關於 しめ鯖 生姜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

和食が続いてたので久しぶりにこんな感じのよるごはんになりましたん。

*ポルチーニと栗のリゾット
*麹漬けグリルチキンとたっぷりのロースト野菜
*生姜のコンソメスープ(残ったお野菜色々入れた)
*しめ鯖とモッツァレラと5種の野菜の手もみサラダ

#Locale3月メニュー .
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確定版。タケノコと、ドルチェをほんのちょびっと変えた。.
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① 採れたて自然栽培野菜のサラダ デコポンのドレッシング.
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②しめ鯖モッツァレラ 茗荷と菊の花
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③京都産のタケノコ 昆布バターグリル
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④焦がしキャラメル 新玉ねぎのスープ
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⑤阿波尾鶏のふきのとう味噌グリル

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⑥ホタルイカと生姜のたきこみごはん
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⑦アイスワインと甘酒 イチゴの冷製スープ マスカルポーネのアイスを浮かべて 桜キャラメリゼのパイ.
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全てのお料理の詳細は #Locale3月メニュー このはしゅたぐに飛べば全部ご覧頂けるようになっております。.
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毎月変えている和紙、今月は白地にすこしピンクが入り交じった可愛らしいものをチョイス。また宝物が1枚増えたよ🤗.
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週に一度の小さな小さなレストラン。.
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今月のLocaleの営業日は毎週火曜日、12日、19日、26日になります。全ての日程少しづつですがお席まだ余裕ございます。.
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お問い合わせ下さいませو(ت)٩⋆*.
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〒106-0044
東京都港区東麻布1-24-6
Locale(週に一度の小さなレストラン)
最寄り駅 大江戸線赤羽橋駅.
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3枚目のpicは先週来て下さったお客様。 おにぎり村 さん🤗大阪でケータリングをなさっているみたいで、いろいろお話出来てとっても楽しかった！初めましてなのに、なんだか同じ匂いを感じてしまったのは私だけでしょうか（笑）.
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すごく素敵な方で♡いつか彼女のお料理、わたしも食べてみたいなぁ🎶大阪行く時連絡させてください🤗♡.
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この前ストーリーで質問タイムした時に、東京以外の方もこのアカウント沢山見てくださっている方がいるのを知って🎶東京以外でもいろいろなこと、挑戦してみたいなぁ🤔♡♡.
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大阪付近に住んでいらっしゃる方、 おにぎり村 さんは忙しいママさん達の味方のケータリングですよ🎶ぜひアカウント見てみてくださいね🤗♡♡.
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おにぎり村 さん、とても楽しい時間を先週はありがとうございましたو(ت)٩⋆*⋆*

LocaleのFacebookブックページで、来月の営業日とメニューがアップされました。.
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是非ご覧になってくださいね🎶.
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Localeのページには、私のFacebookブックページ(リンクに貼り付けてあるホームページから飛べます)に飛んでいただき、そこのトップに貼り付けてあります。.
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ご予約は、基本Localeのページからお願いします。.
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Facebookをやっていない方は私のこのInstagramのDMからでも受け付けております。.
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お気軽にご連絡くださいね🙇💕.
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Localeは週に一度、私が開催している小さなレストランです。.
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ご予約でなくてもお気軽にご質問などありましたらなんでもお問い合わせくださいね🙆🏻👌✨.
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下記はLocaleのページの引用です。.
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Localeです。庄野真愛からのお知らせです。
3月の営業日ですが.
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5日(火)、12日(火)、19日(火)、26日(火)のすべての火曜日です。.
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ご予約はメッセージにてご連絡お待ちしております。.
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3月のメニューは下記の通りです。
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① 採れたて自然栽培野菜のサラダ デコポンのドレッシング.
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②しめ鯖モッツァレラ 茗荷と菊の花.
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③たけのこと木の芽 昆布バターグリル
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④焦がしキャラメル 新玉ねぎのスープ
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⑤阿波尾鶏のふきのとう味噌グリル
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⑥ホタルイカと生姜のたきこみごはん
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⑦アイスワインとイチゴの冷製スープ
マスカルポーネのアイスを浮かべて
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※ご料金は税別6.500円.
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※お支払い方法は現金のみとさせて頂きます。
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火曜日担当：庄野真愛（しょうのまかな）.
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＜プロフィール＞
Facebook
https://www.facebook.com/m.cookingsalon/

Instagram
https://www.instagram.com/

今年はカツオが豊漁です！安くて鮮度の良いカツオが毎日スーパーに並んでいます。
今の時期に食べないと絶対に損ですよ！
私が一番美味しいと思っている食べ方を紹介します
是非お試しください！

【かつおの手こね寿司※材料(2人前)】
・カツオ柵 背一節
・まぐろ丼のたれ ２人前
・ご飯 ４００ｇくらい
・すしのこ 大さじ１
・紅生姜 ３０ｇくらい
・大葉 １０枚
・いりごま 大さじ１くらい
・刻みネギ 適宜


【美味しい刺身の動画】
・【おうち居酒屋】イナダの柵が安かったので刺身にして一人で飲みます【一人飲み】
https://www.youtube.com/watch?v=cTsVHXODeEA
・【鯛の湯引き】スーパーで買った５９８円の天然マダイの刺身【マダイのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=7eeECGlHthQ
・【無修正】時間が無い男のアジの刺身の作り方【ノーカット】
https://www.youtube.com/watch?v=q5YMpnJv0LU
・【スーパーの刺身切り落としで簡単に！】海鮮ユッケの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ksASmXVtdlA
・【ノーカット】１００円の真アジを刺身にしたら鮮度も脂の乗りも最高だった【アジのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=ucbyq79KpRE
・【脂の乗ってない刺身はこうやって食べろ！】イナダの胡麻醤油漬け丼の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=WtgxMF96aRY
・【ノーカット】イサキのカルパッチョの作り方【イサキのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=sIwx933TF7g
・【ネット通販で鮮魚を買ってみた！】セイコガニ（セコ蟹・香箱ガニ）の面盛りの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=qh2DhCkX75E
・【しめ鯖の作り方】自家製しめ鯖のカルパッチョの作り方【サバのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・甘エビの塩ユッケの作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・真鯛を昆布じゃなくて生ハムで締めてみた！
https://www.youtube.com/watch?v=b9AAIOP0GUY
・１杯で２品出来る！『スルメイカの刺身と肝焼き』～スルメイカの捌き方～
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・海苔わさびマヨネーズのソースで食べる『まぐろとアボカドのミルフィーユ仕立て』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=x6Yv0MiKP4M
・360円のブリカマで刺身と塩焼きを作る方法【自己責任】
https://www.youtube.com/watch?v=4qzg1WucsLc
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・『真いわしの酢〆』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=PrlQIrXy5lI
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ３尾で５種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・【釣りたて】天然真鯛と真アジを刺身にしてみた　真鯛と真アジのさばき方
https://www.youtube.com/watch?v=Fio3nauVXVE
・コチ(ワニゴチ)の捌き方　薄造りとお吸い物
https://www.youtube.com/watch?v=tZtLEOpmpkc
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・「アジの刺身」×「卵かけご飯」＝？？？
https://www.youtube.com/watch?v=lQ2dXsQjwZY
・『アジのたたき丼』の作り方　アジの捌き方
https://www.youtube.com/watch?v=ct9qC3lN0wE
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
https://www.youtube.com/watch?v=1UAyrzKohMs
・ワインにぴったり！カツオの洋風なめろうの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=fWA76BbSmho
・イワシの小骨を全部抜いて刺身にしてみた【簡単な捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=aWEzKctWF78
・【ノーカット】世界一簡単なサンマの刺身の作り方【サンマのさばき方】
https://www.youtube.com/watch?v=Z_V14PaJj2c


BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)

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#かつお #手こね寿司 #刺身 #寿司 #気ままに料理#鰹

生鱈が安く手に入ったので、豆腐と一緒に煮付けてみました。
生鱈の時期もそろそろ終わるので、その場合は甘塩たらで作ってみてください(醤油の量は少なめにしてください)。
ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。


【豆腐と生鱈の煮つけ※材料(２人前)】
・生鱈 ２切れ
・絹ごし豆腐 ２００ｇ
・生姜 適宜
・刻みネギ 適宜
・砂糖 大さじ１
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ２
・水 ２００ｃｃ


【おすすめ魚料理レシピ】
・丁寧な下処理で100円のアラが絶品に！『鯛の頭のお吸い物』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=P5ZricRsBJc
・スーパーの刺身切り落としで簡単に『海鮮ユッケ』を作る方法
https://www.youtube.com/watch?v=ksASmXVtdlA
・『イカと里芋の煮物』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=39IxDlYM-8Y
・魚屋のネット通販で【鮮魚セット】を買ったら意外な高級食材が入ってた！
https://www.youtube.com/watch?v=qh2DhCkX75E
・『自家製しめ鯖のカルパッチョ』の作り方～サバの捌き方～
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3_4mmYAOE
・１杯で２品出来る！『スルメイカの刺身と肝焼き』～スルメイカの捌き方～
https://www.youtube.com/watch?v=opamuujZZ_8
・骨まで食べられる『サンマの煮付け』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=s0YwtGE1YQQ
・魚屋のアラコーナーで買った激安ブリで作る「ブリの煮付け」
https://www.youtube.com/watch?v=zNfvpDoGFew
・つぶ貝の煮付けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=xrFPCdd82X0
・マグロのカルパッチョの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=_ps2jbEXOhs
・ノーカットでアジのなめろうを作って一杯やろう【鯵の捌き方】
https://www.youtube.com/watch?v=ZMu_kagOlPc
・アジ３尾で５種類の刺身を作ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=M2gTpW-aDJQ
・【釣りたて】天然真鯛と真アジを刺身にしてみた　真鯛と真アジのさばき方
https://www.youtube.com/watch?v=Fio3nauVXVE
・コチ(ワニゴチ)の捌き方　薄造りとお吸い物
https://www.youtube.com/watch?v=tZtLEOpmpkc
・いわしフライ専門店のモーニングルーティン　開店までの毎朝の仕込み
https://www.youtube.com/watch?v=K0vIzTMUZVk
・きまぐれクックかねこさんに教えたい。マテ貝の美味しい食べ方
https://www.youtube.com/watch?v=osIv4DD2ci0
・【京都名物】さば寿司の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TUEMMpSWmg8
・「アジの刺身」×「卵かけご飯」＝？？？
https://www.youtube.com/watch?v=lQ2dXsQjwZY
・【寿司屋の祖父から教えてもらった】しめ鯖の作り方 vinegared mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=br9Vb0ka0xA
・【ほぼノーカット】ヤリイカを刺身にする方法 ゲソ・耳も使います【捌き方のコツ】
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#鱈の煮つけ #おつまみ #気ままに料理

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外国人が美味しい鰹のたたきを食す。初の日本食に反応は？和食に海外の反応
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初めての日本食に興奮、外国人が和食に感動した反応！海外の反応、
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神戸牛ステーキに感動、外国人モデルと六本木で和牛ランチを楽しむ。海外の反応 Kobe beef
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ノドグロ最高！初の炉端焼きに外国人が感動、UK女子と日本酒に海鮮料理を堪能、海外の反応
https://youtu.be/M7mD3JmVLRM

外国人留学生と銀座の高級焼肉ランチを堪能、海外の反応 Yakiniku Tokyo
https://youtu.be/09FD3JJsxhE

生姜焼きに外国人が感動！日本の定食ランチを大絶賛、外国人の反応 Japanese food
https://youtu.be/6guvIE077Dk

高級すき焼き！外国人が初めてのすき焼き今半のランチに感動！海外の反応 Japanese beef Sukiyaki
https://youtu.be/Yn9NHG1q5NM

外国人がカツカレーに感動して鬼滅の刃の紅蓮華を熱唱！とんかつ最高の反応 Japanese curry
https://youtu.be/tQosDbVp1xw

外国人がすき家おすすめ牛丼を食べる！飯テロ、グルメ、美食、海外の反応 Japanese beef bowl
https://youtu.be/1w1N88S6910

旨過ぎ！外国人が吉野家のカルビ丼を食べる、飯テロ、海外の反応 Beef Bowl
https://youtu.be/8Qj858cCsXg

神戸牛の焼肉！昼からビールに和牛は最高の贅沢！外国人の反応、グルメ飯テロ動画 Wagyu
https://youtu.be/aC61G77W6FU

日本クオリティ高すぎ！外国人がコンビニの冷凍食品に驚き！海外の反応 Japanese Frozen Foods
https://youtu.be/x8EyaNVeLz8

和牛しゃぶしゃぶランチを外国人と堪能！海外の反応、和食グルメ動画 Wagyu Shabu Shabu
https://youtu.be/rPWRb1AutK8

串カツに感激！外国人が初めて串カツ田中のテイクアウト弁当を食べた、海外の反応！Kushikatsu
https://youtu.be/qiemAXFoD2E

アニメ好き外国人美女と豚骨ラーメン！旅行で来日、和食、海外の反応！Ramen Tokyo
https://youtu.be/aylHFOrY93I

かつ丼に感激！外国人が初めての日本食を食べた反応！和食、海外の反応 Katsudon
https://youtu.be/rQNIipnGdbs

外国人が初めての寿司ネタに挑戦、驚きの反応が！海外の反応、鮨を食レポ Sushi
https://youtu.be/ifK8gfzskYI

感動！外国人が名店のつけ麺をすする、ラーメンオタクが宅麺を絶賛、海外の反応 ramen
https://youtu.be/wKYeKZ7b6kY

かつ丼に夢中！外国人が初めてかつ丼と豚汁を食べた時の反応！和食に感動、海外の反応
https://youtu.be/_XJJygRfJr0

インド人もビックリ！吉野家のスパイシーカレーと牛丼！外国人感動、海外の反応！Japanese beef bowl
https://youtu.be/qf1bcr-PMCA

ロシア人女子、初めての日本食は！？外国人が感動、海外の反応、東京で美味しいビーガン料理！Tokyo Vegan food
https://youtu.be/SBGRR4kfBoU
インド人がレトルトカレーを食べた反応！日本食をレビュー！海外の反応　Japanese curry
https://youtu.be/P3-UUnX0TMs

初めてフグ、白魚、カレイを食べた反応は？居酒屋で外国人が海鮮料理を食す！Izakaya Tokyo
https://youtu.be/EnN4MQtG1Ug

外国人モデル美女と贅沢な海鮮ランチ！和食に海外の反応、刺身感動 Seafoods in Tokyo
https://youtu.be/eoqmvmrzYl4

居酒屋で初ししゃも、しめ鯖に挑戦！外国人と焼酎と焼き鳥、飲み動画！海外の反応 Izakaya in Tokyo
https://youtu.be/dQU3L4tg5g8

初白子に驚愕！牡蠣、穴子、海鮮料理に外国人の反応！刺身、和食、海外の反応 japanese food
https://youtu.be/Q2f-TrLg0bU

回転寿司で新鮮な寿司に外国人が感動、初めての鮨、海外の反応！ Conveyor Sushi Japan
https://youtu.be/vi461ZtFJUs

外国人モデルと寿司！初ウニ＆ノドグロ、マグロを美女が食べてみた！鮨、海外の反応 sushi, japanese food
https://youtu.be/-VT2C2oFYCg

刺身を外国人姉妹と食す！海鮮料理、牛肉、鳥の唐揚げ、ラーメンetc..sashimi, japanese beef
https://youtu.be/8ju71DLcH1U

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