關於 ぎゅうぎゅう焼き 時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【鮭と野菜のぎゅうぎゅう焼き〜おろしポン酢で〜】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074037000.html

⏰調理時間：15min（下味をつける時間を除く）

今日は、お魚レシピ！！

お魚レシピ、リクエストが多いので
結構試作してストックしてるんですが
アップするタイミングがなくて
ちょっと間が空いてしまいました...m(_ _)m

今回は、フライパンひとつ！

お魚もお野菜も
モリモリ食べれる一品！

作り方は、めちゃめちゃ簡単！！

鮭とれんこんをフライパンで焼き
ブロッコリーを加えて蒸し焼きに。

あとは、大根おろしを乗せて
ポン酢をかけて完成♡

たったこれだけだけど
魚は生臭がなくなって
めちゃめちゃ食べやすい！

お肉の時並みに
ご飯がモリモリすすみます♪

ちなみに、こちら
撮影の都合上、器に盛っていますが
フライパンのまま出してもOK！

彩りも綺麗だし
見た目も豪華なので
おもてなしにもオススメですよ〜♡

☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️

🐟材料：2人分🐟

生鮭...2切れ（200g）
ブロッコリー...1/3株ぐらい（120〜150g）
れんこん...1節（150g）
大根（すりおろす）...1/5本（200g）

a 酒...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
a しょうが...チューブ1〜2cm

ポン酢...適量
片栗粉...大さじ2
サラダ油...大さじ2

🍳作り方🍳

①生鮭は、4〜5等分に切り【a】をまぶして10分おく。ブロッコリーは、小房に分ける。れんこんは、薄い輪切りにし酢水にさらす。

②生鮭の余分な水分をペーパータオルで拭き取り、片栗粉をまぶす。（ポリ袋を使うと満遍なくつけられます♪）

③フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、生鮭を加えて3分焼く。途中で上下を返し、一旦取り出す。

④同じフライパンに、残りのサラダ油を加え、水気を切ったれんこんを広げて入れる。時々ザッと混ぜ合わせながら3分ほど焼く。

⑤鮭を戻し入れ、ブロッコリーも加える。酒大さじ1（分量外）を回し入れ、蓋をして、弱めの中火で 3〜4分蒸し焼きにする。

器に盛り（面倒な方は、フライパンのままOK）
軽く水気を切った大根おろしをトッピングする。

ポン酢をかけて
お召し上がりください♪

☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️

また、具材も色々とアレンジが可能！

鮭はぶりでも鯖でも
鶏肉でも豚にでも♪

きのこなんかを
加えてもいいですね♡

とにかく好きな具材を並べて焼いて
いい加減に作っても
ちゃんと完成するフライパン料理（笑）

数年前に流行った
オーブンで作る”ぎゅうぎゅう焼き”の
フライパン＆お魚バージョンです♪

とにかく、とっても簡単で
お子様も男子も喜ぶし

分量は結構アバウトでもできちゃうんで（笑）
機会がありましたら、ぜひ〜！

★ブログの最後には
『オススメの献立＆買い物リスト』
をご紹介しております。

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#簡単 #時短 #節約 #さっぱり #胃腸にやさしい #フライパンひとつ #おもてなし #ぶりでも鯖でも #鶏肉でも豚肉でも #魚 #主菜

『がっつりスペアリブといろいろ野菜のぎゅうぎゅう焼き』

【材料】 4人前
豚スペアリブ　　　　　　　400g
----- 漬け込み液 -----
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ3
酒　　　　　　　　　　　　大さじ2
マーマレードジャム　　　　50g
すりおろしニンニク　　　　小さじ2
レンコン　　　　　　　　　60g
ごぼう　　　　　　　　　　60g
じゃがいも　　　　　　　　400g
水（さらす用）　　　　　　適量
赤パプリカ　　　　　　　　1/2個
しめじ　　　　　　　　　　170g
玉ねぎ　　　　　　　　　　1/2個
かぼちゃ　　　　　　　　　50g
ミニトマト　　　　　　　　8個
ローズマリー　　　　　　　3本
塩こしょう　　　　　　　　少々
①オリーブオイル　　　　　大さじ3
①すりおろしニンニク　　　小さじ1
①塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
①黒こしょう　　　　　　　少々

【手順】
天板にクッキングシートを敷いておきます。
オーブンを200℃に予熱しておきます。
ごぼうは、包丁の背で皮を削いでおきます。
赤パプリカは種とヘタを取っておきます。
かぼちゃは種を取っておきます。

1. スペアリブはフォークで刺し、塩こしょうをしてなじませます。
2. ビニール袋に1、漬け込み液の材料を入れ、揉み込み冷蔵庫で1時間程寝かせます。
3. レンコンは5mm幅の輪切り、ごぼうは一口大の乱切り、じゃがいもは芽を取り、皮がついたまま一口大の乱切りにします。
4. 3を合わせて10分程水にさらし、ザルにあげます。
5. 赤パプリカは1cmの細切りにします。しめじは石づきを落として小房に分けます。
6. 玉ねぎは4等分のくし切りにします。かぼちゃは5mm幅に切ります。
7. ボウルに4、5、6、①を入れなじませたら、2と一緒に天板に並べミニトマト、ローズマリーを乗せ、200℃のオーブンで20分焼きスペアリブをひっくり返して再び20分焼きます。
8. 器に取り分け完成です。

【コツ・ポイント】
スペアリブにフォークで穴を開けておく事で、味が染み込みやすくなります。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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煮婦上菜時間到～🍴
前幾天看到日本好友分享
立刻又勾起了我的煮婦魂🆙
聽說它是目前日本主婦們之間流傳的話題料理喔♥︎

「ぎゅうぎゅう焼き」= 「擠擠燒」就是擠在一起烤的意思😆

作法如下 非常的簡單

①準備喜愛的食材,清洗切片後備用
(南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔需先微波加熱約1-2分鐘）
(豬肉雞肉如有時間可在前一晚或1-2小時前醃製入味）

②烤盤鋪上料理紙後將備好的食材,從肉類開始依序
擺入烤盤中
※擺盤前可先設定烤箱預熱180°C

③擺盤完成後,倒入適量橄欖油以及胡椒鹽提味

④入烤箱180℃ 烤30分鐘

⑤再調至200℃烤20分鐘
※烤箱若內外溫度不均,可中途轉換烤盤方向

⑥完成後可準備檸檬片,胡椒鹽或是番茄醬,依照喜好自行調味

#煮婦上菜 #ぎゅうぎゅう焼き

プレミアムフライデー！友達とお家でBBQレシピ BEST10

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

甘辛バックリブのぎゅうぎゅう焼き：https://youtu.be/0MOw17lBits
豚肉と野菜のじゃばら串：https://youtu.be/EFAGGhgr0-Q
丸ごとチキンライス🍗：https://youtu.be/VI0HpYxCHxU
カマンベールのとろとろアヒージョ：https://youtu.be/_O3KiVaQyk8
ハーブローストチキンでぎゅうぎゅう焼！：https://youtu.be/N--xoCTYgwU
夏野菜とスペアリブのパエリア風：https://youtu.be/ULnUnk1k3R0
アグレッシブベーコンバナナ串🥓🍌：https://youtu.be/Ajd_6_nv2Go
ディアボラ風ゴージャスチキン✨：https://youtu.be/2sim73k0z6c
あつあつスキレットで簡単スモア：https://youtu.be/Po8Mskyt9m8
ジャングル風丸鶏のバナナの葉包み焼き🍌：https://youtu.be/yiouIgW2YY8

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「タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介。タンドリー風味のタレに浸けた鶏肉とたっぷりの野菜を、スキレットで蒸し焼きにしました。鶏肉はおうちで仕込めるので、あとは焼くだけ！簡単に作れるアウトドアごはんのレシピです。

■材料（2〜3人分/30分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1/2個
・オクラ：2本
・黄パプリカ：1/2個
・ミニトマト：4個
・a. プレーンヨーグルト：80g
・a. カレー粉：大さじ1杯
・a. ウスターソース：小さじ4杯
・a. にんにくすりおろし：小さじ1/2杯
・a. はちみつ：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯

＜下味用＞
・塩：少々
・こしょう：少々

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な脂を除き、ひと口大に切り塩、こしょうをふります。
・玉ねぎくし形切りにします。
・オクラは塩もみして洗い流し、ヘタとガクを切り落とし、斜め半分にします。
・黄パプリカは乱切りにします。

■作り方
①ジッパー付き保存袋に(a)の調味料、鶏もも肉を入れ、全体に調味料が絡むように混ぜます。

②スキレットにサラダ油を引き、玉ねぎを全体に広げます。その上に①をのせ、まわりにオクラ、黄パプリカ、ミニトマトをのせます。

③スキレットのフタをして中火で10分〜15分ほど蒸し焼きにしたら完成です。水分が残っている場合は、フタを開けて水分を飛ばしてください。


■コツ・ポイント
おうちで調味料を混ぜ合わせた状態でクーラーボックスに入れて持って行くと、さらに味が染み込みますよ。加熱時間は様子をみて調整してくださいね。お好みでズッキーニやなすなどを加えてもおいしいですよ。ご自宅で調理する場合は、180℃のオーブンで20分ほど焼いてくださいね。


↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/60516



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いつもご視聴ありがとうございます！

今回はリクエストを頂いたお家ご飯の一部を撮ってみました！

お休みの日は料理をしますが、フライトのある日は一切しません…。
機内で済ませるか、外食か、インスタントラーメンか…。
となるので、なるべく休日に冷凍保存出来るものを作るように心掛けています。

今回のお家ご飯ではここ最近の大好物！パンケーキとサーモンのぎゅうぎゅう焼きとオクラの和え物を作りました♪
とにかく簡単に出来るものばかりを作っています。料理に時間を掛けているとあっという間に時が過ぎてしまうので、なるべく時短。時短。

これといって特別日本での食事と変わるものはないですが、やはり和食が少なくなっているかもしれません。
というのも、日本食材が気軽に手に入らないからです。また日本の調味料も高いのでアジア方面のフライトの際に買い出しをしています。

遥々、海を越えてきた食材や調味料に感謝して頂きます🙏






こちらもどうぞよろしくお願い致します♡

《Instagram》
https://www.instagram.com/pupa_1113


《Video》客室乗務員関連動画。

【中東系 エアライン 客室乗務員】get ready with me♡ CAのお仕事前メイク。
https://youtu.be/Gkx54qnxbfA


【ダッカ】初のバングラデシュ便。Dhaka in Bangladesh
https://youtu.be/lkAUjfm0Bjk

【コチ便 GRWM】南インドで自然に囲まれて神秘的なバックウォータークルーズ。kochi in India
https://youtu.be/uQH-afza77Q



Music:soundcloud
Camera:galaxy note 9

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