關於 しらたき ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

By adding the dried powder to the dishes last, the tongue gets the uniquely electrifying flavor sensation characteristic of Szechuan food.

ヘルシーに美味しい
ピリッと痺れる辛いものを
いただきたい。

そんなうれしい要素がたっぷりのお料理。お鍋仕立てでご紹介。

具材は

高タンパクの車麩
イソフラボンたっぷりのお豆腐
発酵食で酸味と辛味のバランスが美味しいキムチなど

しらたきや糸こんにゃくを
麺に見立てれば満足度もアップして
美味しいですね。

糖質制限
糖質カット
低糖質
糖質オフ

で楽しめます。

夏にぴったりのヘルシーで美味しいスパイス料理。

中国山椒と四川ラー油を
組み合わせるとさらにスパイス感が楽しめます。

美味しいピリッと痺れる辛い料理をこの夏、楽しみませんか？

お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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暑い夏にサッパリ！ヘルシー冷麺風しらたき
鍋に水、酢大1、醤油と鶏がらスープの素各小1を入れて中火にし、煮たったら火を止めて冷蔵庫で冷やす。器にお湯でゆでて水気を切ったしらたき200g、きゅうり、トマト、サラダチキン、ゆで卵をのせ、スープを注ぎ、白ごまをふって完成！
レシピはこちら！ https://buff.ly/3zFMRSV

Have you heard of Shirataki noodles?🍜 This is a must-see recipe for people on a diet.😋 http://bit.ly/2IEYp0c Shirataki has very low calories and carbohydrates!💗🐩👩 #shirataki #hiyashichuka #recipe #しらたき #冷やし中華 #レシピ

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋柴漬け
　白滝チャプチェ
　アスパラ卵焼き
　ミニトマト

【白滝チャプチェ】
＜材料＞
　白滝　1袋（160g）キッチンバサミで数カ所カット
　玉ねぎ　1/8こ（45g）薄切り
　人参　20g　細切り
　ピーマン　1個（30g）細切り
　エリンギ　1/2本　細切り
　豚肉（牛肉でも）　120g　食べやすい大きさにカット
　いりごま　適量

（下味＆タレ）
　塩コショウ…小1/2
　おろしニンニク…小1/2
　砂糖…小２
　みりん…大１
　しょうゆ…大３
　ごま油…大１

＜作り方＞
１　野菜と肉をそれぞれカットしておく。
２　下味＆タレにお肉を漬け込む。
３　フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
４　白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
５　続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
６　最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。

【アスパラ卵焼き】
＜材料＞
　卵　１こ
　冷凍アスパラ　１本
（調味料）
　コンソメ…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…小２


【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃チャプチェ
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【本日使用したキッチンアイテム】
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■卵焼き器 / リバーライト(小）
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■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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■スタッシャー（シリコーンバッグ）
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

おうち時間の中でテイクアウトなどで少しカロリーが気になる時におすすめ！
今回は、食べ過ぎた次の日の「リセットご飯」をご紹介します♪
優しいごはんで胃を休めてリフレッシュしてみてくださいね✨

【リセットごはんレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ブロッコリーとツナの雑炊　00:04
https://macaro-ni.jp/85836
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごはん：200g
・ブロッコリー：100g
・ツナ缶：1缶(70g)
・しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・水：400cc
・かつおだしの素：大さじ1/2杯
・みりん：小さじ2杯
・薄口しょうゆ：小さじ2杯
・溶き卵：1個分

2.豆腐チャーハン　00:47
https://macaro-ni.jp/85519
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・木綿豆腐：400g
・溶き卵：1個分
・サラダ油：小さじ1杯
・カニ風味かまぼこ：2本
・長ねぎ：20g
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. こしょう：少々
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量

3.ささみとごぼうのオイマヨサラダ　01:27
https://macaro-ni.jp/86269
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：1本
・酒：大さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごぼう：1/2本
・にんじん：30g
・オイスターソース：小さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・白いりごま：適量

4.もずくサンラータン 02:14
https://macaro-ni.jp/85127
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・もずく酢：2パック(160g)
・溶き卵：1個分
・にんじん：20g
・しいたけ：2枚
・長ねぎ：10g
・たけのこ水煮：30g
・絹豆腐：200g
・水：500cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・ラー油：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量

5.鶏だし塩ラーメン 03:02
https://macaro-ni.jp/84901
■調理時間：20分
■材料（1〜2人分)
・しらたき：300g
・鶏ささみ：2本
・塩：少々
・こしょう：少々
・酒：大さじ2杯
・水：800cc
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量
・ゆで卵：2個

6.ヘルシー豆腐グラタン 03:49
https://macaro-ni.jp/85835
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・絹豆腐：300g
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：100g
・まいたけ：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・合わせみそ：大さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・とろけるチーズ：30g

7.ひじきと白菜のマヨポンサラダ 04:29
https://macaro-ni.jp/84900
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・乾燥芽ひじき：5g
・白菜：200g
・にんじん：30g
・ツナ缶：1缶
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

8.ミートソースしらたき 05:03
https://youtu.be/pdcKx3z3rXw
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・しらたき：400g
・豚ひき肉：80g
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく（みじん）：1片分
・ケチャップ：80g
・ウスターソース：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・水：40cc
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・粉チーズ：適量
・パセリ：適量

9.高野豆腐グラタン 06:10
https://macaro-ni.jp/81987
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・高野豆腐：3枚
・ブロックベーコン：40g
・玉ねぎ：1/4個
・ブロッコリー：60g
・とろけるチーズ：40g
＜ホワイトソース＞
・薄力粉：大さじ1杯
・無調整豆乳：300cc
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・バター：20g

10.お豆腐ロールキャベツ 06:58
https://macaro-ni.jp/82506
■調理時間：40分
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：100g
・木綿豆腐：100g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：少々
・こしょう：少々
・キャベツ：4枚
・しめじ：50g
・水：300cc
・かつおだしの素：小さじ1杯
・めんつゆ：大さじ2杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 【1日の1/3の野菜が摂れる献立レシピ集④】管理栄養士が教える！栄養満点の献立レシピ！
https://www.youtube.com/watch?v=DDLOnFZz-i4

🌟2位 【腸活レシピ集】おいしく健康に♪ダイエット中の人にもおすすめ！
https://www.youtube.com/watch?v=mA8coGu-Vno

🌟1位 【鶏むねで代用！メインおかずレシピ集】節約＆ヘルシー！ボリュームも満点♪
https://www.youtube.com/watch?v=3mxULXRGYM0

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人気のカルボナーラ味レシピを10選ご紹介♪
春巻きや焼きおにぎりなどちょっと変わったアレンジレシピも必見です！

↓詳しいレシピはこちら↓
【カルボナーラ味レシピ10選】0:00

1.カルボナーラ風焼きおにぎり 00:04
https://macaro-ni.jp/83553
■調理時間：20分
■材料（4〜5個分)
・ごはん：400g
・ベーコン：40g
・卵：2個
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・粉チーズ：大さじ2杯

2.カルボナーラ風しらたき 00:51
https://macaro-ni.jp/85289
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・しらたき：300g
・ブロックベーコン：30g
・にんにく（みじん）：1片分
・a.牛乳：100cc
・a.卵：1個
・a.粉チーズ：30g
・a.コンソメ：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
・卵黄：1個
・粗挽き黒こしょう：適量

3.濃厚カルボナーラリゾット 01:36
https://www.youtube.com/watch?v=4Np_eCZ27RA
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごはん：200g
・ブロックベーコン：50g
・玉ねぎ：1/4個
・卵：1個
・牛乳：300cc
・塩：少々
・コンソメ：大さじ1/2杯
・粉チーズ：大さじ2杯
・バター：10g
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：少々

4.豚キムカルボナーラ 02:28
https://www.youtube.com/watch?v=6yDsBcyHOcY
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・豚バラ肉（薄切り）：50g
・白菜キムチ：100g
・a. 水：200cc
・a. 牛乳：400cc
・a. 塩：少々
・a. コンソメ：小さじ2杯
・粉チーズ：大さじ2杯
・溶き卵：2個分
・粗挽き黒こしょう：適量
・オリーブオイル：大さじ1杯

5.パリパリカルボナーラ 03:13
https://macaro-ni.jp/86290
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・春巻きの皮：5枚
・玉ねぎ：1/4個
・ブロックベーコン：80g
・卵：1個
・とろけるチーズ：20g
・マヨネーズ：大さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・粉チーズ：大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：適量
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量

6.カルボナーラうどん 03:58
https://macaro-ni.jp/81058
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・切り落としベーコン：40g
・粉チーズ：大さじ3杯
・コンソメ：小さじ1杯
・牛乳：80cc
・卵黄：2個
・粗挽き黒こしょう：適量

7.カルボナーラランチサンド 04:47
https://www.youtube.com/watch?v=w8YUOhwFNts
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・サンドイッチ用食パン：8枚
・ベーコン：2枚
・卵：2個
・牛乳：大さじ2杯
・味付き塩こしょう：少々
・a. 粉チーズ：小さじ2杯
・a. 黒こしょう：小さじ1/2杯
・a. マヨネーズ：大さじ2杯

8.揚げないカルボナーラ餅春巻き 05:46
https://macaro-ni.jp/84429
■調理時間：25分
■材料（3人分)
・春巻きの皮：6枚
・餅：3個
・ハーフベーコン：4枚
・卵：2個
・コンソメ：ひとつまみ
・牛乳：大さじ2杯
・粉チーズ：大さじ1と1/2杯
・塩：少々
・こしょう：小さじ1/3杯
・水溶き小麦粉：小麦粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：適量


9.濃厚ワンパンカルボナーラ 06:38
https://www.youtube.com/watch?v=qcHyhsfaU_Q
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・スパゲッティ(1.6mm)：180g
・ベーコン(ブロック)：60g
・玉ねぎ：1/4個
・卵：2個
・にんにく(みじん)：1片分
・a. 水：300cc
・a. 牛乳：200cc
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・粉チーズ：大さじ2杯
・黒こしょう(粗挽き)：適量
・オリーブオイル：大さじ2杯


10.カルボナーラドリア 07:30
https://www.youtube.com/watch?v=enbJv3mCzBI
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・ごはん：150g
・コンソメ：小さじ1杯
☆粉チーズ：20g
☆牛乳　：30cc
☆マヨネーズ：大さじ1杯
☆ブラックペッパー：小さじ1/4杯
・とろけるチーズ：15g
・ベーコン：10g
・温泉卵：1個

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 【基本のレシピ】おうちで簡単なのに絶品！ 本格 カルボナーラ のレシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0zO2aEig5Zw

🌟2位 お手軽パスタレシピ10選｜料理初心者にもぴったり
https://www.youtube.com/watch?v=boMz9vM5Xpg

🌟1位 洗い物も少なく簡単！ワンパンパスタレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=jVAWEErsomw

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