🍳ついでに2品!🍳
(レシピあり)
🔻本日のご紹介レシピ🔻
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🍚 #豚バラピーマンのパラパラ炒飯
🍲 #注ぐだけの即席わかめスープ
🍺 #ピーマンチーズの豚バラ塩焼き
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077724842.html
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今日はついでの一品と余った食材で
おつまみまで作っちゃいますよ〜♪
ちょっと長いので
鼻の穴かっぽじってよく聞いてください。
#かっぽじるとこ違う
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1️⃣【豚バラピーマンのパラパラ炒飯】
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
調味料は、オイスターソース・
マヨネーズ・塩こしょう。
たった3つなのに、味は本格派。
ご飯にマヨネーズを混ぜておけば、
パラパラの仕上がりになりますよ〜♪
マヨネーズのコクと卵のまろやかさで
ピーマンの苦味も気にならないので
お子様にもオススメです!
2️⃣【注ぐだけの即席わかめスープ】
⏰調理時間:3min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #宇田康介 さん
(#うつわ屋フランジパニ さんで購入)
炒飯を作ってる間に、注ぐだけのわかめスープを。
具材をお椀に入れてお湯を注ぐだけなので
コンロが塞がってる時にも◎。
常備食材でできる上、味が本格的なので
「もうインスタント買うのやめよ」ってなります。
3️⃣【ピーマンチーズの豚バラ塩焼き】
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🧊冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
中途半端に余った豚肉とピーマン!
化石にならないうちに絶品おつまみに!
これ、数年前にもご紹介して
めちゃめちゃ人気だったレシピなんですが
ピーマンにチーズを詰めて豚バラを巻いて焼くだけ。
味つけは、塩こしょうのみ。
適当に作っても美味しく
蒸し焼きにされたピーマンが甘ーーーーーい!
豚肉の旨味とチーズのコクで
ピーマンがグーンと食べやすくなりますよ♪
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めっちゃバーっと喋りましたが
お手軽な炒飯献立と
余った食材の活用法のご紹介でした!
なんだろう...
食材をうまく使い切るのって
大変だし頭使うよね...。
だからこそ、できた時の達成感ったら!
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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