炎熱的夏天就要吃「かき氷（かきごおり）〔刨冰〕」！
將冰細細的削碎，在淋上各式口味的糖漿，製成了冷凍的甜點，這就是刨冰最簡單的作法！此外，還可以加上紅豆餡、煉乳增添滋味～
比起台灣的剉冰，日本的「かき氷」更加重視糖漿！除了滿足甜口外，當然還有鹹口派喜歡的口味囉！比如說有「刨冰專用醬油」等等。
話說，大家喜歡哪一種口味呢？
『かき氷、はじめます』
大変お待たせしました。
明日7/9(土)から、かき氷スタートです。
今年は、2種よりお選びいただけます。
それぞれにトッピングが3種ずつついているので、
お好みのタイミングで、味を変えながらお召し上がりください！
「宇治抹茶」
抹茶専門店として古い歴史を持つ『柳桜園』の抹茶を使った、濃厚なシロップ。昨年大好評だったお味です。
トッピングは、食堂定番のソフトクリーム、中村製餡所のあんこ、黒蜜。
「赤紫蘇」
おなじみ大原『志ば久』の赤紫蘇を使った、爽やかな甘みのシロップ。
トッピングは、食堂定番のソフトクリーム、麸嘉の生麩、鳴海屋の黒糖ポン菓子。
なお、かき氷メニューは、曜日問わず15:00〜17:00のみの提供となります。
テイクアウトは、トッピング無しのシンプルなTHEかき氷。
本当〜に、ひとつひとつの素材が美味しいです。
ぜひご来店お待ちしております！！
かき氷 歴史 在 松江歴史館cafeきはる&shop縁雫 | Facebook 的推薦與評價
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