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今日便當🍱
地瓜飯、蝦仁春卷、蔥花高湯玉子燒。
剩餘的餃子肉、加了蝦仁用春捲皮捲起來、下油鍋酥炸、雖然感覺像是炸餃子但換了春捲皮加了點內餡又是另一種口感與吃法呢!
おはようございます！
本日はさつまいもご飯弁当です。
余った餃子のタネが春巻の皮で、海老を入りそして巻く。
油が低温のうちに春巻きを入れる、皮がきつね色になたら完成です。
見た目普通ですが、その肉汁がジューシー、海老もぷりぷりで甘い〜、本当に美味しいんです。😋
#夫人死了有點久差不多該振作一下了
運動会や遠足の定番、いなり寿司。お子さんには大きくて食べづらそうではありませんか?
一口サイズなので食べている途中にご飯が出てしまう心配なし!
お子さんの大好きなさつまいもご飯で、特別な日に喜ばせちゃいましょう!
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね♪
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています☆
【可愛くて食べやすい!お子さま一口いなり】
材料（4人分:1人4個）
・油揚げ 4枚
・Aしょうゆ 大さじ1
・A砂糖 大さじ2
・Aだし 水100ccで顆粒だし小さじ1/4を溶いておく
・白米 2合*研いでおく
・さつまいも 200g*2cm角に切り、水にさらす
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・焼きのり 適量
作り方
1.炊飯器に、白米、炊飯器の分量通りの水、塩、酒を入れて混ぜる。
2.さつまいもを上に乗せ、通常の炊飯モードで炊く。
3.油揚げを1/4に切って袋を開き、熱湯をかけてから水に取り冷まし、水気を絞る。
4.鍋にAを入れて混ぜ、沸騰したら油揚げを入れる。クッキングシート等で落とし蓋をして、弱火で煮汁がほぼ無くなるまで煮る。
5.油揚げが冷めたら汁気を絞り、1口サイズに握ったさつまいもご飯を詰め、油揚げのふちを内側に折り込む。
6.油揚げとご飯の間にすきまがある場合は、すきまにご飯を少量足して、折り込んだ油揚げが固定されるように整える。
7. パンダにする場合は、キッチンはさみか抜き型でのりを耳・目・鼻・口に切ってご飯の上に乗せ、パンダの顔を作る。
対象
3才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
<特定原材料> 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
<特定原材料に準ずるもの> あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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お子さまのお弁当に、パンダが可愛いミニいなりを加えて喜ばせてみませんか？
一口サイズなので、食べている途中にご飯が出てしまう心配なし！
大好きなさつまいもご飯で完食間違いなしです♪
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みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています☆
【可愛くて食べやすい!お子さま一口いなり】
材料（4人分:1人4個）
・油揚げ 4枚
・Aしょうゆ 大さじ1
・A砂糖 大さじ2
・Aだし 水100ccで顆粒だし小さじ1/4を溶いておく
・白米 2合*研いでおく
・さつまいも 200g*2cm角に切り、水にさらす
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・焼きのり 適量*与える際は見守って、誤嚥に注意してください。
作り方
1.炊飯器に、白米、炊飯器の分量通りの水、塩、酒を入れて混ぜる。
2.さつまいもを上に乗せ、通常の炊飯モードで炊く。
3.油揚げを1/4に切って袋を開き、熱湯をかけてから水に取り冷まし、水気を絞る。
4.鍋にAを入れて混ぜ、沸騰したら油揚げを入れる。クッキングシート等で落とし蓋をして、弱火で煮汁がほぼ無くなるまで煮る。
5.油揚げが冷めたら汁気を絞り、1口サイズに握ったさつまいもご飯を詰め、油揚げのふちを内側に折り込む。
6.油揚げとご飯の間にすきまがある場合は、すきまにご飯を少量足して、折り込んだ油揚げが固定されるように整える。
7. パンダにする場合は、キッチンはさみか抜き型でのりを耳・目・鼻・口に切ってご飯の上に乗せ、パンダの顔を作る。
対象
3才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
<特定原材料> 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
<特定原材料に準ずるもの> あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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秋の味覚「さつまいも」を味わう！簡単さつま芋ごはん 簡単レシピ
材料
さつまいも 小さめ１本（２００g)
米 2合
塩 小さじ1
作り方
お米をとぎ、内釜に研いだお米と分量の水を入れて、30分ほど浸水させます
さつまいもをよく洗って、皮ごと１cmの厚さでいちょう切りにします
内釜に塩を入れてよくかき混ぜます
さつまいもを乗せて炊飯器のボタンを押します
そこから返すようにしゃもじで混ぜます（さつまいもが崩れないように）
茶碗に盛り付けたら出来上がりです
お好みで黒胡麻をかけましょう
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#さつまいもご飯
#さつまいも
#簡単レシピ
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食材の素材を生かしたシンプルな基本の「さつまいもご飯」をご紹介します♪
今が旬のさつまいもをぜひ、献立に取り入れてみてくださいね！
仕上げにバターをトッピングするのもおすすめです！
■調理時間：40分
■材料（2合分)
・米：2合
・さつまいも：1/2本(150g)
・水：360~400cc
・酒：大さじ1杯
・塩：小さじ1杯
・黒いりごま：適量
■下ごしらえ
・米は洗い、30分浸水させてしっかり水を切ります。
■作り方
1. さつまいもを1~1.5cmのさいの目に切ります。
2. たっぷりの水に10分浸し、アクを抜いてザルにあげます。
3. 土鍋に米、水、酒、塩を入れ、軽く混ぜ合わせ、さつまいもを加えます。
4. フタをし、中火で加熱して沸騰したら、弱火にして10分炊きます。火を止め、10分蒸らします。
5. 底から全体をかき混ぜ、器に盛って黒ごまをかけたら完成です。
■コツ・ポイント
・おこげを作りたい場合は、炊き上がった後に5~10秒ほど強火で加熱してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【じゃがいもレシピ集】おつまみレシピ満載！ホクホク食感の絶品レシピ！
https://www.youtube.com/watch?v=nwF9rjdNbA4
🌟2位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー！食材の旨味いっぱい♪
https://www.youtube.com/watch?v=bKTa66arZVQ&t=19s
🌟1位【かぼちゃのポタージュスープ】生クリーム&ミキサーいらずで簡単ポタージュ！
https://www.youtube.com/watch?v=SNTDul5JmqE
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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#さつまいも
#本格レシピ
#和食
みなさまこんにちは。
お元気でお過ごしでしょうか。
今回は新しいシリーズ、
「美味しく倹約研究会」をスタートしました。
食費を抑えながらも美味しく食べられる料理を
紹介していきます。
金額は食材のみ、調味料等は含みません。
税込価格で計算しています。
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★「美味しく倹約研究会」研究員大募集！
美味しくて倹約も出来るお料理名、レシピと分量、
研究員ネームを下記メールアドレスまで投稿ください。
１品でも何品でもＯＫ！ 動画で紹介致します。
ぜひ一緒に楽しみながら美味しく倹約してみませんか。
ご投稿、お待ちしております。
投稿はこちら↓
lifelog0106@gmail.com
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#美味しく倹約研究会 #節約レシピ #料理
【さつまいもご飯】
米 １合
さつまいも１／２本
塩 小さじ１／２
水 ２４０ｃｃ
出汁昆布 １０ｃｍ
【かき揚げ】
さつまいも １／２本
人参 １／２本
玉ねぎ １／２個
三つ葉 １袋
卵 １個
冷水 卵と合わせて１４０ｇ
薄力粉 １００ｇ
油 適量
【きゅうりとかまぼこの酢の物】
きゅうり １本
かまぼこ １／３枚
塩 ひとつまみ
ミツカンカンタン酢 大さじ２
【茶碗蒸し】
卵 １個
出汁 １５０ｃｃ
めんつゆ（４倍希釈）大さじ１
かまぼこ １／３枚
三つ葉 １本
※分量は全て２人前です。
【使用した食材と金額】
卵 ２個 ２９円
かまぼこ ２／３枚 ５９円
きゅうり １本 ７１円
人参 １／２本 ２８円
さつまいも １本 １０７円
みつば １袋 ９８円
玉ねぎ １個 １１円
お米 １合 ４９円
２人前４５２円
ひとりあたり２２６円
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