關於 お店 マフィン レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

こちら10店舗の焼き菓子レシピと店作りが盛り沢山に載った本に載せて頂きました。うちは、スパイスチーズケーキ、コリアンダーブラウニー、バナナカルダモンケーキ、アニス&フェンネルクッキーのレシピをご紹介してます。ぜひ、ご自宅で良かったら作ってみてください(´◡͐`)
本日の気まぐれパウンドケーキは、林檎アールグレイ🍏です。久しぶりにピーナッツバターケーキご用意してます。
相方さんのお芝居のチラシがお店にあります〜〜。ぜひたくさんの方に手にとって頂けたらと思いますー！(´◡͐`)
◎のついてるものはそれぞれ各種お一人様ひとつずつまででお願い致します。
お取り置きに関しまして現状大変難しくなって参りましたため今後お取り置きはなしで、お願いしたいと思います。益々気軽に買うことができなくなり大変心苦しいのですが、その時に出会いましたお菓子をお買い求め頂けたらと思います。何卒よろしくお願い致します。

Open12:00-売切れ次第CLOSE
•パルフェタムールホワイトチョコがけケーキ◎
•ミントチョコがけケーキ◎
•カラメルリキュールドライフルーツビターチョコがけケーキ◎
•カシス5種スパイスホワイトチョコがけケーキ◎
•シャリュトリューズビターチョコがけケーキ◎
•アニスリキュールビターチョコがけケーキ◎(なし)
•カルアモカシナモンリキュールホワイトチョコケーキ◎(なし)
•アマレットカシス香るビターチョコがけケーキ◎
•ホワイトチョコケーキ◎
•コリアンダーブラウニー◎
•ローズマリーシナモンブラウニー◎
•キャラウェイブラウニー◎
•コーンミールケーキ
•チャイティドライフルーツクリームチーズ入りケーキ
•林檎アールグレイパウンドケーキ(気まぐれパウンドケーキ)🍎
•小豆ココナッツケーキ
•ガラムマサラ香るケーキ◎
•バナナカルダモンケーキ🍌
•ピーナッツバターケーキ
•スパイスチーズケーキ◎
•キウイシャリュトリューズチーズケーキ◎

✳︎マフィン✳︎
•黒ビールいちぢく🍻
•ブルーベリークリームチーズシナモンクランブル

チリムーロはテイクアウトのみの営業です。外のベンチでしたらご自由にお座り頂けます。
あとお電話は営業中はでられないことが多いのと、留守番は受付てません。よろしくお願いします☻

お店で売っているマフィンに好きな具材を挟むだけ♪

そんなお手軽レシピ「マフィンサンド」がインスタで大人気なんです！

http://s.macaro-ni.jp/1LHVcU9

ワッフルコーンを使ったスイーツのアイデアレシピ3選｜お店でアイスクリームを買う時にオプションであるワッフルコーン。あのワッフルコーンを使ったスイーツのアイデアレシピ3選です。蒸し器を使ってフニャフニャにしたワッフルコーンをワッフルロール、ワッフルカップ、ワッフルサンドにします。ショットグラスやマフィン型を使うことによっていろいろな形へ変化！

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/waffuruko-nn-aidea-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

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1. ワッフルロール

【材料】
- ワッフルコーン　2本
- 練乳　80g
- エスプレッソ　1杯
- ホイップクリーム　400g
- チョコレート　大さじ2
- ダークチョコレート　300g
- ゼラチン　2枚　オプション

【作り方】
1.1 ワッフルコーンを蒸して柔らかくして開きます。長めのショットグラスに巻き付けて筒状にします。
1.2 練乳、エスプレッソ、ホイップクリームを混ぜます。大きく削ったチョコレートを加えてさらに混ぜ、絞り袋に入れます。しっかりとした感じのクリームが好みの場合、ふやかしたゼラチンを練乳とエスプレッソに混ぜて、ホイップクリームを加えます。
1.3 ワッフルコーンの中にクリームを絞り入れます。
1.4 ダークチョコレートを湯煎などで溶かし、固まったら完成です。


2. ワッフルカップ

【材料】
- ワッフルコーン
- アイスクリーム
- お好みのベリー
- ミント
- カラメル

【作り方】
2.1 ワッフルコーンを蒸して柔らかくして開きます。マフィン型にはめて、コップなどで押し付けて形を作ります。
2.2 お好みのアイスクリームとフルーツなどを盛りつけて完成です。ミントやカラメルをかけるとさらに豪華な感じになります。


3. ワッフルサンド

【材料】
- ワッフルコーン
- ホワイトチョコレート　200g
- 生クリーム　100ml
- ホイップクリーム　400g
- バニラビーンズ　1/2本
- お好みのベリー
- チョコレート
- ゼラチン　2枚　オプション

【作り方】
3.1 ワッフルコーンを蒸して柔らかくして開きます。マフィン型を裏返しにして出っ張りの間にワッフルをVの字に立たせて固まらせます。
3.2 生クリームとバニラビーンズを鍋に入れて温めます。
3.3 細かく砕いたホワイトチョコレートをボウルに入れ、温めた生クリームを濾しながら入れます。この時にお好みでふやかしたゼラチンを加えます。しっかり混ぜて熱が取れたら、ホイップクリームを加えて混ぜ、絞り袋に入れます。
3.4 ワッフルの間にクリームを絞り出し。フルーツや溶かしたチョコレートをかけて出来上がりです。


ワッフルコーンを蒸してふやかして、形を変えるだけでなんかワクワクするから不思議なものです。これをインスピレーションにして他にも色々アイデアを試してみてください。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/iU1q716mRkI

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ホットケーキミックスとクリームチーズを生地にして、中にもさけるチーズとチェダーチーズを入れてみました。

焼きたてのとろーりチーズを召し上がってくださいね。

I made a hot cake mix and cream cheese and put the cheese that melted inside.

#StayHome and cook #WithMe

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【ingredients】Take 6 muffin molds+Glassine Case No.9
100g　Cream cheese
50g　 Unsalted butter
100g　Granulated sugar
1　egg
50ml　milk
100g　Hot cake mix
2　Melting cheese
3 sheets Cheddar cheese
30g Corn (frozen)
Dried parsley

【材料】マフィン型6個取れ　グラシンケース9号
クリームチーズ　 100g
無塩バター　　　　50g
グラニュー糖　 　100g
卵　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　50ml
ホットケーキミックス 100g
さけるチーズ　　　2本
チェダーチーズ　　3枚
コーン(冷凍)　　　30g
乾燥パセリ　　　　少々

◆マフィン型 6ヶ取 / 1枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/2srb29q

【作り方】
①クリームチーズと無塩バターを電子レンジ600wで50-60秒温めて泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜます。

②グラニュー糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。

③グラシンケースを敷いたマフィン型に生地の半分を流し込んで、1本を3つに切ったさけるチーズを1/2のチェダーチーズで巻いて入れて、その上から生地をかけます。
※生地が少し残りますので小さな容器に入れて一緒に焼いてください。

④コーンを上に乗せて180℃に予熱したオーブンで20-23分焼きます。

⑤焼けたら乾燥パセリを振りかけます。

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※バターについてのお知らせ
今まで材料にバターと書いていましたが、お菓子に使用するバターは基本的に無塩バターになります。
それを詳しく書いてませんでしたので、これからは「バター」は「無塩バター」と書きます。
それ以前に「バター」と書いておりましても「無塩バター」を使用していますのでよろしくお願いします。
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世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。

前回はホットケーキミックスで作りましたが、今回は薄力粉で作りました。

クリームチーズを中に入れてブルーベリーを乗せたらとても美味しいマフィンが出来ます。

#StayHome and cook #WithMe

If you put cream cheese inside and put blueberries, you can make very delicious muffins.

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【ingredients】Take 6 muffin molds+Glassine Case No.9
100g　Cream cheese
40g　Granulated sugar
50g　 Unsalted butter
80g　Granulated sugar
2　egg
150g　Flour
1/2 tsp　Baking powder
50ml　milk
40g Blueberry jam
30　Frozen blueberries

【材料】マフィン型6個取れ　グラシンケース9号
クリームチーズ　 100g
グラニュー糖　 　40g
無塩バター　　　 50g
グラニュー糖　 　 80g
卵　　　　　　　　2個
薄力粉　　　　　　150g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
牛乳　　　　　　　50ml
ブルーベリージャム 40g
冷凍ブルーベリー　 30個

◆マフィン型 6ヶ取 / 1枚 TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/2srb29q

【作り方】
①クリームチーズを電子レンジ600wで約30秒温めて、泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜて、グラニュー糖を加えて良く混ぜて冷蔵庫で冷やします。

②無塩パターを600wの電子レンジで30-40秒温めてよく混ぜてクリーム状になったらグラニュー糖を加えてよく混ぜます。

③割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜて、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加えて良く混ぜて最後に牛乳を加えます。

④グラシンケースを敷いたマフィン型に生地の半分を流し込んで、①のクリームチーズを6等分して入れて、その上からブルーベリージャムをかけて、残りの生地を入れます。

⑤ブルベリーを上に乗せて180℃に予熱したオーブンで20-23分焼きます。

⑥焼けたら型から出して冷まします。
　ほかほかを食べても美味しいですし、完全に冷めても美味しいです。
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※バターについてのお知らせ
今まで材料にバターと書いていましたが、お菓子に使用するバターは基本的に無塩バターになります。
それを詳しく書いてませんでしたので、これからは「バター」は「無塩バター」と書きます。
それ以前に「バター」と書いておりましても「無塩バター」を使用していますのでよろしくお願いします。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。