暑くてバテがちなこれからの季節。食欲があまりない日でも、手軽に栄養を摂りたいですよね。
ささっと簡単に作れて、さっぱり美味しく食べられる具沢山混ぜそうめんをご紹介します。
一皿で、妊活に欠かせないたんぱく質や葉酸などを摂れるうれしいレシピです!
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
一皿で栄養たっぷり!具沢山混ぜそうめん
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■材料(2人分)
・そうめん 200g
・ひきわり納豆 2パック(約100g)
・豚ひき肉(あれば赤身) 60g
・A酒 大さじ1
・A砂糖 小さじ1
・A醤油 大さじ1
・刻みめかぶ 2パック(約80g)*わかめなどでもOK
・万能ねぎ 2本
・卵黄 2個
・かつお削り節※(細かく揉んでおく) 小さじ2
・B醤油 大さじ1
・Bごま油 大さじ1
・Bかつお削り節※(細かく揉んでおく) 小さじ2
・C水 100cc
・Cかつお削り節 1パック(2.5g)
・C醤油 小さじ1
・※かつお削り節は、自宅にかつお粉があればそちらを使うのもおすすめです。かつお粉は、味噌汁やお浸しなどの味が何となく決まらないときに振りかけると格段に美味しくなり、減塩にも役立つので、子どもから大人までおすすめの調味料です。
■作り方
1.フライパンに油少々(分量外)をひき、豚ひき肉を炒め、Aを加えて調味する。粗熱がとれたら納豆と混ぜ合わせる。
2.刻みめかぶは醤油小さじ1(分量外)で調味する。万能ねぎは小口切りにする。
3.そうめんを表示通り茹でて冷水でしめ、水気をきってBを和えて器に盛る。(※Cは合わせてひと煮立ちさせて冷まし、茶漉しなどで漉しておく)
4.3の上に、1と2、卵黄、かつお削り節をのせCを注ぐ。お好みでかいわれ大根、細かくちぎった焼き海苔をのせる。
■対象
・おとな(妊活中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修:産婦人科医 村川晴生先生
管理栄養士 萱森有希先生
協力:jineko(ジネコ)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅MAMADAYS - ママデイズ -,也在其Youtube影片中提到,ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪ 参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og ▷Facebook htt...
「かいわれ大根 レシピ 子ども」的推薦目錄:
- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 macaroni Facebook 的精選貼文
- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳解答
- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最讚貼文
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- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 簡単 かいわれ大根のごま和え by こしだ1045 | レシピ 的評價
- 關於かいわれ大根 レシピ 子ども 在 017:かいわれ大根の水耕栽培③【子どもゆうちゅう部】 的評價
かいわれ大根 レシピ 子ども 在 macaroni Facebook 的精選貼文
笑顔でパクパク!子どもが作る華やかいなり寿司【ひとりでできたよ vol.15】
パパもママも、じいじもばあばも喜ぶ♪おもてなしいなり寿司
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リトルシェフクッキングの武田昌美先生監修のもと、子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピをご紹介します。第15回は華やかいなり寿司。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/81597
ーーーーーーー
■材料
味付け油揚げ……10枚(8cm×6cm)
ご飯……350g(約1合分)
白ごま……大さじ2杯
A
米酢……大さじ2杯
上白糖……大さじ1杯
塩……小さじ1/2杯
<トッピング>
・しらす……適量
・いくら……適量
・桜でんぶ……適量
・たくあん……適量
・かいわれ大根……適量
・枝豆……適量
・さけフレーク……適量
■下準備
・ご飯は少し硬めに炊きます。
・たくあんは細かく刻み、かいわれ大根は根元を切ります。枝豆は豆を取り出します。
■作り方
①小さめの器にAを加えて混ぜます。
②温かいご飯に1を加えて混ぜたら、白ごまを加えて粗熱を取ります。
③②をラップの上に10等分にしておき、俵形に軽く握ります。
④味付け油揚げを両手で挟んで、軽く絞ります。
⑤味付け油揚げの5つは、ご飯を詰めたら余った四方を折りたたみます。
⑥残りの5つは、味付け油揚げの切り口を内側に折り返し、ご飯を詰め、上にお好みのトッピングを飾ります。
かいわれ大根 レシピ 子ども 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳解答
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春野菜たっぷり!
キャベツ入りのヘルシーな餃子です。
上にのせたにんじんとオリーブオイルで、ビタミンのバランスを整えます。
【ビタミン不足が気になる方に 鶏ひき肉と春キャベツの水餃子】
■材料(20〜25個分)
・鶏ひき肉(もも肉を使用) 150g
・キャベツ 1枚(約80g)
・おろし生姜 少々
・塩 ひとつまみ(約2g)
・醤油 小さじ1/2
・酒 小さじ1/2
・餃子の皮 20~25枚
・にんじん 1/2本
・オリーブオイル 大さじ1
・水 大さじ1
・かいわれ大根 1/8パック
・黒酢 大さじ2(※なければ醤油と酢を各大さじ1)
・オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1
■作り方
1.にんじんは皮をむいてピーラーで薄く削る。深めの片手鍋ににんじんとオリーブオイル、水大さじ1を入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、水分がなくなったら火を止めてにんじんを取り出しておく。
2.キャベツは細かいみじん切りにする。
3.鶏ひき肉と塩をボウルに入れ、粘りが出るまでしっかりこねる。
4.キャベツと生姜、醤油、酒を加えてよくこねる。
5.餃子の皮の中央に④を小さじ1程度(約10g)のせ、皮のふちに水をつけて半分に折ってしっかりと閉じたら、端と端を合わせて留める。
6.①の鍋でたっぷりの湯を沸かし、餃子をゆでる。
7.器に餃子を盛り、①のにんじんとかいわれ大根をのせる。
8.黒酢と仕上げ用のオリーブオイルをまわしかける。
■対象
・おとな(妊活中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修:産婦人科医 村川晴生先生
管理栄養士 萱森有希先生
協力:jineko(ジネコ)
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暑くてバテがちなこれからの季節。食欲があまりない日でも、手軽に栄養を摂りたいですよね。
ささっと簡単に作れて、さっぱり美味しく食べられる具沢山混ぜそうめんをご紹介します。
一皿で、妊活に欠かせないたんぱく質や葉酸などを摂れるうれしいレシピです!
【一皿で栄養たっぷり!具沢山混ぜそうめん】
■材料(2人分)
・そうめん 200g
・ひきわり納豆 2パック(約100g)
・豚ひき肉(あれば赤身) 60g
・A酒 大さじ1
・A砂糖 小さじ1
・A醤油 大さじ1
・刻みめかぶ 2パック(約80g)*わかめなどでもOK
・万能ねぎ 2本
・卵黄 2個
・かつお削り節※(細かく揉んでおく) 小さじ2
・B醤油 大さじ1
・Bごま油 大さじ1
・Bかつお削り節※(細かく揉んでおく) 小さじ2
・C水 100cc
・Cかつお削り節 1パック(2.5g)
・C醤油 小さじ1
・※かつお削り節は、自宅にかつお粉があればそちらを使うのもおすすめです。かつお粉は、味噌汁やお浸しなどの味が何となく決まらないときに振りかけると格段に美味しくなり、減塩にも役立つので、子どもから大人までおすすめの調味料です。
■作り方
1.フライパンに油少々(分量外)をひき、豚ひき肉を炒め、Aを加えて調味する。粗熱がとれたら納豆と混ぜ合わせる。
2.刻みめかぶは醤油小さじ1(分量外)で調味する。万能ねぎは小口切りにする。
3.そうめんを表示通り茹でて冷水でしめ、水気をきってBを和えて器に盛る。(※Cは合わせてひと煮立ちさせて冷まし、茶漉しなどで漉しておく)
4.3の上に、1と2、卵黄、かつお削り節をのせCを注ぐ。お好みでかいわれ大根、細かくちぎった焼き海苔をのせる。
■対象
・おとな(妊活中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
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▼料理を楽しむにあたって
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笑顔でパクパク!子どもが作る華やかいなり寿司【ひとりでできたよ vol.15】
パパもママも、じいじもばあばも喜ぶ♪おもてなしいなり寿司
ーーーーーーー
リトルシェフクッキングの武田昌美先生監修のもと、子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピをご紹介します。第15回は華やかいなり寿司。
↓詳しいレシピはこちら↓
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ーーーーーーー
■材料
味付け油揚げ……10枚(8cm×6cm)
ご飯……350g(約1合分)
白ごま……大さじ2杯
A
米酢……大さじ2杯
上白糖……大さじ1杯
塩……小さじ1/2杯
<トッピング>
・しらす……適量
・いくら……適量
・桜でんぶ……適量
・たくあん……適量
・かいわれ大根……適量
・枝豆……適量
・さけフレーク……適量
■下準備
・ご飯は少し硬めに炊きます。
・たくあんは細かく刻み、かいわれ大根は根元を切ります。枝豆は豆を取り出します。
■作り方
①小さめの器にAを加えて混ぜます。
②温かいご飯に1を加えて混ぜたら、白ごまを加えて粗熱を取ります。
③②をラップの上に10等分にしておき、俵形に軽く握ります。
④味付け油揚げを両手で挟んで、軽く絞ります。
⑤味付け油揚げの5つは、ご飯を詰めたら余った四方を折りたたみます。
⑥残りの5つは、味付け油揚げの切り口を内側に折り返し、ご飯を詰め、上にお好みのトッピングを飾ります。
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