十一代目鶏チャーシューのご紹介です!
皆さん多数のコメントありがとうございました!!
今回、選ばれた具材は・・・キムチとチーズ!
皆さんの発想力にはもう脱帽です!
豚キムチが好きな人は是非試して欲しい一品!
チーズタッカルビのような味わいも!?
いやー、十一代目ともなると歴史を感じる。。
歴代の鶏チャーシューもチェックしてください!
十二代目でみなさんが、
包みたい食材をコメントで教えてください!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉:350g
キムチ:100g
スライスチーズ:3枚
韓国海苔:4枚
塩:適量
胡椒:適量
サラダ油:大さじ1
すき焼きのタレ:100cc
■ 手順
1. 鶏モモ肉を広げてフォークで穴を開け、塩胡椒を振る。
2. スライスチーズ、韓国海苔、キムチをのせて端から巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
3. フライパンにサラダ油を引き、2を焼き色が付くまで焼く。
4. 3を耐熱容器に移してすき焼きのタレをかけ、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
5. 肉を返してタレをかけたらさらに4分ほど加熱し、もう一度肉を返してタレをかけ、再度4分ほど加熱する。
6. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、残ったタレをかけたら完成!
■ 調理時間
20分
■ カロリー
1283kcal
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅吳氏日本語:奇跡的な速攻法,也在其Youtube影片中提到,⭐️可以下載吳氏日文app快速記憶機 內容更多! https://ilovejp.club/app/YT ****************************************** 0:06 歴史 奈良時代に遣唐使の僧侶によって伝来。福井県は禅の精...
すき焼き 歴史 在 李佑群老師 Yougun Lee ユウグン リ Facebook 的精選貼文
#佑群君的京都深夜散步
#ユウグンくんの京都深夜さんぽ
#跑龍套才是今夜限定版的藝伎回憶錄女主角
京都的夜晚總是讓人期待,我在京都的晚餐,很少遇到不好吃的,這個晚上也不例外,又是意外的驚喜。
夜幕低垂沿著高瀬川散步,兩旁柳樹飄曳,都是充滿風情的店家,被門簾旁擺放著兩籃的新鮮蔬果們吸引,我決定選擇「葱や平吉」(蔥屋平吉)當做這一天旅程的Happy Ending 。葱や平吉 高瀬川(Negiyaheikichi Takasegawa)
一聽名字應該知道,「葱や平吉」是專門賣葱料理的餐廳。很多人都了解,京都的蔬菜擁有長久的歴史,我高中時代在京都品嚐過水菜之後,便對它念念難忘。而京都的「九条蔥」更是知名,據說九条蔥是從平安遷都之前,就栽種於京都周邊的青蔥,味道柔和優雅,不但會大量使用在京料理或鍋物中,也常在關西的拉麵見到它的身影,是佳餚美饌中的最佳配角。
不過,特別的是「葱や平吉」將「九条蔥」推向料理舞台的中央,成了不折不扣的主角。
運氣很好我們入坐在二樓的塌塌米,窗外可以窺見迷人的高瀨川,店員端上了一大盤「九条蔥」,「千年古都」的京都地酒搭配鱈魚肝、湯葉沙拉揭開序幕。
湯葉就是腐竹豆皮之意,這兒炸過酥脆的湯葉是我沒嚐過的口感,搭著甜美的洋蔥,光是前奏就讓我驚艷。
刺身的美味自是不在話下,店員推薦的「九条葱黒焼き」來了,烤到略帶焦黑的粗大九条葱段上面熱騰騰的柴魚片們在跳舞,這是一道讓你能純粹體會九条葱滋味的極品,就像看多了華服珠寶,還是簡單的黑色小洋裝吸引我。
接著是今晚的重頭戲,和牛すき焼き(壽喜燒),滾燙鮮嫰的牛肉片佐著快滿溢出來的九条葱們,當挾起來沾滿蛋汁一起入口,䓤花在舌尖上跳舞時,就懂得什麼叫做幸福時刻。
收尾時一口白飯、一口漬物(醃漬小菜),再一口味噌湯,加上賀茂茄子與聖護院蕪菁的搭配,真是暖口又暖心。
九条葱風味甜美細緻,有種高雅氣質,像踩著優雅小步的京都女人,甚至如藝伎中的太夫那般令人迷戀,以前嚐過的蔥,在她面前就像個粗魯鄙陋的男子那般相形失色。
雖說和牛壽喜燒是壓軸,牛肉也實在美味,不過我明白真正的主角其實是從開場便不斷穿梭其中的九条葱們,跑龍套的才是主人翁,沒有它們精彩就會變得不完整。
所以說不要小看身旁的理所當然,搖滾樂團的貝斯手也有變人氣主唱的一天。
其實我小時候是不敢吃蔥的。
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すき焼き 歴史 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳貼文
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0:06 歴史 奈良時代に遣唐使の僧侶によって伝来。福井県は禅の精神と食が繋がっており、豆腐は精進料理に欠かせないことから、老舗の豆腐店が多く残っている。
0:23 基本の豆腐 しっかりとした食感の木綿豆腐と、なめらかな絹ごし豆腐がある。寄せ豆腐はおぼろ豆腐とも呼ばれ、とろけるような口当たりで冷奴に合う。
0:38 油揚げ…味噌汁や稲荷寿司に使われる。
焼き豆腐…表面に焼き目を付けたもの。崩れにくいのですき焼きに使われる。
0:53 おから…豆乳を絞った際に残るおからは、ちくわや椎茸と煮て卯の花にする。
湯葉…加熱した豆乳の表面から引き上げたもの。生湯葉はわさび醤油で刺身としていただくとおいしい。
1:10 揚げ出し豆腐 豆腐を芳ばしく揚げて、熱々のだし汁をかけた和食のひとつ。大根おろしや生姜などの薬味を添えていただく。
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すき焼き 歴史 在 コムドット Youtube 的精選貼文
ゆうまひゅうがあむぎり編集
100万人突破しました!
ここまでみなさん温かい応援ありがとうございました!昨日の100万人達成した日に出て急上昇1位を獲った動画に出演してなかったサボりの浦田です^_^
これはグループ系YouTuberの一員として快挙だったのではと思います!ポジティブで草。せいら様ごめんなさい🙇♂️
そしてなんと今回今年入って初めて僕の発言がウケました。感動的で歴史的な瞬間をみなさんとくとご覧あれ!!
今年初ヒットでやんすー。
1ヶ月で約一本のヒットなので今年の目標は年に12回以上ヒットを打つことです。ホームランは狙ってません。目標小さくて草でーす^_^
明日か明後日の動画で僕たちの次の目標が発表されると思います。
そっちの目標は結構壮大なものとなっているので皆さん楽しみにしててください!そして応援よろしくお願いします!これからもコムレンジャーはヒーローとして僕たちのことを支えてください!どうかよろしくお願いいたします。
サボりの浦田
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すき焼き 歴史 在 アスキー Youtube 的最佳貼文
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