくか、フライパンに水を入れて沸騰させると落としやすくなります。

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪

▼チャンネル登録はこちら
http://bit.ly/35PcC34

▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから
（iOSアプリ）https://app.adjust.com/gyhnvc
（ Android）https://app.adjust.com/30ms68

▼クラシルのスイーツ専門チャンネルを開設しました。
https://bit.ly/3aQfpvW


◆「スイートポテト」の作り方

【材料】
さつまいも (1本)　250g
水 (さらす用)　適量
①牛乳　60ml
①砂糖　大さじ1.5
①サラダ油　小さじ1
卵黄　1個分

【手順】
準備.さつまいもは皮を剥いておきます。
1.さつまいもを1cm幅のいちょう切りにして水に5分浸します。
2.水気を切ったら耐熱容器に入れ、ラップをして500Wのレンジで8分加熱します。
3.さつまいもに火が通ったらマッシャーで細かく潰し、①を加えてなめらかになるまでゴムべラで混ぜ合わせます。
4.手で俵型に成型し、アルミホイルを敷いた天板に並べます。
5.表面にハケで卵黄を塗り、トースターで5分こんがり焼き色が付くまで焼きます。お皿に盛り付けて完成です。

【コツ・ポイント】
さつまいもはなるべく小さくカットすると火が通りやすくなり、しっかり潰すことができるので滑らかな生地になります。
サラダ油の量は、全体がまとまって表面にツヤが見える位を目安に調整して加えてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W 200℃で焼いています。

▼このレシピをクラシルでみる
https://www.kurashiru.com/recipes/b22d779f-876c-4d54-aed4-63552211c06f


【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！

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