【ピリ辛きゅーちゃん】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074648920.html
⏰調理時間:5min
❄️冷蔵保存:3〜4日
ラー油の辛みが効いた
ピリ辛のきゅうりのお漬物。
漬け込みに醤油を使用してコクと旨みを引き出し
隠し味に鶏ガラスープの素を加えて
深みのある味わいに仕上げています♪
パリパリ&ポリポリとした
歯切れの良い食感と
あと引く美味しさをぜひ、お楽しみください♡
ちなみに、こちら
包丁不要&ポリ袋でラクラク完成!
辛いのが苦手な方は
ラー油は省いて大丈夫なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
きゅうり...2本(200g)
a しょうゆ、酢...各大さじ1
a 砂糖...小さじ2 ※酸味好きの方は大さじ1/2でも
a 鶏ガラスープの素、ごま油...各小さじ1
a ラー油...小さじ1/2 ※省いてもOK
a しょうが...チューブ1〜2cm
【作り方】
①きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底)で叩いて、食べやすい大きさにちぎる。
②①に【a】を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま2時間以上置く。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡
#作り置き #おつまみ #包丁不要 #ポリ袋 #大量消費 #副菜
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過59萬的網紅だれウマ【料理研究家】,也在其Youtube影片中提到,◆『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓【電子書籍版もあります】 https://amzn.to/39Rv9R5 ◆『宇宙一ずぼら絶品めし』の楽天でのご購入はこちら↓【電子書籍版もあります】 https://books.rakuten.co.jp/rb/16700403/ ◆オ...
きゅうり 漬物 ピリ辛 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【ピリ辛きゅーちゃん】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074648920.html
⏰調理時間:5min
❄️冷蔵保存:3〜4日
ラー油の辛みが効いた
ピリ辛のきゅうりのお漬物。
漬け込みに醤油を使用してコクと旨みを引き出し
隠し味に鶏ガラスープの素を加えて
深みのある味わいに仕上げています♪
パリパリ&ポリポリとした
歯切れの良い食感と
あと引く美味しさをぜひ、お楽しみください♡
ちなみに、こちら
包丁不要&ポリ袋でラクラク完成!
辛いのが苦手な方は
ラー油は省いて大丈夫なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♡
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
きゅうり...2本(200g)
a しょうゆ、酢...各大さじ1
a 砂糖...小さじ2 ※酸味好きの方は大さじ1/2でも
a 鶏ガラスープの素、ごま油...各小さじ1
a ラー油...小さじ1/2 ※省いてもOK
a しょうが...チューブ1〜2cm
【作り方】
①きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底)で叩いて、食べやすい大きさにちぎる。
②①に【a】を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま2時間以上置く。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡
#作り置き #おつまみ #包丁不要 #ポリ袋 #大量消費 #副菜
きゅうり 漬物 ピリ辛 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
◆『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓【電子書籍版もあります】
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◆サブチャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber
◆『パリパリきゅうり』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/06/26/paripari-kyuri
材料(3人前)
きゅうり 4本
ごま油 大さじ1/2
◆韓国風ピリ辛だれ◆
めんつゆ 大さじ4
ごま油 大さじ2
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
コチュジャン 小さじ1
鷹の爪(種を取り輪切りに) 1個
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
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dareuma0141@gmail.com
BGM提供: http://musmus.main.jp
#きゅうり #簡単レシピ #お漬物
きゅうり 漬物 ピリ辛 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
「きゅうりのピリ辛塩昆布漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆでたきゅうりをめんつゆ、ごま油などの調味料で漬け込んだお手軽なひと品。常備しておくと便利で、副菜としてもごはんのお供にもおすすめです!
詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/100872
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#macaroni
#レシピ
#きゅうり
きゅうり 漬物 ピリ辛 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的精選貼文
今回は、きゅうりの一本漬けを作っていくでござる。
出汁が染み込みまくったキンキンのピリ辛きゅうりはビールに合うでござるよ。
鷹の爪を入れなければ、子供も食べられるやつで候。
味を染み込みやすくするポイントも紹介しているので参考にしてほしいで御座候。
▼目次
0:00 オープニング
0:12 きゅうりの下処理
0:57 出汁作り
2:03 実食
▼材料
・きゅうり:5本
▼出汁のレシピ
・水:200cc
・塩小さじ1
・砂糖小さじ1
・酢大さじ1
・粉末出汁の素小さじ1
・おろししょうが:3cm
・生にんにく:3cm
・鷹の爪:お好み
・味の素:10振り
・ごま油:大さじ1
▼作り方
①きゅうりのヘタをカットし、ピーラーで皮を4箇所剥く。
②きゅうりに全体に塩を掛け、板ずりをしキッチンペーパーに包んで、
10分間放置します。
この工程をすることで、塩の水分が抜け、味が染み込みやすくなるでござるよ。
③きゅうりを洗い、水分を拭き取り、出汁が入ったタッパーに入れ、6時間以上冷蔵庫で冷やします。
お好みによって寝かせる時間を調整してください。
1日に寝かせると味がシミシミで美味しいでござるよ。
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#きゅうり#一本漬け#大量消費