講開日本姓氏,又真係好多好特別嘅,以前喺日本讀書時,最驚就係記同學嘅名,大多數成個名都係四個字啦,但個讀音就絶對唔會好似我哋咁,幾多個字就幾多個音,對於我呢啲冇記性鬼,連記中文名都想死嘅時候,當時要記啲同學名真係慘過死~~所以我當時就自薦做派功課嗰個,逼自己要記哂所有同學嘅名,大概三四個月終於都記哂~~~不過依家就好多都已唔記得哂lu~~但一啲比較特別嘅姓氏,仲係印象深刻嘅,例如:猪鼻 (I-No-Ha-Na) [全國約1400人],同埋曾經幫我搞租屋事宜嘅地產經紀:牛丸 (U-Shi-Ma-Ru) [全國約2800人]
咁日本其實仲有啲咩好罕有嘅姓氏呢?睇睇截至19年十月日本全國罕有姓氏十位啦 :
[10th] 漆真下 「うるしまっか」U-Ru-Shi-Ma-Ka [全國約70人]
通常見於日本東北地方嘅岩手縣
[9th] 九十「くじゅう,くと,くつ」 Ku-Ju / Ku-To / Ku-Tsu[全國約60人]
通常見於北海道、日本中部地方嘅石川縣及大阪府
[8th] 結「むすび」 Mu-Su-Bi[全國約50人]
通常見於日本近畿地方嘅兵庫縣、東京都及大阪府
[7th] 隅田川「すみだがわ」 Su-Mi-Da-Ga-Wa[全國約40人]
通常見於關東地方嘅群馬縣藤岡市
[6th] 神風「じんぷう,かみかぜ」 Jin-Pu-U / Ka-Mi-Ka-Ze[全國約30人]
通常見於茨城縣、神奈川縣、栃木縣等關東地方,起源意思為「從北方或高地吹來的風」。 傳說為「神之風」。
[5th] 絵本「えもと」 E-Mo-To[全國約20人]
通常見於神奈川縣、大阪府及和歌山縣
[4th] 一尺八寸「かまづか,かまつか」 Ka-Ma-Du-Ka / Ka-Ma-Tsu-Ka[全國約20人]
通常見於日本近畿地方嘅兵庫縣。起源於鐮刀柄長達一尺八寸之傳統。
[3rd] 努力「ぬりき」 Nu-Ri-Ki[全國約10人]
通常見於大阪府。本身「努力」呢個字嘅意思同我哋嘅中文意思都係一樣,而讀音就讀作「どりょく」Do-Ryo-Ku,同用作姓氏時嘅讀音係完全不同咖!
[2nd ]臥龍岡「ながおか」 Na-Ga-O-Ka[全國約10人]
通常見於大阪府及日本中部地方嘅福井縣
[1st] 左衛門三郎「さえもんさぶろう」 Sa-E-Mon-Sa-Bu-Ro[全國約10人]
通常見於關東地方嘅埼玉縣浦和市。係呀!呢個係一個姓氏,如果佢姓「左衛門三郎」再取名「三郎」,咁佢就會叫做「左衛門三郎三郎」咖喇!!原來呢個姓氏本來都真係人名黎嘅,古代豪門家族將自己嘅名改為自己領土嘅名,而後代子孫就將呢個地名用作自己嘅姓氏。
其實仲有好多都好特別嘅姓氏:「猪口」、「水落」、「小粥」、「不動」、「樹神」、「百鬼」、「兜」、「亀頭」、「鼻毛」、「中出」、「「白紙」、「茄子」、「八角」、「雨夜」、「禿」、「虹」、「降魔」、「夢」、「二十八」、「海老」、「醤油」、「鼻」、「一」、「幸福」、「白髪」、「四十」、「四季」、「夜桜」、「鴨脚」、「父母」、「王子」、「日本」、「温泉」、「観音」、「部屋」、「狼」、「地名」、「酢」、「薬丸」、「針」、「七味」、「入学」、「塩味」、「蜜柑」、「和室」、「先生」、「知識」、「蛇蝮」、「神社」、「九十九」、「時計」、「五月」、「素麺」、「傘」、「扇子」、「桔梗」、「居酒屋」、「海苔」、「蝉」、「地下」、「乳母」、「砂糖」、「八月一日」、「養父」、「記録」、「父母」、「舌」、「蜆」、「蟹」、「猪」、「箱」、「左手」、「右手」、「味噌」、「袋」、「昆布」、「相撲」、「満足」、「太巻」、「歓喜」、「天国」、「四十八願」、「箱」、「豆」、「氷」、「国宝」、「獅子」、「浮気」(但呢個字嘅日文意思係「花心」喎)、「台所」(日文意思係「廚房」)、「回り道」(日文意思係「繞道」)、「飴」(日文意思係「糖果」)、「見学」(日文意思係「參觀」)、「毛穴」(日文意思係「毛孔」)、…
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過855的網紅柴郡貓小姐愛旅行。生活提案,也在其Youtube影片中提到,|#休日練習| 關於柴郡貓的各種練習, 彈唱、創作、中日文譯詞...etc. 利用連假追完了當紅日劇「#恋はつづくよどこまでも」 中文翻譯叫做「#戀愛可以持續到天長地久」, 真是一部讓人粉紅泡泡大爆發的療癒日劇, 身邊的朋友都因為這部日劇變成「天堂擔」跟「砂糖粉」了!(笑) 我最喜歡劇裡所有為...
きび砂糖中文 在 游智維的說書傳道室 Facebook 的精選貼文
「 青木惠美,橫濱來台南學中文的日本女生,曾經在台灣其他城市旅行,最後選擇在台南生活創業,去年年底開幕的小店門口就掛著小告示:(今天只有一位日本籍店員服務,可能會發生久等或溝通不良的情況,請見諒。) 」
葉石濤說:「這是個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚悠然過日子的好地方。」這句話可能隨著上次到大阪推廣時的合成帆布袋,傳到日本去了。這些年,也有越來越多的日本朋友移居台南,開始他們的新生活。
到了正興街的朋友,別忘了往西跨過海安路,到「喫茶初梅」小茶店去拜訪青木惠美小姐,給她打氣加油喔!
\ 台南の正興街にある、本場日本の味 /
当初横浜から中国語を学びに台南へ来た青木恵美さん。台湾のさまざまな地域を旅した末に、台南に住み着きお店を開くことを決めました。昨年末にオープンしたばかりのこじんまりとしたお店、ドアに掛けられた小さな札にはこう書かれています。「本日は日本人一人で営業しています。長くお待たせしたり、コミュニケーションに齟齬が生じるかもしれません。ご了承ください。
ドアを開けると、店内の上品な装いが目に入ります。日本の街角にたたずむ庶民的な食堂と同様、青木さんがお客さんの元へ写真入りのメニューを持ってきます。礼儀正しく注文を取り、それから奥に移って注文の品を用意します。近くの店の人の話では和風のお餅がおいしくて、醤油味のお餅を食べにしばしば訪れるそうです。また青木さんの話によると、使用しているのは台湾産の米ながら、日本の伝統的な作り方に則っているので口当たりに弾力があります。調理過程で砂糖を加えておらず、醤油をつけて召し上がっていただくので多少しょっぱいですが、意外にも台南の大勢のお客様から好評を得ているとのことでした。
このほかお店では鯛焼きも提供しています。その皮はパイ生地に類する方法で作っていて、あずき餡はお餅同様に日本の伝統的な方法で煮ているので、非常に手間ひまがかかっています。ですが台湾中で最もあずきを愛する台南の人々から「本当においしい!」の声を聴くと、青木さんは大変うれしく思うのです。
青木さんはかつて成功大学で中国語を習っていた頃、日台の交流活動に参加して、台南に和服を借りられる場所がないのを知り、この町に住んでいる日本人がもし何か正式な催しなどに参加するさいに困るだろうと感じました。青木さんのお母様は日本で日本舞踊を教えておられることからご実家には少なからぬ数の和服があり、青木さん自身も着付けの免許を持っています。そこでお店で和服のレンタルサービスも行うことにしました。
一人で台南に来てお店を立ち上げる過程で、数多くの台南の人に力を貸してもらってきました。青木さんは言います。「台南の人は本当にやさしくて、あたたかい人たちです!」この点も彼女が台南に腰を落ち着けることになった理由の一つです。皆様台南を訪れられる機会がありましたら、青木さんのお店でお茶を召し上がり、彼女からさまざまな台南の物語を聞かせてもらってはいかがでしょう。
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台南正興街上的純正日本味道。
青木惠美,橫濱來台南學中文的日本女生,曾經在台灣其他城市旅行,最後選擇在台南生活創業,去年年底開幕的小店門口就掛著小告示,「今天只有一位日本籍店員服務,可能會發生久等或溝通不良的情況,請見諒。」
推開門雅緻的店內陳列,跟平時去日本小巷裡的食堂一樣,青木小姐迎上前來遞上有圖片的菜單,非常客氣,接過點菜的單子後,就到店後頭預備。按照附近店家的通報,這裡的日式麻糬印象深刻,特別點來醬油口味的嚐嚐,青木小姐說,雖然選用台灣地產的米,不過因為沿用在日本的傳統做法,維持Q勁但是製作過程不加糖,因此食用前加醬油的鹹口味,意外得受到台南的大家喜歡。
此外,店裏提供的鯛魚燒餅皮部分以派皮方式製作,紅豆也用日本傳統制法熬煮非常費工,不過,以全台最愛吃紅豆的台南人來說,聽到客人告訴她很真的很好吃,她也很開心。
在成功大學上中文課時,因為參加一個日台交流活動,得知在台南很多日本人原來沒有地方租借和服,有時要參加正式場合不大方便,她的母親在日本因為教授日本舞家中有不少和服,此外她也有和服穿著的認證,因此店裡也提供和服租借。
獨自來台南創業開店,過程中受到很多台南人幫忙,她說:「台南人真的很溫柔,很溫暖!」這也是她決定落腳台南的原因,有機會到台南,也歡迎大家到她店裡喝茶,聽她說說台南的事!
◆ 喫茶初梅
Web:https://www.facebook.com/HATSUUME/
Add:台南市正興街133號
Open Hour:每日13:00-22:00 (Closed Wed.)
きび砂糖中文 在 柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 Youtube 的最佳解答
|#休日練習|
關於柴郡貓的各種練習,
彈唱、創作、中日文譯詞...etc.
利用連假追完了當紅日劇「#恋はつづくよどこまでも」
中文翻譯叫做「#戀愛可以持續到天長地久」,
真是一部讓人粉紅泡泡大爆發的療癒日劇,
身邊的朋友都因為這部日劇變成「天堂擔」跟「砂糖粉」了!(笑)
我最喜歡劇裡所有為愛奮不顧身的人都變成勇者的安排!
我也為了愛來休日練習彈唱一下好好聽的主題曲啦!
(大家一起唱!)
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TBS 火曜ドラマ『恋はつづくよどこまでも』主題歌
#日劇「戀愛可以持續到天長地久」主題曲
「I LOVE」 by #Official髭男dism
https://youtu.be/bt8wNQJaKAk
僕が見つめる景色のその中に
君が入ってから 変わり果てた世界は
いつも卒なくこなした日々の真ん中
不思議な引力に逆らえず崩れてく
I Loveなんて 言いかけてはやめて
I Love I Love 何度も
高まる愛の中 変わる心情の中
燦然と輝く姿は まるで水槽の中に飛び込んで
溶けた絵の具みたいな イレギュラー
独りじゃ何ひとつ気付けなかっただろう
こんなに鮮やかな色彩に
普通の事だと とぼける君に言いかけた
I Love その続きを贈らせて
#Coversong #guitar #彈唱 #日文 #吉他女子 #台日系歌手 #柴郡貓
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::柴郡貓:Cheshire Cat:チェシャ猫::
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きび砂糖中文 在 Kaori in Malaysia! / Kaori 在馬來西亞! Youtube 的最讚貼文
Airbnbの【体験】サービスでは、今回のように旅先で現地の方からローカルフードを作る料理教室に参加することもできます!
旅行地で美味しいグルメを食べるのももちろん良いですが、自分の手で作ってみるという経験ができるのもこのAirbnbのサービスならでは。
是非みなさんも旅行の際にはチェックしてみてくださいね!
今回作ったナシダガン、ものすごく絶品なので動画のレシピを参考にしながら是非みなさんも作ってみてください。
▼同じくAirbnbの【体験】を利用して、マレーシア人によるツアーガイドに参加してみた動画はコチラ!
マレーシアでAirbnb体験!インド系マレーシア人が案内するツアーガイドに参加してみた!【リトルインディア】/中文字幕
https://youtu.be/hxlvK3WNuzs
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旅先での宿や体験はこちらから!
【Airbnb】
(下記から新規登録すると3,195円の旅行クーポンがもらえます)
https://www.airbnb.jp/c/kaorih287?currency=JPY
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【Nasi Dagang】
1kg Thai Fragrance Rice
100ml coconut milk+400ml water(1st steam)
300ml coconut milk+200ml water(2nd steam)
5-7 pcs red onion
3 pcs garlic
1 ginger
1 tbsp Fenugreek seed
Suger and salt to taste
[Method]
-Soak the rice overnight or at least 4hours.
-Steam the rice for 15-20min then take out from steamer, mix with coconut milk(1st steam), mix well and let sit for 15min.
-Bring to steam again for another 20min.
-After 20min then bring it out again and pour the (2nd steam)coconut milk and mix well with all red onion garlic,ginger and fenugreek seed.
【Fish Curry】
1kg Tuna(Clean and boil with dried tamarind until cooked)
10 pcs garlic
1/2 ginger
1 fresh turmeric
1 galangal
1 lemongrass
5 dried chillies
1tbsp fish curry powder
Oil for saute
500ml coconut milk+500ml water
1 red suger
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【ナシダガン】
[材料]
タイ産香り米 1kg
ココナッツミルク100ml+水400ml(一度目の蒸しあがりに使います)
ココナッツミルク300ml+沸かしたお湯200ml(二度目の蒸しあがりに使います)
赤玉ねぎ(小) 5~7個
生姜 1片
にんにく 3片
フェヌグリーク 大さじ1
砂糖 適量
塩 適量
[作り方]
-一晩水に浸した米(又は少なくとも4時間以上水に浸した米)を用意します。
-15~20分米を蒸し、ココナッツミルクと水を加えて混ぜます。混ぜた後はココナッツミルクを米に吸収させるため、15分ほど置いておきます。
-米を再び蒸します。(20分)
-赤玉ねぎ、生姜、にんにくは細かくスライスします。
-再び蒸しあがった米にココナッツミルク、赤玉ねぎ、生姜、にんにく、フェヌグリーク、砂糖、塩を加えます。
-15分ほど置き、ココナッツミルクが米に浸透するのを待ったら出来上がりです。
【マレースタイルのサラダ】
[材料]
赤玉ねぎ(大) 1個
にんじん 1本
きゅうり 2本
青・赤唐辛子(大) 適量
(お好みでパイナップルやキャベツを入れてもOK)
塩 大さじ1~2
砂糖 大さじ2
アップルサイダービネガー 大さじ3
[作り方]
-赤玉ねぎはスライスし、にんじん・きゅうりは細く切ります。(※きゅうりから出る水分を除くため、きゅうりの種部分は使いません)
-唐辛子は適度な大きさにスライスします。
-野菜と調味料を混ぜ合わせ、味が染み込むまで15分ほど置いたら出来上がりです。
【フィッシュカレー】(前日に仕込んでおくとさらに美味しくなります)
[材料]
Tuna 1kg
バナナリーフ 適量
アッサム 適量
塩 適量
①
赤玉ねぎ(小) 10個
にんにく 3片
生姜 1/2個
ターメリック 1個
ガランガル 1個
レモングラス 1個
②
チリペースト 適量
フィッシュカレーパウダー 大さじ1
ココナッツミルク500ml+水500ml
グラマラッカ 適量
魚の煮汁 お玉2杯分
青唐辛子(大) 適量
油(オリーブオイル以外ならなんでもOK) 半カップ
[作り方]
-鍋の底にバナナリーフ、Tuna、塩、アッサムの順に入れ、二段目に敷き詰める場合は繰り返します。
-水を少なめに入れ、魚に火が通るまで蒸します。
-①の材料をミキサーにかけ、水を加えながらどろっとするまで混ぜ合わせます。
-鍋に油を入れ、①を加え強火で一気に混ぜ合わせます。
-緩さがなくなってきたらそこへ②を入れ、煮込んで出来上がりです。
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