週に一度は作ってます🙋♀️
#豆腐ハンバーグ 作り方
✴️材料
ひき肉 100g
豆腐 150g（3個セット売りの1個）
卵 1個
玉ねぎ 半分
パン粉 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
醤油 小さじ1
これがベースです✋
ここに私は娘に食べさせたい野菜を追加してます
・ニンジン・かぼちゃフレーク・ほうれん草・ピーマン・マイタケ
☝️これは入れても完食してくれました
追加する野菜は2種類までが良いかもです
✴️作り方
1 豆腐を水切りする（レンジで3分）
2 入れたい野菜をみじん切りにする
3 全てをボールに入れて混ぜる（ビニール袋を手に被せて混ぜるとベタベタ軽減）
4 フライパンに油を引いて好きな大きさで乗せる
5 中火で焼き色つくまで焼く
6 ひっくり返す（かなりゆるいのでご注意を）
7 少し火を弱めてフタをして6分
8 出来あがり🙌
30分以内で作れます🙆♀️
豆腐ハンバーグ絹でも木綿でもどちらでも⭕️
混ぜててゆるいと思ったらパン粉で調整を
めんどくさがり屋の私が週一で作れるレベルなので
ほんま簡単です👍
材料もテキトーで大丈夫です😊
この割合でも肉感あるので
もっと豆腐が好きな方は
木綿で豆腐多めでも良いかも
味付けにケチャップはぜひ入れてください
ひっくり返すのは1回だけ
ゆるいのでサッと勢いよく返すのがポイント
この量で結構な量できるので作り置きにも🙆♀️
つかみ食べにめちゃくちゃオススメ👍
大人が食べると薄味かと思うので
食べる時にお好みの調味料で
食べてくださいね
食べた感触が味なのか
分からないけど娘は
まだ一度も残した事ありません☺️
野菜を単品で食べさせるのが難しい時によく作ってます
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