【エバラSNSチャレンジレシピ】
巻くより簡単!折りたたみキンパ
今回は韓国料理でおなじみのキンパをアレンジ♪
中の具材は「黄金の味」で炒めた牛肉に、にんじん、たくあん、レタス、厚焼き卵、ごはんを使っています^^
具材の種類が多いキンパは、パタパタと折りたたむようにすると、きれいに作れますよ(*^_^*)
写真をタップすると、調理時のポイントが読めます!ぜひお役立てください♪
<材料 1人分>
牛薄切り肉 45g
レタス 1枚
にんじん(短冊切り) 適量(約20g)
たくあん(短冊切り) 適量(約20g)
溶き卵 1個
のり 1枚
ごはん 茶碗1/2杯
エバラ黄金の味 中辛 適量
サラダ油 適量
<作り方>
【1】フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
【2】溶き卵に塩こしょう(分量外)で味付けし、フライパンに油を熱し、卵焼きを作ります。
【3】にんじんを耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒(600W)で加熱し、たくあんとあわせておきます。
【4】のりに切り込みを入れ、レタスの上に【1】をのせ、【2】、【3】、ごはんを4か所に並べます。
【5】のりを折りたたみ、ラップで包み、半分にカットして、できあがりです。
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過9,770的網紅hime-gohann Cooking Recipes,也在其Youtube影片中提到,本編→https://youtu.be/0JA9dWwKpzs ≪材料1人分≫ マグロ(刺身・ぶつ切り)50g しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 納豆 1パック たくあん 1-2枚 おくら 3本 塩 小さじ1/2 長いものすりおろし(冷凍) 50g すし酢 小さじ1/2 卵黄 1コ ごは...
「たくあん 作り方 簡単」的推薦目錄:
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たくあん 作り方 簡単 在 GOHAN Facebook 的最讚貼文
『サモたく丼』のご紹介です!
お待たせしました〜!!サーモンの登場です♪
今回のサーモン丼は、トロたくのアレンジ!
脂ののったサーモンとたくあんの相性が最高!!
作り方も簡単!切って漬けるだけ!
丼だけでなくおつまみとしても大活躍する一品です!
ぜひ、お試しを〜♪♪
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
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【30分で毎日定食】火を使わずにごちそう!とろたく丼定食
手軽に3品🙌 自炊したいけど忙しい…そんなときに!
■材料(2人分/30分)
<とろたく丼>
・まぐろのたたき:150g
・たくあん:30g
☆めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
☆にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
☆ごま油:小さじ2杯
・ごはん:お茶碗2杯分
・万能ねぎ:適量
<なすの煮浸し>
・なす:2本
★めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
★みりん:大さじ1杯
★しょうゆ:大さじ1/2杯
★しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
<豆腐のチョップドサラダ>
・木綿豆腐:250g
・ミックスビーンズ:30g
・塩こんぶ:10g
・ちりめんじゃこ:8g
・大葉:2枚
・ごま油:大さじ1杯
・白だし:大さじ1杯
■下ごしらえ
・たくあんは千切りにします。
・なすはヘタを切り落とします。
■作り方
①「とろたく丼」を作ります。ボウルにまぐろのたたき、たくあん、☆の調味料を加えてよく混ぜます。ごはんの上にのせ、お好みで白いりごま、万能ねぎをふって完成です。
②「なすの煮浸し」を作ります。なすは縦半分に切ります。皮面に5mm幅の格子状の切り込みを入れ、長さ3等分にします。
③耐熱ボウルに★の調味料を入れて混ぜ合わせ、なすを入れてふんわりとラップをかけてレンジ600Wで5分加熱し完成です。
④「豆腐のチョップドサラダ」を作ります。ボウルに木綿豆腐をスプーンでひと口大にすくい入れます。ミックスビーンズ、塩こんぶ、ちりめんじゃこ、ごま油、白だしを加えて、大葉をちぎり入れてよく混ぜて完成です。
■コツ・ポイント
チョップドサラダはお好みでごまやのり、みょうがなどを加えてもおいしいですよ。また、とろたく丼はお好みで卵黄などをトッピングするのもおすすめです。
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たくあん 作り方 簡単 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
本編→https://youtu.be/0JA9dWwKpzs
≪材料1人分≫
マグロ(刺身・ぶつ切り)50g
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
納豆 1パック
たくあん 1-2枚
おくら 3本
塩 小さじ1/2
長いものすりおろし(冷凍) 50g
すし酢 小さじ1/2
卵黄 1コ
ごはん 150g
すし酢 大さじ1(酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩ひとつまみ )
≪作り方≫
1.マグロ(刺身・ぶつ切り)に、しょうゆ・みりんを合わせ、食材にピッタリとラップをして冷蔵庫で15分くらい冷やす。
2.長いものすりおろし(冷凍)は、水の入ったボウルに入れて解凍する。
3.たくあんは、1㎝角に切る。
4.納豆は、付け合わせのタレと混ぜ合わせる。
5.まな板に塩をふって、おくらを板ずりする。
熱湯でおくらを茹でる。
茹で上がったら取り出して、粗熱が取れたら1cm幅に切る。
6.熱々のごはんにすし酢を入れて、よく混ぜる。
7.器に盛り付け。
ごはんの上に、まぐろ・納豆・たくあん・おくら・長いもをのせて、卵黄をのせて完成です☆
≪ポイント≫
ごはんは熱々の状態ですし酢を混ぜることで、なじみやすくなります。
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#料理
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≪材料1人分≫
マグロ(刺身・ぶつ切り)50g
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
納豆 1パック
たくあん 1-2枚
おくら 3本
塩 小さじ1/2
長いものすりおろし(冷凍) 50g
すし酢 小さじ1/2
卵黄 1コ
ごはん 150g
すし酢 大さじ1(酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩ひとつまみ )
≪作り方≫
1.マグロ(刺身・ぶつ切り)に、しょうゆ・みりんを合わせ、食材にピッタリとラップをして冷蔵庫で15分くらい冷やす。
2.長いものすりおろし(冷凍)は、水の入ったボウルに入れて解凍する。
3.たくあんは、1㎝角に切る。
4.納豆は、付け合わせのタレと混ぜ合わせる。
5.まな板に塩をふって、おくらを板ずりする。
熱湯でおくらを茹でる。
茹で上がったら取り出して、粗熱が取れたら1cm幅に切る。
6.熱々のごはんにすし酢を入れて、よく混ぜる。
7.器に盛り付け。
ごはんの上に、まぐろ・納豆・たくあん・おくら・長いもをのせて、卵黄をのせて完成です☆
≪ポイント≫
ごはんは熱々の状態ですし酢を混ぜることで、なじみやすくなります。
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たくあん 作り方 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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さっぱりとしたものが食べたいときに♪残り物でパパッと作れます!ヘルシーなので帰りが遅くなった夜食にも◯
■材料 (1人分)
・白ごはん お茶碗1杯(150g)
・きゅうり 1/2本
・納豆[たれ付き] 1パック
・塩昆布 大さじ1
・みょうが 1本
・たくあん 3枚
・刻みのり 適量
■手順
(1)きゅうり、たくあんは小さい角切りにし、みょうがは小口切りにする。
(2)ボウルにきゅうり、たくあん、みょうが、納豆、付属のたれ、塩昆布を入れて混ぜる。
(3)白ごはんにかけ、刻みのりをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/148744962769420582
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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